تحسين سلاسل القيمة الزراعية في التعاونيات

تضم مقاطعة تاي نينه حاليًا أكثر من 370 تعاونية تعمل في القطاع الزراعي، حيث يتم تعزيز نماذج التعاونيات وتصحيحها بانتظام، مما يحقق الكفاءة الاقتصادية. وقد تم تطبيق العديد من النماذج الجيدة والأساليب الإبداعية، وتطورت العديد من نقاط القوة المحلية من خلال التعاونيات في مجال السلع الأساسية، مما يعزز بناء الروابط بين التعاونيات والشركات والمستهلكين.

من الإنتاج الفردي إلى الربط التسلسلي

في السنوات الأخيرة، ركزت التعاونيات العاملة في القطاع الزراعي في المقاطعة بشكل متزايد على توسيع نطاق خدماتها وتحسين جودتها. فبعد أن اقتصرت على رعاية وحصاد المنتجات الزراعية، توسعت بعض التعاونيات في خدماتها، مثل: توفير الماشية وسلالات النباتات؛ وتوفير المواد والأسمدة والأغذية والمبيدات الحشرية؛ وخدمات استهلاك المنتجات؛...

يساعد ربط سلاسل الإنتاج المنتجات الزراعية في تاي نينه على تحسين جودتها تدريجيًا.

وعلى وجه الخصوص، لا تقوم العديد من التعاونيات العاملة في القطاع الزراعي في المقاطعة بتعزيز تطبيق التقنيات المتقدمة فحسب، بل تعمل أيضًا بشكل استباقي على ابتكار نماذجها التنظيمية وطرق عملها، والانتقال من "الإنتاج الذاتي والاستهلاك الذاتي" إلى الإنتاج والأعمال التجارية وفقًا لسلسلة القيمة المرتبطة، والإنتاج المرتبط بمعالجة واستهلاك المنتجات الزراعية والأغذية.

من النماذج الناجحة في هذا المجال شركة باو دون التعاونية للفواكه في بلدية ترونغ ميت. منذ تأسيسها، قامت الشركة ببناء سلسلة استثمارية، وتقديم التوجيه الفني لزراعة الدوريان، وتنظيم عمليات الشراء، واستهلاك المنتجات، وبناء علامة تجارية، وإيجاد سوق مستدامة لمنتجات دوريان باو دون. وعلى وجه الخصوص، نجحت الشركة في تطوير منتجات الدوريان إلى منتجات OCOP ذات الأربع نجوم، وتطبيق إمكانية تتبع المنتجات، وإصدار رموز مناطق زراعة رسمية للتصدير إلى السوق الصينية.

وخاصة في الحصاد الأخير، بينما كانت العديد من مناطق زراعة الدوريان في المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد تكافح من أجل فحص الكادميوم والصفراء على الدوريان قبل تصديره إلى السوق الصينية، فإن منتجات الدوريان من شركة Bau Don Fruit Cooperative لا تزال صامدة في السوق.

يتم إنتاج الدوريان في تعاونية باو دون للفواكه (بلدية ترونغ ميت) وفقًا لمعايير VietGAP وتلتزم بشكل صارم بعملية الإنتاج لضمان النظافة وسلامة الغذاء.

للحصول على شهادة OCOP، ننتج وفقًا لمعايير VietGAP، ونلتزم التزامًا صارمًا بإجراءات سلامة الغذاء والنظافة، ونلتزم بفترة الحجر الصحي للمبيدات الحشرية المحددة. وتأمل التعاونية في مواصلة الإنتاج بشكل أفضل لتحسين منتجاتها وتوسيع نطاق السوق المتطلبة، وفقًا للسيد فان هواي ثينه، مدير تعاونية باو دون للفواكه.

أما بالنسبة لجمعية فوك لوي الزراعية التجارية والخدمية، الواقعة في منطقة بينه مينه، فتُزرع حاليًا أكثر من 3 هكتارات من البطيخ. وقد وقّعت الجمعية، على وجه الخصوص، عقدًا لاستهلاك المنتجات مع اتحاد التعاونيات التجارية في مدينة هو تشي منه ( سايغون كووب ) لتوريد حوالي 300 طن من الفاكهة سنويًا. ووفقًا للسيد فام نغوك هاي، مدير جمعية فوك لوي الزراعية التجارية والخدمية، فإن توقيع التعاونية عقد استهلاك مع اتحاد التعاونيات التجارية في سايغون قد ساهم في شعور أعضائها بالأمان في الإنتاج، دون القلق بشأن الأسعار. ^{ويصل حاليًا دخل كل 1000 متر مربع إلى} أكثر من 100 مليون دونج فيتنامي.

