تمهيد الطريق لتراث الشاي التايلاندي.

لعقود طويلة، عُرف شاي نغوين التايلاندي بأنه "أجود أنواع الشاي"، وهو ما يُعدّ اعترافاً بجودته ونكهته وتقاليده العريقة. إلا أنه في سياق الاندماج العميق، لا تكتسب هذه التسمية قيمتها الحقيقية إلا عندما تتحول إلى قصة يمكن مشاركتها مع العالم: قصة عن أصوله، ومعارفه المحلية، وشعبه، وبيئته، والقيم الإنسانية المرتبطة به.

إن تلال الشاي الخضراء المورقة التي لا نهاية لها والمناظر الطبيعية الخلابة تجعل من تاي نغوين وجهة مثالية للسياح.

عندما يصبح الشاي وسيلة للدبلوماسية الثقافية.

يُظهر مهرجان الشاي لعام 2025 أن مقاطعة تاي نغوين قد اتخذت هذا التحول بمبادرةٍ فعّالة. فبدلاً من مجرد عرض المنتجات، اختارت المقاطعة سرد قصة شاملة عن البُعد الثقافي للشاي: بدءًا من مناطق زراعة الشاي الخمس الشهيرة (أنواع الشاي الخمسة الرائعة): تان كوونغ، ولا بانغ، وخي كوك، وتراي كاي، وبانغ فوك، وصولاً إلى فن معالجة الشاي، وتقديره، والحياة المجتمعية التي تدور حول نبات الشاي. وهكذا، لم يعد الشاي مجرد "سلعة"، بل أصبح ممارسة ثقافية.

من أبرز ما يميز مهرجان هذا العام نهجه المنفتح. فقد ساهم التعاون بين اللجنة الشعبية الإقليمية ومكتب اليونسكو التمثيلي في فيتنام في الارتقاء بالحدث من مجرد مهرجان محلي إلى فضاء للحوار الثقافي الدولي. إن حضور الوفود الدبلوماسية والمنظمات الدولية والحرفيين والشركاء الأجانب ليس مجرد رمز، بل هو رسالة واضحة: شاي تاي نغوين يمتلك القدرة على المشاركة الفعّالة في التدفق الثقافي العالمي.

يُظهر النهج متعدد النقاط لتنظيم المهرجان - بدءًا من الساحة المركزية وصولًا إلى مناطق زراعة الشاي - عقلية تسويقية عصرية، إذ يعيد الضيوف والأصدقاء الدوليين إلى موطن التراث، حيث توارثت الأجيال معارف الزراعة وتقنيات المعالجة. وهذا شكل من أشكال "العولمة الفورية"، يُساعد العالم على اكتشاف شاي تاي نغوين قبل أن ينتشر عالميًا.

اكتسب الحدث طابعاً مميزاً للغاية بفضل التقييم المباشر الذي قدمه رئيس وفد اليونسكو في فيتنام، السيد جوناثان والاس بيكر. وأكد في كلمته أن الشاي ليس مجرد منتج اقتصادي، بل هو ذاكرة ثقافية، وفن من فنون التواصل، ووسيلة لربط المجتمعات - وهو منظور ينسجم تماماً مع روح اتفاقية اليونسكو لعام 2003 بشأن حماية التراث الثقافي غير المادي.

قام السيد جوناثان والاس بيكر، رئيس مكتب اليونسكو التمثيلي في فيتنام، بزيارة جناح الشاي في مهرجان تاي نغوين - عطور وجمال أنواع الشاي الشهيرة، 2025.

تُقدّر اليونسكو عالياً جهود مقاطعة تاي نغوين في نشر ثقافة الشاي من خلال المهرجانات، وتعتبر ذلك أساساً هاماً لدراسة إمكانية إعداد ملف تراثي في ​​المستقبل. ويُوفر هذا التقدير توجيهاً مهنياً ومكانةً مرموقةً، مما يُرسي دعائم المقاطعة لمواصلة تنفيذ خطتها الرامية إلى تقريب ثقافة الشاي لديها من اللوائح والمعايير المطلوبة للتسجيل لدى اليونسكو.

من منظور التنمية، يساعد هذا الاعتراف شاي تاي نغوين على الانتقال من قصة ترويجية تجارية بحتة إلى هيكل ذي قيمة أعلى: التراث المجتمعي - التنمية المستدامة - التعاون الدولي.

