يواجه مربي الماشية صعوبات بسبب ضيق سوق الاستهلاك وانخفاض الأسعار.

منذ أكثر من عام، انخفض سعر الماشية الحية في السوق بشكل حاد ولم يظهر أي علامات على التحسن. ويسبب هذا العديد من الصعوبات لمربي الماشية في هونغ هوا. وإزاء هذا الوضع، اضطر بعض المزارعين إلى تقليص قطعانهم، فيما لم يجرؤ آخرون على إعادة تربيتها لتجنب الخسائر.

نموذج لتسمين الأبقار للسيد دو ثين نام - صورة: HN

تعد منطقة تان لونغ المنطقة التي تضم أكبر عدد من مزارع الماشية في منطقة هونغ هوا، وخاصة منذ جائحة كوفيد-19، حيث اتجه هذا النموذج إلى الزيادة. وباعتبارها منطقة تتمتع بالعديد من المزايا لتطوير تربية الماشية مثل المناخ البارد والأراضي الواسعة وموارد الغذاء الوفيرة، فإن هذا النموذج يجلب الكفاءة الاقتصادية للناس. ومع ذلك، في الآونة الأخيرة، ونتيجة لانخفاض أسعار الماشية، قامت العديد من الأسر بتقليص قطعانها، وهي تنتظر استقرار الأسعار قبل التخطيط لتربية الماشية مرة أخرى.

مزرعة تربية الماشية للسيد دو ثين نام هي الأكبر في بلدية تان لونغ، وهي أيضًا واحدة من النماذج الأولى للبلدية. حاليا تحتوي مزرعته على أكثر من 200 بقرة. وبالمقارنة مع السابق، انخفضت هذه الكمية بشكل كبير بسبب سوق الاستهلاك الرئيسي في المحافظة وانخفاض الأسعار. وأوضح السيد نام أنه في بداية هذا العام باع 23 بقرة بسعر السوق 70 ألف دونج/كجم من الوزن الحي. قال السيد نام: "لأنني لم أستطع بيعها قبل رأس السنة، وبعد رأس السنة، فات الأوان، فخسرت 60 مليون دونج. لتحقيق الربح من تربية الأبقار في الأسر، يجب بيعها في الوقت المناسب واستقرار السعر".

في السابق، كان السيد نام يربي الأبقار لأصحاب المزارع في تايلاند، لذلك طلبوا منه العودة إلى مسقط رأسه لبدء العمل. وليس هذا فحسب، بل إنه يشارك تجربته أيضًا مع العديد من المربين الآخرين في المنطقة. يقوم بجمع الأبقار المخصصة للتكاثر من السكان المحليين وبعض الأماكن الأخرى بكمية تصل إلى حوالي 1000 بقرة في السنة، ويتراوح وزنها بين 250 إلى 500 كجم/بقرة.

يساعد جمع الأبقار محليًا على تقليل تكاليف النقل، وفهم أصل الأبقار، وتكييف الحيوانات بشكل أفضل. يتم تربية الأبقار في المزرعة لمدة 3-4 أشهر قبل بيعها. السوق موجود بشكل أساسي في المحافظة، لذلك في وقت تكون فيه الأسعار منخفضة مثل الآن، فهو لا يزيد القطيع لتجنب المخاطر.

قال السيد نام: "إن شراء بذور عالية الجودة، وبطء البيع، وانخفاض أسعار السوق عوامل تُصعّب على المزارعين. ناهيك عن أن سوق الاستهلاك الرئيسي يقع داخل المقاطعة، لذا فإن حجم المبيعات محدود، ويعتمد ذلك على التجار".

وبحسب السيد ترونغ دوك كوونغ، المسؤول الزراعي في بلدية تان لونغ، فإن إجمالي قطيع الأبقار في البلدية ليس كبيراً جداً، إذ يتجاوز حوالي 1200 رأس. ومع ذلك، في مواجهة انخفاض أسعار السوق، ولتجنب المخاطر، توصي البلدية الناس بعدم التطور وفقًا للاتجاهات.

وفي حديثه عن سوق المستهلكين، قال السيد كونغ إن هناك أشخاصًا في البلدية يذهبون إلى المدينة. دخل هوشي منه السوق وفتح مسلخًا ولكن لفترة قصيرة فقط بسبب الخسائر فعاد إلى منزله. وتعاون بعض الأشخاص أيضًا مع التجار في هوي لشراء الأبقار لبيعها في مقاطعات أخرى، لكنهم لم ينجحوا في ذلك.