قال السيد لي ترونغ سون، نائب المدير العام لشركة سايغون التعاونية: "يُعد الربط الإقليمي، وخاصةً إدخال المنتجات المنتجة في مقاطعة تاي نينه إلى منظومة سايغون التعاونية، أحد أهم أهداف سايغون التعاونية. وقد أبرمنا مؤخرًا برامج عمل مع اللجنة الشعبية الإقليمية، ووزارة الصناعة والتجارة، ووزارة الزراعة والبيئة، لوضع خطة تنمية إقليمية محلية، مع التركيز على المنتجات الزراعية في تاي نينه لتحسين جودتها، وإدخال المزيد من المنتجات إلى منظومة سايغون التعاونية. أما الخطوة الثانية فتتمثل في تحسين الجودة، وتحقيق المعايير الدولية، ودمجها في نظام الاستهلاك المحلي، وهو جزء من توجه طويل الأمد، يهدف إلى تحقيق معايير تُمكّن من طرح المنتجات في السوق الدولية. وهذا ليس هدف سايغون التعاونية فحسب، بل هو أيضًا جزء من برنامج تعاون بين سايغون التعاونية ومقاطعة تاي نينه".

الاتجاه الحتمي في فترة التكامل

في سياق التكامل المتزايد والعميق لفيتنام، تتزايد متطلبات الجودة والتتبع والشفافية في الإنتاج الزراعي. لذلك، لكي تصل منتجات تاي نينه الزراعية إلى أبعد مدى وتُحسّن سلسلة القيمة، فإن تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج هو السبيل الضروري.

وفقًا لإحصاءات الاتحاد التعاوني الإقليمي، تعمل حاليًا أكثر من 70% من التعاونيات في القطاع الزراعي في المقاطعة بفعالية. وقد بادرت العديد من التعاونيات في المقاطعة بالابتكار، وشجعت تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج بشكل استباقي، مما أحدث تغييرات إيجابية في الفكر الإداري، وحسّن الإنتاجية وجودة المنتج والقدرة التنافسية. وبروح ابتكارية قوية، تسعى التعاونيات في المقاطعة جاهدةً لتصبح قوة رائدة في إعادة هيكلة القطاع الزراعي، ولعب دور محوري في منظومة الابتكار الزراعي والريفي في العصر الرقمي.

تم طرح المنتجات التي تلبي معايير VietGAP التابعة لشركة Phuc Loi للخدمات الزراعية والتجارة التعاونية (جناح Binh Minh) للبيع في نظام Co.op Mart.

قال السيد لا هوو نغي، رئيس الاتحاد التعاوني الإقليمي: "حاليًا، لا تجذب التعاونيات العاملة في القطاع الزراعي الأعضاء الأفراد فحسب، بل بدأت أيضًا الكيانات القانونية بالانضمام إليها. وهذا يدعم الروابط ويوفر حلولًا بدءًا من الإنتاج وفقًا للمعايير وصولًا إلى ربط استهلاك المنتجات لزيادة دخل المزارعين، وبالتالي يجذب المزيد من الأفراد للانضمام طواعيةً إلى التعاونية".

وقد وظّفت التعاونيات العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، وطبّقت التحوّل الرقمي في أنشطة الإدارة والتشغيل، ويتزايد عدد التعاونيات الزراعية التي تعمل في مجال تطبيق العلم والتكنولوجيا المتقدمة، مما يُخفّض التكاليف ويزيد الإنتاجية. وتُلبي منتجات التعاونيات معايير سلامة الغذاء من حيث الجودة، وتُباع بأسعار أعلى، مما يُحقق فوائد جمّة للأعضاء المشاركين في النموذج الاقتصادي الجماعي، كما أكد السيد لا هو نغي.

بحلول نهاية عام ٢٠٢٤، سيصل متوسط ​​إيرادات التعاونيات الزراعية العاملة في المقاطعة إلى ٩٥٠ مليون دونج سنويًا، وسيصل متوسط ​​ربح التعاونية إلى ٣٥٠ مليون دونج سنويًا، وسيبلغ متوسط ​​دخل العاملين الدائمين فيها حوالي ٦٠-٧٠ مليون دونج سنويًا. وقد ساهم نمو التعاونيات الزراعية في تحقيق القطاع الزراعي في المقاطعة لأهدافه وخططه، ويُعد حلقة وصل مهمة في التنمية الاقتصادية الزراعية للمقاطعة.

ومع ذلك، لتحسين كفاءة استهلاك المنتجات الزراعية والمساهمة في التنمية الاقتصادية الريفية، تحتاج السلطات المعنية إلى تعزيز الترويج التجاري وتوسيع السوق، مع تشجيع الروابط الإنتاجية والاستهلاكية بين المزارعين والتعاونيات ومؤسسات المعالجة والتوزيع للمساعدة في الحد من الإنتاج الزائد ونقص السلع وضمان استقرار الإنتاج للمنتجات الزراعية؛ وتعزيز تطبيق التكنولوجيا في إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية؛ .../.

في سياق التكامل المتزايد والعميق لفيتنام، تتزايد متطلبات الجودة والتتبع والشفافية في الإنتاج الزراعي. لذلك، لكي تصل منتجات تاي نينه الزراعية إلى أبعد مدى وتُحسّن سلسلة القيمة، فإن تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج هو السبيل الضروري.

فو نجويت

المصدر: https://baolongan.vn/nang-cao-chuoi-gia-tri-nong-san-trong-cac-hop-tac-xa-a202346.html