بناءً على اقتراح من اللجنة الشعبية لمقاطعة تاي نغوين، علّقت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة رسميًا على إعداد ملف حول "ثقافة الشاي الفيتنامية" لتقديمه إلى اليونسكو لإدراجه في سجل الممارسات المحفوظة جيدًا. وتُشيد الوزارة بجهود ومقترحات المنطقة، كما تُقدّم إرشادات واضحة بشأن المعايير والمتطلبات المهنية وفقًا لاتفاقية اليونسكو لعام 2003 بشأن حماية التراث الثقافي غير المادي.

هذا يعني أن الشاي لا يُنظر إليه كمجرد معروض، بل كنظام بيئي حيوي يُجيب على أسئلة مثل: من هو موضوع هذا التراث؟ كيف يُمارس هذا التراث؟ ما هي آلية نقله؟ ما هو دور الشباب؟ كيف تتم حماية البيئة الإيكولوجية لمنطقة زراعة الشاي؟ وهل تعود الفائدة الاقتصادية إلى المجتمع؟ بعبارة أخرى، يُعد ملف اليونسكو بمثابة إعادة تصميم لكيفية حماية وتطوير شاي تاي نغوين على المدى الطويل.

ثلاثة أركان للرحلة العالمية.

انطلاقاً من التجارب المكتسبة في مهرجان شاي تاي نغوين - العطور والجمال 2025، بدأت تتضح تدريجياً صورة استراتيجية جديدة لتقديم شاي تاي نغوين للعالم. لا يقتصر الأمر على الترويج للمنتج فحسب، بل هو نهج منهجي يضع الثقافة والتراث والمجتمع كأساس للتنمية المستدامة.

أصبح شاي تاي نغوين معروفاً لدى العديد من الأصدقاء الدوليين ليس فقط كمشروب، ولكن أيضاً كتراث ثقافي وتقاليدي غني ومميز.

تم تحديد ثلاثة محاور رئيسية لرحلة شاي تاي نغوين العالمية: أولاً، إضفاء الطابع الدولي على تجربة ثقافة الشاي. وبناءً على ذلك، لن يتم تسويق شاي تاي نغوين كمنتج فحسب، بل سيتم تقديمه أيضاً كتجربة ثقافية متكاملة من خلال سياحة الشاي، والمهرجانات، وتبادل الحرفيين، وأماكن شرب الشاي التي تلبي المعايير الدولية.

عندما يختبر السياح الدوليون ثقافة الشاي ويفهمونها بشكل مباشر، سيصبحون "سفراء ثقافيين"، ينشرون بشكل طبيعي ومستدام قيمة وعلامة شاي نغوين التايلاندي.

ثانيًا، يتضمن ذلك توحيد معايير الجودة بما يتماشى مع التراث، والتحسين المستمر لجودة المواد الخام، وتعزيز الإنتاج الآمن والعضوي والقابل للتتبع، مع ربط هذه المعايير الفنية بالروايات الثقافية ومسؤوليات حماية البيئة. لذا، لا تُقاس جودة شاي تاي نغوين بنكهته فحسب، بل أيضًا بالفلسفة والأخلاقيات المتبعة في إنتاجه.

ثالثًا، من الضروري وضع المجتمع في صميم أي استراتيجية للحفاظ على التراث، لأن أي استراتيجية ستواجه صعوبة في النجاح دون مشاركة مجتمعية حقيقية. يجب أن يكون مزارعو الشاي والحرفيون والتعاونيات هم محور هذا التراث، والمستفيدون المباشرون منه، ورواة قصص الشاي من خلال حياتهم وعملهم وعلاقتهم الوطيدة بنباتات الشاي.

مع انحسار أجواء الاحتفالات، لا يبقى فقط اللون الأخضر الزاهي لتلال الشاي المتفتحة ببراعمها الجديدة، أو عبير شاي أوائل الربيع الفوّاح في الأجواء، بل رؤية أكثر وضوحًا وثقة وعمقًا للتنمية. يواجه شاي تاي نغوين فرصة نادرة لدخول الخريطة العالمية، ليس من خلال الكمية أو سرعة الإنتاج، بل من خلال عمق ثقافته وهويته وقيمه التراثية التي تراكمت عبر الأجيال.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/mo-loi-di-san-cho-tra-thai-2f04d0d/