تحسين جودة منتجات OCOP من الموارد الداخلية

في خضم هذه التربة الحمراء الخصبة، رسّخت مقاطعة فو جياو مكانتها تدريجيًا على الخريطة الزراعية لمقاطعة بينه دونغ من خلال برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد" (OCOP). بدءًا من المنتجات التقليدية المميزة كالجريب فروت الأخضر، والبطيخ، والدوريان، والجوافة الطازجة، وصولًا إلى منتجات النبيذ المصنوعة يدويًا، وعش الطائر، وفطر لينغزي... ساهم سكان المقاطعة تدريجيًا في نشر منتجاتهم المميزة على نطاق واسع، مساهمين في بناء ريف جديد مستدام.

حقق منتج Phu An Khuong دوريان التابع لعائلة الأعمال Dinh Ngoc Khuong OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2023

تنويع منتجات OCOP

على أرضها ذات المساحة الطبيعية الأكبر في المقاطعة، والمعروفة بثرواتها الزراعية ، تواصل منطقة فو جياو مسيرتها نحو تطوير منتجات OCOP. بدءًا من المنتجات المألوفة وصولًا إلى المستحضرات، تواصل المنطقة توسيع نطاق منتجاتها وتحسين جودتها، تأكيدًا على تميزها.

تُعدّ تعاونية ثانه كين الزراعية للجوافة (بلدية فوك هوا)، التي تشارك في برنامج OCOP منذ عام ٢٠٢٢، أحد نماذج الإنتاج الزراعي النموذجية في مقاطعة فو جياو. في عام ٢٠٢٢، حصلت منتجات الجوافة التي تقدمها التعاونية على تصنيف OCOP من فئة ثلاث نجوم. وصرح السيد نجوين هوانغ ترونغ هيو، مدير التعاونية، بأن الوحدة تضم ٧ أعضاء، يزرعون بشكل رئيسي جوافة الملكة حمراء اللحم والجوافة التايوانية. ومنذ حصول المنتج على تصنيف OCOP من فئة ثلاث نجوم، ازدادت قيمة منتجات التعاونية، مع استقرار سوق الاستهلاك. وأضاف السيد هيو: "لا نكتفي بتصميم الشعارات والشعارات فحسب، بل نسعى دائمًا إلى تعزيز جودة المنتج وعلامتنا التجارية. في عام ٢٠٢٥، ستواصل التعاونية التسجيل للمشاركة في برنامج OCOP للحصول على هذا التصنيف مجددًا".

أكد السيد فان كوانغ تشينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة فو جياو، أن برنامج OCOP ساهم في رفع مستوى الوعي لدى جميع المستويات والقطاعات والأفراد بشأن التنمية الاقتصادية الريفية القائمة على المزايا المحلية، مغيرًا بذلك مفهوم التنمية الاقتصادية الريفية الشاملة من الإنتاج الزراعي البحت. وقد بادرت العديد من كيانات OCOP بتحسين أساليب التغليف، وبناء العلامات التجارية، وتوسيع قنوات الاستهلاك، مما أدى تدريجيًا إلى طرح المنتجات على منصات التجارة الإلكترونية وسلاسل المتاجر الكبرى في المنطقة. وبحلول نهاية فبراير 2025، بلغ عدد منتجات OCOP الحاصلة على تصنيف 3 نجوم أو أعلى في المنطقة 28 منتجًا. منها 27 منتجًا حاصل على معايير 3 نجوم، ومنتج واحد حاصل على معايير 4 نجوم.

بحاجة إلى مزيد من "الدفع"

حاليًا، يتنوع المشاركون في مشروع OCOP في مقاطعة فو جياو بشكل كبير، حيث يشملون التعاونيات، والأسر العاملة، والمؤسسات الصغيرة، ونماذج المزارع. ويتجلى بوضوح دور التعاونيات والمؤسسات في قيادة السوق وربط الإنتاج بالاستهلاك، مما يُسهم في بناء سلسلة قيمة متكاملة من الإنتاج إلى استهلاك المنتج.

