إدمان السكر حالة يعاني منها الكثيرون، لكن قليلين يدركونها. عندما يعتاد الجسم على تناول السكر يوميًا، فإن التوقف المفاجئ عنه قد يُشعرك بالقلق والتعب، بل وحتى التوتر، ويمنعك من تغيير عاداتك الغذائية. فكيف تُقلع عن إدمان السكر بفعالية مع الحفاظ على استقرار معنوياتك ومشاعرك الإيجابية؟
لماذا أنت مدمن على السكر دون أن تدري؟
يُحفّز السكر الدماغ على إفراز الدوبامين، وهو ناقل عصبي يُولّد شعورًا بالمتعة، يُشبه ما يحدث عند الاستماع إلى موسيقاك المُفضّلة أو تلقّي إطراء. لهذا السبب غالبًا ما تُكافئ نفسك بقطعة شوكولاتة بعد العمل، أو تشعر بالحرمان إذا لم تتناول الحلويات طوال اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من العوامل التي تجعلك أكثر عرضة لإدمان السكر:
الضغط النفسي والمشاعر السلبية: عندما يشعر الجسم بالحزن أو القلق، فإنه يلجأ إلى الحلويات كوسيلة لتهدئة نفسه.
قلة النوم: عندما لا تحصل على النوم الكافي، فإن الهرمونات التي تتحكم في الجوع (الغريلين واللبتين) يتم تعطيلها، مما يجعلك تتوق إلى الحلويات أكثر.
النظام الغذائي غير المتوازن: تناول كمية قليلة من البروتين والألياف يسبب تقلب نسبة السكر في الدم، مما يخلق الرغبة في تناول الحلويات بعد الوجبات.
العواقب الصامتة لتناول الكثير من السكر
زيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري: حيث يتحول السكر الزائد إلى دهون تتراكم في الكبد والأعضاء الداخلية.
يسبب حب الشباب والاضطرابات الهرمونية: تناول الكثير من السكر يزيد من الأنسولين، ويحفز إفراز الدهون وحب الشباب.
التأثيرات على الحالة المزاجية والذاكرة: تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من السكر معرضون للقلق والاكتئاب الخفيف.
زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية: يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى زيادة نسبة الكوليسترول السيئ (LDL) وضغط الدم.
يضعف جهاز المناعة: يعمل السكر على تثبيط خلايا الدم البيضاء، مما يقلل من قدرتها على تدمير البكتيريا والفيروسات.
كيفية التقليل من تناول السكر دون التعرض للتوتر والإرهاق؟
خذها ببطء، خذها ببطء
إذا كنت تشرب كوبين من شاي الفقاعات بانتظام أسبوعيًا، فلا تحاول التوقف فورًا. ابدأ باختيار كمية أصغر، وقلل كمية الإضافات، وانتقل إلى مشروب أقل حلاوة، ثم توقف عنه تمامًا. ستساعد التغييرات البسيطة والمستدامة جسمك على التكيف وتقليل آثاره الجانبية.
على سبيل المثال، في الأسبوع الأول، يمكنك شرب ٥٠٪ سكر بدلاً من ١٠٠٪. في الأسبوع التالي، اختر مشروبات خالية من السكر. ثم انتقل إلى عصير الفاكهة الطازج أو الشاي المحضر منزليًا.
لا تدع نفسك تشعر بالجوع الشديد.
الجوع يدفع الجسم إلى إعطاء الأولوية لاستهلاك الطاقة السريع، ويُعدّ السكر الخيار الأمثل. تناول وجبات كافية، وامنح الأولوية للأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض والأسماك والفاصوليا والمكسرات، بالإضافة إلى الخضراوات، للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
زيادة الدهون الصحية في نظامك الغذائي
الدهون الجيدة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون والجوز والسلمون تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل رغبتك في تناول الحلويات. كما أنها تُحسّن وظائف الدماغ خلال فترة التوقف عن تناول السكر.
ابحث عن الفرح ليحل محل الحلاوة
الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ليست جسدية فحسب، بل نفسية أيضًا. جرب:
استمتع بالموسيقى
مارس اليوجا أو المشي الخفيف
الدردشة مع الأصدقاء
قم بممارسة الحرف اليدوية أو التلوين أو كتابة اليوميات
بمجرد العثور على مصدر طبيعي للدوبامين، فلن تعتمد بعد الآن على الحلويات.
التحول إلى مصادر طبيعية للحلاوة
أثناء فترة الفطام، ليس عليك التوقف تمامًا عن تناول الحلويات. اختر:
الفواكه الطازجة (التفاح والأناناس والموز الناضج)
العسل الخام (ملعقة صغيرة / يوم)
عصير الخضار محلي الصنع (بدون سكر)
حليب التمر غير المحلى أو المحلى قليلاً
احتفظ بمذكرات طعام وحالة مزاجية
كلما اشتهيت السكر، دوّن شعورك: هل أنت جائع، حزين، قلق، أم مجرد عادة؟ سيساعدك هذا على تحديد السبب الكامن وإيجاد طريقة لمعالجته.
إن تقليل استهلاك السكر ليس تحديًا جسديًا فحسب، بل هو أيضًا رحلة لإتقان الذات. بفهم جسمك، ووضع الاستراتيجية الصحيحة، والرفق بنفسك، يمكنك التخلص تمامًا من إدمان السكر بهدوء ودون توتر. والنتيجة: جسم أكثر صحة، وبشرة أفضل، ومزاج مستقر، وروح أكثر ارتياحًا كل يوم.
المصدر: https://khoahocdoisong.vn/nghien-duong-lam-sao-cat-giam-ma-khong-stress-post2149039212.html
تعليق (0)