هذه مشكلة شائعة يواجهها مربي الماشية في جميع أنحاء البلاد، وليس فقط سكان منطقة تان لونغ. ويُعد تفوق العرض على الطلب السبب الرئيسي للانخفاض الحاد في أسعار الماشية المحلية. فسعر البيع منخفض، بينما سعر الأعلاف الصناعية مرتفع، لذا كلما زادت تربية الماشية، زادت خسائرها، كما قال السيد كونغ.

لا يواجه مزارعي الأبقار في تان لونغ فقط صعوبات في الاستهلاك، بل يواجهون أيضًا صعوبات في الاستهلاك في مناطق أخرى من مقاطعة هونغ هوا. ولذلك، يضطر العديد من مربي الماشية إلى "تعليق حظائرهم" مؤقتًا وانتظار إشارات من السوق.

اعتبارًا من أغسطس 2023، ستقوم منطقة هونغ هوا بنشر نموذج تربية الأبقار 3B في عدد من البلديات في المنطقة. وكان من المتوقع أن يحقق هذا النموذج قيمة اقتصادية عالية للناس عند تنفيذه. في عام 2023، حصل السيد هو فان مين (من مواليد عام 1986) في قرية دوا كو، بلدية هونغ فونغ، على دعم من المنطقة من خلال نموذج تربية الأبقار 3B مع 6 أبقار. يتم تخصيص هذا النموذج للمستفيدين المباشرين، حيث تدعم الدولة 70%، ويساهم المزارعون بنسبة 30%.

وبحسب الحسابات الأولية، ينمو هذا الصنف من الأبقار بسرعة، بمعدل 30 كجم/رأس/شهر. إن الأسر يجعل من السهل على الناس السيطرة على الأمراض. ويعتبر المناخ وظروف الأرض في هونغ فونغ مناسبة لهذا النموذج الحيواني. ومع ذلك، بعد مرور أكثر من عام، تم بيع هذه الدفعة من الأبقار من قبل السيد مين في نهاية عام 2024 بسعر... التعادل. "مع سعر بيع 65000 دونج للكيلوغرام، إذا لم يكن هناك دعم من الدولة، فإن المزارعين سيخسرون المال بالتأكيد. أبقار 3B كبيرة، وأبقارتي تزن من 5.8 إلى أكثر من 600 كجم، لذلك من الصعب جدًا بيعها، والتجار يفرضون السعر على الجميع.

المصادر الغذائية الرئيسية للأبقار هي النخالة والقش والعشب، ولكن النخالة باهظة الثمن، حيث يتم إنفاق 9 ملايين دونج شهريًا في المتوسط ​​لشراء النخالة؛ لا يتوفر العشب بشكل كاف، كما لا يتوفر القش محليًا، وخاصة في موسم الجفاف. تأكل الأبقار 200 كجم من العشب يوميًا، دون احتساب القش. بعد بيع هذه الدفعة من الأبقار، تنفست الصعداء،" قال السيد مين.

الحظيرة متاحة حاليا. لا يزال السيد مين يحتفظ بالأموال التي يحصل عليها من بيع الأبقار وينتظر استقرار سعر السوق قبل تربية الأبقار التي تتغذى على العشب. قال السيد مين عن خططه القادمة: "أخطط لتخطيط منطقة لزراعة العشب. نحتاج إلى توفير الغذاء لتربية الماشية بشكل استباقي لضمان فعالية هذه المشاريع".

قال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية هونغ فونغ ها نغوك دونغ إن المنطقة تتمتع بمساحة كبيرة والعديد من الظروف المواتية لتطوير نموذج تربية الماشية 3B. في البداية، كانت البلدية تأمل أنه في حال نجاح التجربة، سيتم نقلها ونشرها على نطاق واسع حتى تتبعها أسر أخرى. ومع ذلك، في وقت لاحق، ولأسباب عديدة، بما في ذلك سعر البيع المنخفض، لم يحقق هذا النموذج كفاءة عالية.

في الوقت الحالي، يضطر العديد من مربي الماشية في منطقة هونغ هوا إلى الاكتفاء بتقليص قطعانهم أو الاستفادة من العمالة الزراعية العاطلة عن العمل لتقليل تكاليف العمالة.

في ظل الظروف الصعبة الحالية، يحتاج الناس إلى مراجعة وتحسين إدارة الثروة الحيوانية، ومواصلة مراقبة السوق للحصول على خطط مناسبة للثروة الحيوانية. وفي الوقت نفسه، من الضروري الاستخدام الفعال والاستفادة من مصادر الغذاء المتاحة لتقليل تكاليف الإنتاج والتركيز على الوقاية من الأمراض لتقليل الأضرار.

آنه ثو

المصدر: https://baoquangtri.vn/nguoi-nuoi-bo-gap-kho-do-thi-truong-tieu-thu-hep-gia-thap-193218.htm