من بين المشاركين في برنامج OCOP، تُعد أسرة الأعمال دينه نغوك كونغ (بلدية آن بينه) مثالاً نموذجيًا على الجمع الفعال بين القوة الداخلية للشعب وسياسات الدعم المحلية في تنويع المنتجات. في عام 2023، تم الاعتراف بمنتج بيض الدجاج لهذه الأسرة التجارية على أنه يلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، يليه منتج الدوريان تحت العلامة التجارية Phu An Khuong في عام 2024. ولتعزيز النتائج المحققة، واصل السيد كونغ التسجيل للمشاركة في برنامج OCOP في عام 2025 بمجموعة من منتجات المشروبات الكحولية بما في ذلك 6 عناصر. شارك السيد كونغ أن المشاركة في برنامج OCOP لا تساعد فقط على تحسين القدرة التنافسية للمنتجات، بل تفتح أيضًا فرصًا للتعاونيات والأسر التجارية والمؤسسات والمزارع للوصول إلى المعايير الفنية والتعبئة والتغليف والتتبع وتوسيع سوق الاستهلاك.

على الرغم من العديد من النتائج الإيجابية، يُلاحظ أن معظم منتجات OCOP في منطقة فو جياو لا تزال صغيرة الحجم، وتفتقر إلى التصاميم الجذابة، ولا تطبق تقنيات الحفظ والمعالجة الحديثة، ولا تتصل بشكل فعال بقنوات التوزيع. ووفقًا لقادة المنطقة، تواجه المنطقة العديد من الصعوبات بسبب عدم مجاورتها للمناطق الحضرية الكبيرة، ولا يزال سوق الاستهلاك محدودًا، ولم تتطور البنية التحتية للنقل والخدمات اللوجستية بشكل متزامن. حاليًا، معظم منتجات OCOP موسمية، وتعتمد على الظروف الطبيعية وطرق الإنتاج على نطاق صغير. بعد الاعتراف بالمنتجات على أنها تلبي معايير OCOP، لا يزال عمل الدعم محدودًا، مما لا يخلق حافزًا لتطوير المنتجات. لا تزال معظم منتجات OCOP منتجات مسبقة المعالجة أو طازجة، ذات محتوى تكنولوجي منخفض وقيمة مضافة منخفضة. وفي الوقت نفسه، يوجد عدد قليل من منتجات OCOP ذات الأربع نجوم، ولا توجد منتجات وطنية نموذجية. لا تزال العديد من كيانات OCOP مرتبكة في بناء خطط الأعمال وتطوير العلامات التجارية وتوسيع الأسواق.

وتتمثل صعوبة أخرى في أن موارد الاستثمار لبرنامج OCOP لا تزال محدودة، كما أن أنشطة الترويج التجاري وطرح المنتجات غير متزامنة، وهناك نقص في نقاط العرض المستقرة، وفي الوقت نفسه، لم يجذب البرنامج الشركات الكبيرة للمشاركة في المعالجة العميقة وتطوير مجالات المواد الخام.

لضمان تطور برنامج OCOP بشكل مستقر، أكد السيد فان كوانغ تشينه على ضرورة تعزيز الدعم العلمي والتقني، وتشجيع التجارة بشكل منهجي، وخاصةً بناء نموذج تعاوني جديد مرتبط بالمنتجات الرئيسية. وفي الوقت نفسه، ينبغي دمج برنامج OCOP مع بناء مناطق ريفية جديدة متطورة، معتبرًا ذلك توجهًا رئيسيًا لزيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية وقدرتها التنافسية.

تهدف مقاطعة فو جياو إلى أن يكون لديها ما لا يقل عن 50 منتجًا من منتجات OCOP حاصلة على تصنيف 3 نجوم أو أعلى بحلول عام 2030، بما في ذلك 5 منتجات على الأقل حاصلة على تصنيف 4 نجوم، ومنتج أو منتجان حاصلان على تصنيف 5 نجوم على المستوى الوطني. وتسعى كل بلدية ومدينة إلى أن يكون لديها منتجان على الأقل من منتجات OCOP يتميزان بخصائص منطقة المواد الخام ومناسبين للظروف الزراعية المحلية. وفي الوقت نفسه، ستنشئ المقاطعة وتطور ما لا يقل عن 10 سلاسل إنتاج واستهلاك لمنتجات OCOP.

https://baobinhduong.vn/nang-chat-san-pham-ocop-tu-noi-luc-a346563.html