أطباق غريبة عليك تجربتها عند زيارتك لكوريا

ياكسيك

ياكسيك، المعروف أيضًا بكعكة الأرز الحلوة، طبق كوري تقليدي يُستمتع به كثيرًا في المهرجانات ورأس السنة الجديدة. يُصنع من الأرز الدبق الممزوج بالعسل والكستناء والصنوبر والعناب وزيت السمسم، مما يُضفي عليه نكهة حلوة وجذابة. ياكسيك ليس لذيذًا فحسب، بل مُغذي أيضًا، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن من مكونات طبيعية. لعشاق المطبخ الكوري التقليدي، ياكسيك طبق لا يُفوّت.

بينغسو

بينغسو حلوى كورية شهيرة، تُصنع من الثلج المبشور، وتُزين بالفواكه الطازجة والفاصوليا الحمراء والحليب المكثف. تتوفر أنواع عديدة من بينغسو، من بينغسو الشاي الأخضر، إلى بينغسو الفراولة، وصولاً إلى بينغسو الشوكولاتة. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في الصيف، إذ يُساعد على تبريد الجسم بفعالية. سيُضفي مذاقه الحلو والبارد شعورًا بالانتعاش على كل من يستمتع به.

سوجيونغوا

سوجيونغوا مشروب كوري تقليدي يُصنع من الكاكي المجفف والقرفة والزنجبيل. يتميز هذا المشروب بنكهة حلوة خفيفة، ونكهة حارة من الزنجبيل، ورائحة قرفة مميزة. يُستمتع به غالبًا في الأعياد والشتاء لتدفئة الجسم. سوجيونغوا ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية، فهو يُساعد على الهضم ويُعزز جهاز المناعة.

تشابسالتووك

تشابسالتووك، أو كعكة الأرز اللزج، كعكة كورية تقليدية مصنوعة من الأرز اللزج ومعجون الفاصوليا الحمراء الحلو. تتميز الكعكة بقشرة خارجية طرية ومطاطية وحشوة حلوة ولذيذة. يُؤكل تشابسالتووك غالبًا في المهرجانات ورأس السنة وأعياد الميلاد لجلب الحظ والسعادة. بفضل نكهته المميزة وطريقة تحضيره الفريدة، يُعد تشابسالتووك طبقًا شهيًا لا يُفوّت، لذا ننصحك بتجربته عند زيارة كوريا.

هوتيوك

هوت توك فطيرة حلوة، مشهورة في شوارع كوريا. تُصنع من الدقيق والخميرة والماء، وتُحشى بالسكر والمكسرات والقرفة. عند قليها، تكون طبقة خارجية مقرمشة وداخلها حلوًا ودافئًا. يُستمتع بهذا الطبق غالبًا في الشتاء، إذ يُضفي شعورًا بالدفء والراحة. هوت توك من أطباق الشارع التي لا تُفوّت عند زيارة كوريا.

هذه بعض الأطباق الأقل شهرة، لكنها لذيذة، تستحق التجربة عند زيارتك لكوريا. من الياكسيك التقليدي، والبينغسو البارد، والسوجيونغوا اللذيذ، والتشابسالتّوك الطري، إلى الهوتّوك المقرمش، يقدم كل طبق تجربة طهي فريدة وممتعة. خصص وقتًا لاستكشاف هذه الأطباق والاستمتاع بها، لتختبر نكهات المطبخ الكوري الفريدة.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 دونج عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm