مزارعي داك نونغ أصبحوا أكثر احترافًا

في الآونة الأخيرة، شهدت الزراعة في داك نونغ ظهور نماذج زراعية احترافية مثل: الحديقة - البركة - الحظيرة؛ الحديقة - البركة - الحظيرة - الغابة؛ الزراعة المتداخلة؛ تناوب المحاصيل...

طوّر العديد من المزارعين، بمبادرة منهم، نماذجَ زراعية دائرية مغلقة وتربيةَ مواشي باحترافية عالية. في هذه النماذج، تُستخدم نفايات المواشي لخدمة إنتاج المحاصيل.

تُستخدم المنتجات الثانوية لإنتاج المحاصيل في صناعة أعلاف الحيوانات. لذا، يُسهم تطوير الإنتاج الدائري في توفير العديد من القيم المفيدة، مما يُسهم في حماية البيئة وتجديدها.

نموذج لتربية دودة القز على أرضية أسمنتية في مزرعة عائلة السيد فام شوان ترونغ، في بلدية كوانغ فو، بمنطقة كرونغ نو (داك نونغ)

تمتلك عائلة السيد فام شوان ترونغ في بلدية كوانغ فو، مقاطعة كرونغ نو (داك نونغ)، أكثر من هكتارين من الإنتاج. على مر السنين، جمع السيد ترونغ بين تربية الأسماك والماعز ودود القز وزراعة محاصيل مثل الذرة والتوت وأشجار الفاكهة والقهوة وخشب الصندل، مما حقق كفاءة اقتصادية عالية.

وفقًا للسيد ترونغ، لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسمدة لمحاصيله، بنى حظيرة للماعز، وربّى ديدان القز، وحفر بركة لتربية الأسماك. جمع جميع مخلفات تربية الماشية في مكان واحد، وعالجها بالجير بعد فترة، وخلطها بالبروبيوتيك، ثم حوّلها إلى سماد عضوي باستخدام قشور البن.

قال السيد ترونغ: "بعد تحويل السماد إلى سماد عضوي، يصبح مصدرًا غذائيًا للنباتات، مما يزيد من خصوبة التربة. تساعدني هذه الطريقة في الحصول على كمية كبيرة من السماد العضوي، والحد من التلوث البيئي، وخفض تكاليف الإنتاج، وزيادة الدخل".

في مقاطعة كو جوت، حظيت تربية الماشية الاحترافية باهتمام محلي وأولوية استثمارية. وعلى وجه الخصوص، نفذت المقاطعة العديد من البرامج لتوجيه استخدام الكائنات الدقيقة لمعالجة نفايات الماشية كسماد عضوي لرعاية المحاصيل.

وفي هذا المجال ظهرت العديد من النماذج التي تطبق تقنيات متطورة في تربية الماشية وفق معايير السلامة الحيوية وعمليات تربية الماشية المغلقة في المزارع والمنازل.

لقد شكل قسم تربية الحيوانات في منطقة كو جوت العديد من أشكال التنظيم في تربية الحيوانات مثل: الارتباط بالمؤسسات، وإنشاء التعاونيات، والمجموعات التعاونية، والمجموعات المنزلية...

تتمتع مزرعة الدجاج البياض التي يملكها السيد بوي فان ثوان في بلدية داك بوك سو، منطقة توي دوك، بدخل ثابت بفضل الزراعة المغلقة.

وفقًا لرئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كو جوت، تُطبّق جميع الأسر المُرتبطة عملية تربية الماشية وفقًا لمعايير VietGAHP. في تربية الماشية، اعتمدت الأسر طريقة فصل وكبس السماد العضوي لتقليل التكاليف وحماية البيئة.

تتمتع معظم المزارع في السلسلة بإدارة جيدة للأمراض، ومدخلات ومخرجات مستقرة، مما يحقق دخلاً مرتفعاً للمزارعين.

في السنوات الأخيرة، ركزت مقاطعة داك نونغ على تطوير الإنتاج الزراعي نحو الاحترافية. وفي مجال تربية الماشية والدواجن، وجّهت المقاطعة الناس نحو بناء نماذج عالية القيمة، تضمن سلامة الغذاء والاستدامة البيئية والسلامة البيولوجية.

وفي مجال الإنتاج الزراعي، تشجع المقاطعة المزارعين على التحول من الزراعة التقليدية إلى تطبيق العلم والتكنولوجيا والاحتراف لزيادة قيمة المنتج وخلق دخل مستقر.

لدى داك نونغ حاليًا 65 سلسلة قيمة في 9 خطوط إنتاج، بمشاركة 9,660 أسرة. وتزداد جاذبية روابط سلاسل القيمة للمزارعين.

قال نائب رئيس إدارة التنمية الزراعية في داك نونغ، السيد نجوين ثين تشان، إن المحليات تمكنت من بناء العديد من مناطق الإنتاج المركزة والسلع واسعة النطاق والاحترافية العالية.

تعمل مزرعة الأبقار التابعة لسكان بلدية بون تشواه، منطقة كرونج نو، على منع الأمراض وحماية البيئة بشكل فعال.

بفضل الاحتراف في الإنتاج، نجح داك نونغ في بناء العديد من سلاسل القيمة، مما ساعد على استقرار الإنتاج الزراعي وضمان الدخل للمزارعين.

وفقًا للسيد تشان، يُولي القطاع الزراعي اهتمامًا بالغًا لتنظيم إنتاج واستهلاك المنتجات. ويركز القطاع الزراعي تحديدًا على إنشاء ودعم بناء وتطوير سلاسل تربط الإنتاج بالاستهلاك، بما يُسهم في إضفاء طابع احترافي على الإنتاج الزراعي.

المصدر: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-ngay-cang-chuyen-nghiep-231101.html