مخاطر إدمان الشباب على المشروبات السكرية

سلسلة من العواقب

في صباح يوم 16 مايو، نظمت اللجنة المركزية لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه، بالتعاون مع منظمة الصحة العامة العالمية، ندوة حول "التعرف على الآثار الضارة للمشروبات السكرية على شباب اليوم".

وفي كلمته في حفل افتتاح البرنامج، قال السيد كو دوك كوان، نائب رئيس مكتب اللجنة المركزية لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه، إن هذا منتدى مفتوح للخبراء والشباب لتبادل الآراء ومناقشة وتحديد الآثار الضارة للمشروبات السكرية بشكل أكثر وضوحًا.

وقال السيد كوان: "أعتقد أنه بدعم من الخبراء والمنظمات الطبية والمجتمع بأكمله، وجهود كل عضو وشباب للتغيير، يمكننا أن ننشئ جيلًا شابًا صحيًا واستباقيًا وواثقًا وإيجابيًا".

ألقى السيد كو دوك كوان - نائب رئيس مكتب اللجنة المركزية لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه الكلمة الافتتاحية للندوة.

في الواقع، يمكن للأطفال والمراهقين الوصول بسهولة إلى المشروبات السكرية واستهلاكها في أي مكان، وفي أي موقف، ولا تتحكم سوى عائلات قليلة في استهلاكها للمشروبات السكرية. لقد أثرت جاذبية المشروبات السكرية على تفضيلات وأذواق غالبية المراهقين وسرعان ما خلقت انعدامًا للسيطرة على استخدامها، مما أدى إلى تأثيرات كبيرة على صحة الجيل الشاب.

في الندوة، قالت الأستاذة المشاركة، الدكتورة فو ثي ثو هيين، رئيسة قسم الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي بمعهد التغذية: "إن تناول علبة واحدة فقط من المشروبات الغازية يوميًا قد يؤدي إلى تناول 30-40 غرامًا من السكر الحر، وهو ما يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من منظمة الصحة العالمية. وفيما يتعلق بالضرر المباشر، فإن تناول المشروبات الغازية قد يُحفز الشهية، ويُقلل من الشعور بالشبع، ويزيد من استهلاك الأطعمة غير الصحية الأخرى، مما يعني تقليل فرص تناول أطعمة صحية أخرى، وقد يؤدي إلى تغييرات في سلوكيات تناول الطعام لدى الشباب بشكل أقل إيجابية.

وعلى المدى الطويل، يؤدي هذا إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وتسوس الأسنان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والاضطرابات الأيضية. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن العديد من الشباب، إلى جانب الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية، يعيشون نمط حياة خامل مع قلة التمارين الرياضية، مما يسبب تأثيرات أكثر خطورة على الصحة.

تحدثت الأستاذة المشاركة الدكتورة فو ثي تو هيين - رئيسة قسم الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي بمعهد التغذية عن الآثار الضارة للمشروبات السكرية على صحة الشباب.

وأضاف الدكتور هين أنه وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يجب على المراهقين الحد من استهلاكهم للسكر قدر الإمكان، وإذا استهلكوه، فيجب ألا يستهلكوا أكثر من 25 جرامًا من السكر الحر يوميًا (ما يعادل 6 ملاعق صغيرة). يتضمن هذا العدد السكريات الحرة (السكريات البسيطة، والثنائية السكاريد) التي تأتي من نظامنا الغذائي مثل السكريات الموجودة في العسل والشراب وعصائر الفاكهة ومركزات عصائر الفاكهة والأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة أثناء عملية التصنيع، والسكريات المضافة في تحضير الأطعمة اليومية.

وأكد الدكتور هين أن "الحد من استهلاك السكر يساعد في التحكم في الوزن، والوقاية من الأمراض غير المعدية، ودعم النمو البدني والعقلي الصحي".

ينبغي تقديم التثقيف الصحي للشباب في وقت مبكر.

وفي إشارة إلى قضية التثقيف الصحي المبكر للشباب، قال ماجستير: قال الدكتور نجوين توان لام، خبير الوقاية من عوامل خطر الأمراض غير المعدية بمكتب منظمة الصحة العالمية في فيتنام: "ينبغي أن يبدأ التثقيف الصحي في أقرب وقت ممكن، ويفضل أن يبدأ من سن المدرسة الابتدائية. فهذه هي مرحلة تكوين عادات صحية طويلة الأمد. عندما يُزوَّد الأطفال بالمعرفة الصحيحة منذ الصغر، سيتمكنون بسهولة من بناء نمط حياة صحي، مما يُقلل تدريجيًا من اعتمادهم على المنتجات السكرية".

وبالإضافة إلى ذلك، اقترح الدكتور لام أيضًا فرض ضريبة على المشروبات السكرية. وفقًا للدكتور لام: "فرض ضريبة على المشروبات السكرية إجراء طبي وقائي لحماية الصحة. الآن هو الوقت المناسب لفرض ضريبة على المشروبات السكرية: فالأدلة على آثارها الصحية واضحة جدًا، إذ تسبب العديد من الأمراض الخطيرة؛ فقد ازداد استهلاك المشروبات السكرية بسرعة كبيرة في فيتنام على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية، مما أدى في الوقت نفسه إلى زيادة الوزن والسمنة لدى المراهقين؛ وفي العالم، فرضت معظم دوله ضريبة على المشروبات السكرية".

ماجستير وتحدث في الندوة الدكتور نجوين توان لام - الخبير في مجال الوقاية من عوامل خطر الأمراض غير المعدية بمكتب منظمة الصحة العالمية في فيتنام.

ماجستير وأكد الدكتور نجوين توان لام أيضًا أن معدل الضريبة البالغ 10٪ على سعر بيع الشركة المصنعة، والذي يتم تطبيقه لمدة عام واحد، صغير جدًا وليس له تأثير يذكر. ينبغي على فيتنام النظر في تطبيق خطة سنوية لزيادة الضرائب خلال الفترة 2026-2029، لفرض ضريبة على المشروبات السكرية بنسبة 40% من سعر بيع المُصنِّع (أي 20% من سعر التجزئة وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية) بحلول عام 2030، وذلك لحماية صحة الأجيال القادمة. وفي الوقت نفسه، ينبغي تهيئة بيئة مواتية للحد من استهلاك المشروبات السكرية (من خلال وضع الملصقات على الزجاجات، وحظر الإعلانات، والتوعية بآثارها الضارة...)"، اقترح الدكتور لام.

وبالإضافة إلى مشاركة الخبراء، طرح العديد من الشباب في الندوة أسئلة بنشاط حول الآثار الضارة للمشروبات السكرية. ومن بين القضايا التي تم ذكرها هي الأنشطة القادمة في نشر الآثار الضارة للمشروبات السكرية على الأطفال في الفترة القادمة للجنة المركزية لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه.

وردًا على هذه القضية، قال نائب رئيس المكتب المركزي لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه: "في الفترة المقبلة، سيواصل المكتب المركزي لاتحاد الشباب الشيوعي في هوشي منه التنسيق مع المنظمات الطبية لتعزيز الدعاية وزيادة الوعي بين الشباب حول الآثار الضارة للمشروبات السكرية، مما يساهم في خلق جيل شاب صحي واستباقي وواثق وإيجابي".

نغوك نجا

المصدر: https://baophapluat.vn/nguy-hai-khi-gioi-tre-nghien-do-uong-co-duong-post548632.html