ارتقِ بتجربتك مع حبوب البن الأكثر تميزًا في العالم

ستصبح مدينة دا لات، في أواخر عام ٢٠٢٥، مركزًا لثقافة القهوة العالمية مع انطلاق أول مهرجان عالمي لتراث القهوة (مهرجان تراث القهوة العالمي ٢٠٢٥). يُنظم هذا الحدث الدولي بالتعاون بين شركة TNI (كينغ كوفي) واللجنة الشعبية لمقاطعة لام دونغ وتلفزيون فيتنام (VTV8)، ويقام في الفترة من ١٨ ديسمبر ٢٠٢٥ إلى ٢ يناير ٢٠٢٦.

ومن المتوقع أن يحول المهرجان مدينة دا لات إلى "عاصمة القهوة العالمية"، وهي وجهة ثقافية وسياحية وتجارية لا ينبغي تفويتها، تكريماً لرحلة القهوة الفيتنامية التي استمرت قرابة قرنين من الزمان، والعمل معاً على تشكيل مستقبل مستدام وإبداعي لهذه الصناعة.

مهرجان تراث القهوة العالمي ليس مجرد مهرجان عادي، بل هو إعلان عن المكانة الجديدة للقهوة الفيتنامية. من خلال سلسلة من الأنشطة المتنوعة، يهدف المهرجان إلى تحقيق هدفين: التعريف بفيتنام للعالم ، ليس فقط كقوة تصديرية، بل أيضًا بثقافة قهوة فريدة ومميزة. كما يعزز هذا الحدث فرص التعاون والاستثمار وتنمية السياحة. ومن أبرز فعالياته مسابقة الباريستا الدولية - مسابقة تراث القهوة العالمي 2025، التي تجمع مواهب تخمير القهوة من جميع أنحاء العالم، محولةً ساحة لام فيين إلى ساحة للتبادل والإبداع وتكريم فن القهوة.

نظرة عامة على المؤتمر الصحفي لمهرجان التراث العالمي للقهوة الأول (التراث العالمي للقهوة 2025) الذي أقيم في مدينة هوشي منه.

بالتزامن مع هذا الحدث المهم، أطلقت كينج كوفي رسميًا مجموعة قهوة الحبوب الكاملة الفاخرة، مُمثلةً بذلك خطوةً استراتيجيةً في رحلة الارتقاء بمستوى القهوة الفيتنامية. تُجسّد هذه المجموعة مزيجًا من أعرق مصادر المواد الخام في العالم وتقنيات التحميص الحديثة، بهدف تقديم تجربة مُمتعة مُختلفة لعشاق القهوة المُتميزين.

تجمع المجموعة خطي إنتاج رئيسيين: أرابيكا فاخرة وروبوستا فاخرة. في فئة أرابيكا، يُتاح لعشاق القهوة فرصة اكتشاف النكهات المميزة من بقاع أسطورية، مثل فينتج غيشا برائحتها الزهرية الأنيقة، وبوربون دا لات برائحته العشبية من المرتفعات، أو إثيوبيا بنكهاتها الفاكهية الطبيعية التي تُذكرنا بأصولها. وتُولي كينج كوفي اهتمامًا خاصًا بالارتقاء بقهوة روبوستا الفيتنامية، وهي إرثٌ حصد ثلاثة أرقام قياسية عالمية. من أنواع روبوستا هاني ذات الحلاوة الطبيعية، وبون ما ثوت روبوستا بنكهة البازلت الغنية، إلى روبوستا فينيست المختارة بعناية، تُؤكد هذه العلامة التجارية التزامها بتحويل روبوستا إلى رمز ثقافي فاخر له هويته وشخصيته الخاصة.

وهكذا، فإن مهرجان تراث القهوة العالمي لعام ٢٠٢٥ ومجموعة حبوب البن الكاملة من كينج كوفي ليست مجرد حدث أو خط إنتاج جديد، بل هي تجسيد لرحلة أوسع: رحلة لتعزيز القيمة، وسرد قصص ثقافية، وترسيخ مكانة القهوة الفيتنامية على خريطة العالم، مقدمةً لعشاق القهوة تجارب متنوعة وراقية من أجود أنواع حبوب البن.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-trai-nghiem-tu-nhung-hat-ca-phe-doc-dao-nhat-cua-the-gioi-post1079314.vnp