ياكسيك
ياكسيك، المعروف أيضًا بكعكة الأرز الحلوة، طبق كوري تقليدي يُستمتع به كثيرًا في المهرجانات ورأس السنة. يُصنع من الأرز الدبق الممزوج بالعسل والكستناء والصنوبر والعناب وزيت السمسم، مما يُضفي عليه نكهة حلوة وجذابة. ياكسيك ليس لذيذًا فحسب، بل مُغذي أيضًا، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن من مكونات طبيعية. لعشاق المطبخ الكوري التقليدي، ياكسيك طبق لا يُفوّت.
بينغسو
بينغسو حلوى كورية شهيرة، تُصنع من الثلج المبشور، وتُزين بالفواكه الطازجة والفاصوليا الحمراء والحليب المكثف. تتوفر بينغسو بأنواع مختلفة، من بينغسو الشاي الأخضر، وبينغسو الفراولة، وبينغسو الشوكولاتة. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في الصيف، إذ يُساعد على تبريد الجسم بفعالية. سيُضفي مذاقه الحلو والبارد شعورًا بالانتعاش على كل من يستمتع به.
سوجيونغوا
سوجيونغوا مشروب كوري تقليدي يُصنع من الكاكي المجفف والقرفة والزنجبيل. يتميز بنكهة حلوة خفيفة، ونكهة حارة من الزنجبيل، ورائحة مميزة من القرفة. يُستمتع به غالبًا في الأعياد والشتاء لتدفئة الجسم. سوجيونغوا ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية، فهو يُساعد على الهضم ويعزز المناعة.
تشابسالتووك
تشابسالتووك، أو كعكة الأرز اللزج، كعكة كورية تقليدية مصنوعة من الأرز اللزج ومعجون الفاصوليا الحمراء الحلو. تتميز الكعكة بقشرة خارجية طرية ومطاطية وحشوة حلوة ولذيذة. غالبًا ما تُؤكل تشابسالتووك في المهرجانات ورأس السنة وأعياد الميلاد لجلب الحظ السعيد والسعادة. بفضل نكهتها المميزة وطريقة تحضيرها الفريدة، تُعد تشابسالتووك طبقًا شهيًا لا يُفوّت، لذا ننصحك بتجربته عند زيارة كوريا.
هوتيوك
هوت توك فطيرة حلوة، مشهورة في شوارع كوريا. تُصنع من الدقيق والخميرة والماء، وتُحشى بالسكر والمكسرات والقرفة. عند قليها، تكون طبقة خارجية مقرمشة وحشوة حلوة دافئة من الداخل. يُستمتع بهذا الطبق غالبًا في الشتاء، إذ يُضفي شعورًا بالدفء والراحة. هوت توك من أطباق الشارع التي لا تُفوّت عند زيارة كوريا.
هذه بعض الأطباق الأقل شهرة، لكنها لذيذة، والتي تستحق التجربة عند زيارتك لكوريا. من الياكسيك التقليدي، والبينغسو البارد، والسوجيونغوا اللذيذ، والتشابسالتّوك الطري، إلى الهوتّوك المقرمش، يقدم كل طبق تجربة طهي فريدة وممتعة. خصص وقتًا لاستكشاف هذه الأطباق والاستمتاع بها، لتختبر نكهات المطبخ الكوري الفريدة.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm
تعليق (0)