العناية بالزهور في الدفيئة

عدنا إلى قرية تيان نون عندما بدأت العديد من حقول الزهور هنا تتفتح باللون الأصفر الفاتح. كانت هناك أيضًا حقول من الأقحوان التي بدأت تخضر. كان الوقت متأخرًا بعد الظهر، لكن السيد دوان كان لا يزال مشغولًا بأحواض الزهور الشاسعة. تمتلك عائلته ما يقرب من عشرة ساو من الأرض، معظمها السيد دوان يعطي الأولوية لزراعة الزهور. للحصول على ما يكفي من الزهور لإحضارها إلى السوق مرتين في الشهر، اختار السيد دوان وزوجته زراعة الأقحوان في مواسم متناوبة. تدور الفصول الأربعة، وكل شهر تزرع عائلته حوالي 10000 زهرة أقحوان لكل ساو من الأرض. بناءً على الموسم، يزرعون الأقحوان الأصفر والأقحوان الكريستالي والأقحوان الياقوتي وما إلى ذلك. مع الرعاية المناسبة، ستكون الأقحوان جاهزة للحصاد بعد حوالي 3 أشهر. مع متوسط ​​سعر 3000 دونج للزهرة في الحديقة، تكسب عائلة السيد دوان حوالي 30 مليون دونج شهريًا.

أشار السيد دوان إلى أن زراعة الزهور تعتمد بشكل كبير على الطقس. غالبًا ما يؤدي الطقس المستقر والمناخ الملائم إلى حصاد جيد. لكن في بعض الأحيان ينفجر المزارعون بالبكاء لأن وعاء الأرز في أفواههم ولكنه سُلب بسبب الكوارث الطبيعية. هذا هو الوقت الذي يكون فيه الطقس مشمسًا لفترة طويلة، وتكون الزهور قريبة من وقت الحصاد، ثم تمطر، وتتغير درجة الحرارة فجأة مما يتسبب في صدمة حرارية للزهور مما يؤدي إلى تلفها؛ أو عندما تمطر بغزارة، مما يتسبب في حدوث فيضانات. لجعل الزراعة مواتية وتحقيق إنتاجية عالية، يحتاج المزارعون إلى أن يكونوا استباقيين في الإنتاج. يحسن السيد دوان معرفته باستمرار، ويشارك في دورات تدريبية محلية لإتقان الأساليب والتقنيات. أثناء العمل واكتساب الخبرة، يكون السيد دوان سريعًا جدًا في تغيير المحاصيل لإعطاء إنتاجية عالية وتحقيق نتائج جيدة.

بالإضافة إلى أصناف الأقحوان التي تُحصد شهريًا، تُزرع عائلة السيد دوان أيضًا أنواعًا عديدة من الزهور لعيد تيت، مثل أزهار التوت الكوري، وزهرة الربيع، والأقحوان خشن الأوراق، والقطيفة، وغيرها. "يتطلب العمل في تجارة الزهور تغييرًا مستمرًا. يجب أن نتفهم أذواق مُحبي الزهور، وأن نبحث عن أصناف جديدة وفقًا لاتجاهات السوق لتحقيق النجاح. أبحث كل عام عن أزهار جديدة وجميلة تناسب المناخ والتربة المحلية لتلبية احتياجات سكان تيت. تخضع الزهور المستوردة من مناطق أخرى إلى هوي لتغيرات الطقس، مما يُسبب صدمة حرارية، أو أن وسط النمو مصنوع فقط من ألياف جوز الهند، وبالتالي لا تستطيع النباتات الاحتفاظ بالماء لفترة طويلة، مما يُسبب ذبول الزهور بسرعة. في الوقت نفسه، تبقى الزهور المزروعة في هوي نضرة لفترة أطول، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة بين مُحبي الزهور. إذا كنت تعرف كيفية العناية بها، يُمكن عرض الأقحوان حتى نهاية يناير، وزهرة الربيع حتى أبريل، و..." وأضاف السيد دوان: "يمكن أن تستمر زهور البيجونيا طوال العام وتظل جميلة".

للمبادرة في هذا المجال، يقوم السيد دوان وزوجته بزراعة هذه النباتات مباشرةً. في السابق، بالإضافة إلى إنتاج كميات كبيرة من شتلات الزهور، لتلبية احتياجات الأسرة من الزراعة، كانا يخدمان أيضًا سكان المنطقة والمقاطعات المجاورة. يقول السيد دوان: "تعاني أزهار الأقحوان من أمراض عديدة، فإذا زرعنا شتلاتها لمدة 4-5 سنوات تقريبًا، ستصاب التربة بالأمراض. شتلات الزهور معرضة بشدة للأمراض من التربة القديمة غير الآمنة، مما يؤثر على جودتها إذا استمررنا في زراعتها. وبسبب نقص الأراضي الجديدة، قررت عائلتي تغيير مسار الإنتاج، وزراعة أزهار الزينة لعيد التيت".

طقس هوي غير عادي، مع أمطار غزيرة وفيضانات، لذا استثمرت عائلة السيد دوان بجرأة في بناء دفيئة. خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، تتسبب الأمطار الغزيرة في تشبع النباتات الخارجية بالمياه وتساقط أوراقها، مما يؤدي إلى "هجرة" النباتات إلى الدفيئة. تُزرع زهور الربيع والليزيانثوس لمدة ثمانية أشهر في الدفيئة، ولا تُنقل إلى الخارج إلا بعد أكتوبر، بعد توقف الأمطار والفيضانات.

يُعدّ إنتاج الزهور في عيد رأس السنة أكثر أوقات السنة ازدحامًا. ففي كل عام، تُزرع عائلة السيد دوان أكثر من 6000 أصيص من زهور الربيع، والقطيفة، والتوت، والداليا، والبيغونيا، والجبسوفيلا. وعلى مر السنين، ومن الصفر، بنى السيد دوان وزوجته منزلًا شاهقًا واسعًا ومُبهرًا، وعاشا حياةً رغيدة، وربيا أطفالهما حتى بلغوا سن الرشد.

المقالة والصور: ها لو - كوينه آنه