يوم جديد مع أخبار صحية: 3 نصائح للوقاية من مرض السكري

اكتشف علماء من جامعة هارفارد المرموقة في الولايات المتحدة الأمريكية ثلاث قواعد ذهبية تُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 31%. لنبدأ يومنا بأخبار الصحة لنقرأ المزيد من هذا المقال!

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات:   أطباق الخضار التي تؤكل مع حساء الفو مفيدة بشكل غير متوقع للقلب وسكر الدم والنوم؛ ماذا يجب أن يأكل رواد الصالة الرياضية للحصول على كلى أكثر صحة؟؛ 5 علامات تشير إلى أن الجسم "يصرخ طلبا للمساعدة" بسبب الجلوس في الوضع الخاطئ...

3 قواعد ذهبية لمساعدة الأشخاص فوق سن 55 عامًا على الوقاية من مرض السكري

وفي دراسة جديدة نشرت للتو في مجلة Annals of Internal Medicine ، اكتشف العلماء في جامعة هارفارد المرموقة في الولايات المتحدة ثلاث قواعد ذهبية تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 31%.

وشملت الدراسة، التي قادها علماء من كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة، 4746 مشاركا، تتراوح أعمارهم بين 55 إلى 75 عاما، وكانوا جميعا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، ومتلازمة التمثيل الغذائي ولكن لم يكن لديهم مرض السكري في بداية الدراسة.

النظام الغذائي المتوسطي يمنع مرض السكري بشكل كبير

الصورة: الذكاء الاصطناعي

قُسِّم المشاركون إلى مجموعتين. اتبعت مجموعة التدخل ثلاثة إجراءات: اتباع نظام غذائي متوسطي؛ وخفض استهلاكهم من السعرات الحرارية بمعدل 600 سعر حراري يوميًا؛ وممارسة تمارين رياضية معتدلة (بما في ذلك المشي السريع وتمارين القوة والتوازن)؛ وتلقت دعمًا متخصصًا لإدارة وزنها.

وفي الوقت نفسه، اتبعت المجموعة الضابطة ببساطة النظام الغذائي المتوسطي دون قيود على السعرات الحرارية، أو إرشادات ممارسة التمارين الرياضية، أو دعم فقدان الوزن.

وبعد 6 سنوات من المتابعة، أظهرت النتائج أن مجموعة التدخل - التي نفذت المبادئ الثلاثة المذكورة أعلاه - كان لديها خطر أقل بنسبة 31% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بمجموعة التحكم، وذلك وفقًا لموقع الأخبار الطبية News Medical.

بالإضافة إلى ذلك، فقدت هذه المجموعة ما معدله 3.3 كجم من وزن الجسم و3.6 سم من محيط الخصر، بينما فقدت المجموعة الضابطة 0.6 كجم و0.3 سم فقط من محيط الخصر. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في 27 أغسطس .

تعتبر الأطباق النباتية التي يتم تناولها مع الفو مفيدة بشكل غير متوقع للقلب وسكر الدم والنوم.

إن الخضروات المألوفة، والتي يتم تناولها في كثير من الأحيان مع حساء الفو، تقدم بشكل غير متوقع فوائد غير متوقعة للقلب، وسكر الدم، والنوم.

على الرغم من قلة سعراتها الحرارية، تحتوي براعم الفاصوليا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف وفيتاميني ج وك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. بفضل ذلك، لا يُحسّن هذا الطبق النباتي نكهته فحسب، بل يُقدم أيضًا العديد من الفوائد المذهلة الأخرى.

يساعد البوتاسيوم الموجود في براعم الفاصوليا على موازنة الصوديوم في الجسم واستقرار ضغط الدم.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

دعم الجهاز القلبي الوعائي . تحتوي براعم الفاصولياء على العديد من العناصر الغذائية الدقيقة المهمة التي تساعد على حماية صحة القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك: يساعد فيتامين ك على منع تراكم الدهون والكوليسترول في جدران الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. توفر حصة واحدة من براعم الفاصولياء حوالي 29% من الاحتياجات اليومية من فيتامين ك.

بالإضافة إلى ذلك، يُساعد البوتاسيوم الموجود في براعم الفاصوليا على توازن الصوديوم في الجسم واستقرار ضغط الدم. يدعم المغنيسيوم وظائف القلب والأعصاب الطبيعية، بينما يلعب الحديد دورًا أساسيًا في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، مما يضمن الحفاظ على وظائف القلب.

يُوفر الألياف اللازمة للهضم الجيد والوقاية من الأمراض. تُعدّ براعم الفاصوليا مصدرًا للألياف سهل الأكل والهضم. تُظهر الأبحاث أن زيادة الألياف في النظام الغذائي تُساعد على خفض الكوليسترول الضار، والوقاية من أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان. كما تُعزز الألياف صحة الأمعاء، وتُقلل الالتهابات، وتحمي وظائف الدماغ مع مرور الوقت.

تقوية جهاز المناعة. براعم الفاصوليا غنية بمركبات نباتية مثل الفلافونويدات والأحماض العضوية والسابونين، والتي تدعم جهاز مناعة متوازنًا وصحيًا، وتساعد في الوقاية من العدوى والأمراض المزمنة. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ٢٧ أغسطس.

ماذا يجب أن يأكل رواد الصالة الرياضية للحصول على كلى أكثر صحة؟

بالنسبة لمرتادي الصالات الرياضية، إذا أرادوا بناء عضلاتهم بفعالية، فعليهم تناول كمية كافية من البروتين. مع ذلك، فإن الإفراط في تناول البروتين يُسبب ضغطًا على الكلى.

تشير الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول البروتين، وخاصةً من المصادر الحيوانية، قد يضغط على الكلى، مما يؤدي إلى زيادة ترشيح الكبيبات. هذه الحالة، إذا تُركت دون علاج، قد تُسبب ضررًا طفيفًا للكبيبات، مما يزيد من خطر تراجع وظائف الكلى مع مرور الوقت.

الفاصوليا الخضراء والتوفو من الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

للحفاظ على صحة الكلى، يجب على رواد الصالة الرياضية إعطاء الأولوية لتناول الأطعمة التالية:

أعطِ الأولوية للبروتين النباتي. بالمقارنة مع البروتين الحيواني، فإن مصادر البروتين النباتي، مثل الفاصوليا الخضراء والفاصوليا السوداء والعدس وفول الصويا ومنتجات الصويا مثل التوفو وحليب الصويا، أغنى بالألياف وأقل حموضة وفوسفاتًا ودهونًا مشبعة.

عادةً، تستطيع الكلى التخلص من الفوسفات الزائد. إلا أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يزيد من كمية الفوسفات في الجسم، مما يُجبر الكلى على العمل بجهد أكبر. وقد تزيد هذه الحالة، إذا استمرت لفترة طويلة، من خطر الإصابة باضطرابات استقلاب العظام الكلوية، مما يعني تأثر العظام بضعف صحة الكلى. لذلك، فإن أفضل طريقة هي استبدال بعض بروتين اللحوم ببروتين نباتي.

تجنب البروتينات الدهنية. إذا كان رواد الصالات الرياضية يستهلكون البروتين الحيواني بشكل رئيسي، فامنحوا الأولوية للبروتين من الأسماك والدجاج منزوع الجلد وبياض البيض. هذه مصادر بروتينية منخفضة الدهون الضارة والفوسفات، وهي أكثر فائدة للكلى. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-3-bi-quyet-giup-giam-nguy-co-mac-tieu-duong-185250826233210926.htm