كعكة إفطار لذيذة جدًا وسهلة التحضير

للحصول على وجبة إفطار لذيذة ومغذية، صحية وسريعة التحضير، فإن طبق الفطائر أدناه هو اقتراح جيد لك.

اكتشف فطائر لذيذة للغاية وسهلة التحضير، واجعل فطورك أكثر متعة. فطائر الموز طرية وهشة بحلاوة خفيفة من الموز والكاسترد، مثالية لوجبة فطور سريعة. جرب هذه الوصفات لتبدأ يومك بنشاط وتغذية!

1. فطائر الموز

تحضير المكونات لتحضير فطائر الموز:

- 1 موزة،

- بيضة واحدة،

- 50 غرام من الحليب الطازج،

- 5 غرام من السكر الأبيض،

- 5 جرام زيت الذرة،

- 45 جرام من خليط الدونات المحضر مسبقًا، زيت الطهي.

طريقة عمل فطائر الموز:

الخطوة ١: ضع دقيق الدونات المخلوط مسبقًا، والسكر، وزيت الذرة، والحليب الطازج، والبيض في كوب قياس، وحرك جيدًا حتى تصبح المكونات ناعمة وخالية من أي كتل. قشّر الموز ثم قطّعه إلى شرائح رفيعة متساوية السُمك. ادهن مقلاة غير لاصقة بطبقة رقيقة من زيت الطهي، ورتّب شرائح الموز في قاع المقلاة. صبّ الدقيق المخلوط في مقلاة الموز.

الخطوة الثانية: غطِّ المقلاة واقلي الكيكة على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق تقريبًا. ثم اقلبي الكيكة واستمري في القلي لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى يصبح لونها ذهبيًا بالتساوي.

فطائر الموز الجاهزة:

كل قطعة من فطيرة الموز الساخنة طرية وإسفنجية، بحلاوة خفيفة في نهايتها ورائحة كاسترد غنية. تستخدم هذه الكعكة كمية قليلة جدًا من زيت الطهي، مما يجعلها مفيدة جدًا للصحة. كما أنها سريعة التحضير، ومناسبة للفطور أو كوجبة خفيفة خلال النهار.

وفقًا لـ giadinh.suckhoedoisong.vn

المصدر: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202506/mon-banh-sieu-ngon-de-lam-cho-bua-sang-7e06b47/