الشخص الذي ساهم في جعل "شعرية بينه ليو" منتجًا من منتجات OCOP

يرتبط نبات الأروروت ارتباطًا وثيقًا بحياة سكان بلديات المرتفعات في مقاطعة بينه ليو، وتُعدّ بينه ليو أيضًا المنطقة الأكثر إنتاجًا لشعرية الأروروت في مقاطعة كوانغ نينه . ولتطوير منتج شعرية الأروروت بشكل متزايد وتحقيق مكانة منتج OCOP، يبذل العديد من كبار السن في المنطقة جهودًا كبيرة.

السيد لا أ تشيو، 67 عامًا، من قرية نا إيتش، بلدية هوك دونغ، مقاطعة بينه ليو، هو أحد رواد إنتاج شعرية الدونغ في هوك دونغ، مما يُمكّن مزارعي الدونغ في المنطقة من الحصول على مصدر مستقر لاستهلاك منتجاتهم. استغلّ شلال خي فان الذي يُوفّر المياه العذبة على مدار السنة لريّ حقول البلدية؛ فالأراضي الجبلية على طول النهر تُوفّر رطوبةً مناسبة لزراعة الدونغ. وبصفته شخصًا خدم في الجيش، وسافر إلى أماكن عديدة، وعرف الكثير، قام السيد تشيو بزراعة الدونغ بجرأة، وحوّله إلى شعرية دونغ، محققًا دخلًا أعلى بكثير من زراعة الأرز. منذ عام 2000، بدأت عائلة السيد تشيو في إنتاج شعرية الدونغ، ولكن في ذلك الوقت كانت تُصنع يدويًا فقط، وتتطلب إنتاجها جهدًا كبيرًا. ولأنه كان يمتلك شعرية، اضطر في البداية إلى بيعها بنفسه.

لا يزال السيد لا تشيو يعمل بجد كل يوم.

في عام 2006، بدأ السيد تشيو في توسيع إنتاج شعرية الكسافا، حيث اشترى مطحنة جذر الكسافا وآلة لتقطيع الشعرية. في ذلك الوقت، لم يكن لدى هوك دونج كهرباء، لذلك كان لا يزال يتعين تشغيل الآلة بواسطة القوة البشرية، ولكن بفضل الآلة، زادت إنتاجية الشعرية، من إنتاج 200 كجم فقط من الشعرية سنويًا إلى 700 كجم سنويًا، مما خلق فرص عمل للعديد من العمال المحليين. عندما وصلت شبكة الكهرباء إلى قرية هوك دونج، اقترض السيد تشيو بجرأة أموالًا من البنك لتوسيع المصنع والاستثمار في الآلات اللازمة لعملية إنتاج الشعرية؛ مما زاد إنتاجية الشعرية من بضعة قنطارات إلى أكثر من 10 أطنان سنويًا، أي ما يعادل استهلاك أكثر من 400 طن من جذور الكسافا. اشترى شاحنة سعة 1.4 طن لنقل البضائع إلى الوكلاء داخل وخارج المنطقة. عند شراء جذور الكسافا، أعطى السيد تشيو الأولوية لمنتجات سكان المنطقة، مساهمًا في تشجيع زراعة الكسافا. كما أنه يحرص دائمًا على نشرها وتشجيع الناس على زراعتها لضمان الجودة، والحفاظ على نظافة وسلامة الغذاء، وتجنب استخدام المنشطات التي تؤثر على المستهلكين. وقال للناس: "نحن في مناطق نائية، ولا نتمتع بميزة البيع كغيرنا من المناطق، لذا يجب على الناس إعطاء الأولوية لجودة المنتج. إذا أردنا الحصول على منتجات جيدة من شعرية الكسافا، فيجب أن تكون درنات الكسافا عالية الجودة ونظيفة. عندما تكون منتجاتنا عالية الجودة، سيلجأ إلينا العملاء. وإذا كانت المنتجات رديئة الجودة، سيتخلى العملاء عنا". من إنتاج شعرية الكسافا، أصبحت عائلة السيد تشيو أسرة ميسورة الحال في المنطقة، محافظةً على سمعة منتجات شعرية الكسافا المحلية من OCOP. فيما يتعلق بموسم الحصاد، يوفر مصنعه لإنتاج الشعيرية فرص عمل لعشرين عاملاً محليًا، بمتوسط ​​دخل شهري يبلغ 7 ملايين دونج للفرد. والأهم من ذلك، أن مئات مزارعي الكسافا في البلدية يؤمنون دائمًا بأن منتجاتهم تحمل عنوانًا للمستهلك. وقد ساهمت مهنة صناعة الشعيرية في تحويل أراضي زراعة الأرز الفقيرة في هوك دونغ إلى مناطق زراعة مثمرَة اقتصاديًا لنبات الأروروت.

الطاقة الشمسية

المصدر: https://ngaymoionline.com.vn/nguoi-gop-phan-dua-mien-dong-binh-lieu-thanh-san-pham-ocop-55426.html