يركز المزارعون على إعادة تخزين الأبقار والماعز

ارتفعت أسعار الماعز، والمزارعون متحمسون ويقومون بتجديد المخزون بجرأة.

بعد أن باع للتو عجلًا عمره 6 أشهر إلى تاجر لتسمينه مقابل 19 مليون دونج، يشعر السيد نجوين فان هييب، من بلدية بينه ثانه، منطقة جيونج تروم، بالسعادة لأن سعر الأبقار ارتفع بعد سنوات عديدة من انخفاض الأسعار. وقال السيد هييب إنه بعد جائحة كوفيد-19 (2021)، انخفض سعر الأبقار من 8 إلى 10 ملايين دونج/رأس (عجل عمره 6 أشهر)، وانخفض سعر العجول الإناث (6 أشهر) إلى 7 إلى 10 ملايين دونج/رأس فقط. ويضطر العديد من المزارعين إلى تقليص قطعانهم بسبب ارتفاع تكلفة الأعلاف والقش، مما يجعل تربية الماشية غير مربحة. عندما انخفض سعر الأبقار، اضطر السيد هييب بنفسه إلى تقليص قطيعه من 7-8 أبقار إلى 3 أبقار للتكاثر.

قام السيد هييب بتحليل أن البقرة الأنثى تلد عجلاً واحداً كل عام. مع ارتفاع الأسعار الحالي، يمكن للمزارعين تحقيق ربح يتراوح بين 4 إلى 5 ملايين دونج/عجل ذكر و2 إلى 3 ملايين دونج/عجلة أنثى. وبحسب السيد هييب، مع ارتفاع أسعار الأبقار، أصبحت الأسر جريئة بما يكفي لإنفاق الأموال على شراء أبقار التربية لاستعادة قطعانها، وبالتالي ارتفع سعر أبقار التربية من 10 إلى 15 مليون دونج/بقرة (اعتمادًا على النوع). في الوقت الحالي، يواصل السيد هييب تربية العجول الإناث لزيادة قطيع التكاثر الخاص بعائلته.

السيد نجوين فان تام، من بلدية ماي هوا، منطقة با تري، شارك أنه كان يربي 5 أبقار للتكاثر. وعندما انخفض سعر الأبقار، لم يترك سوى أنثى واحدة للتكاثر. أريد حاليًا استعادة القطيع، لكن مصدر الأبقار للتكاثر نادر، والأسعار مرتفعة، ويجب العثور عليها وشرائها. ومن المرجح أن يرتفع سعر الماشية في المستقبل القريب مرة أخرى كما كان من قبل، وفي ذلك الوقت سيكون من الصعب جدًا العثور على مصدر للخنازير للتكاثر وسيكون السعر مرتفعًا جدًا.

وبحسب تجار الماشية في المحافظة، فإن الطلب على الماشية اللحمية لسوق الاستهلاك يتزايد حالياً، بينما يتناقص العرض، لأنه في الماضي، عندما انخفضت أسعار الماشية، قلص المزارعون قطعانهم، ولم يعد الإنتاج كما كان من قبل. علاوة على ذلك، قامت مناطق توريد لحوم البقر في جميع أنحاء البلاد بخفض الإنتاج مما أدى إلى ارتفاع أسعار لحوم البقر. في الوقت الحالي، ارتفع سعر شراء لحوم البقر من 16-18 مليون دونج إلى 22-23 مليون دونج/100 كجم. ومن ناحية أخرى، يعمل المزارعون على تشجيع ترميم القطعان وتكاثرها، وبالتالي يرتفع سعر الماشية المخصصة للتكاثر وفقًا لطلب السوق.

إلى جانب الأبقار، يشعر مزارعي الماعز في المقاطعة بالسعادة أيضًا لأن أسعار الماعز ترتفع. وقال السيد نجوين فان لام، من بلدية تشاو بينه، منطقة جيونج تروم: "حاليا، سعر الماعز للتربية يتراوح من 160 إلى 180 ألف دونج/كجم، بزيادة قدرها 40 إلى 50 ألف دونج/كجم، كما ارتفع سعر الماعز اللحمي بنسبة 20 إلى 30% مقارنة بالسابق". وبحسب السيد لام، استأنفت العديد من الأسر تربية الماعز بعد انخفاض أسعار الماعز، حيث يشتري معظمهم الماعز المخصص للتكاثر لتربية قطعانهم وتكاثرها. وأوضح السيد لام أنه يمتلك حاليًا 4 ماعز إناث، وأنه يعتزم الاحتفاظ بالصغار لزيادة القطيع إلى 10 ماعز إناث، وتوسيع نطاقه في المستقبل القريب.

وقال رئيس جمعية المزارعين الإقليمية نجوين فان بان، إن المقاطعة بأكملها لديها قطيع يتألف من أكثر من 200 ألف بقرة وقطيع يتألف من أكثر من 185 ألف ماعز. يتم اختيار نوعين من الماشية من قبل الناس في التنمية الاقتصادية للتكيف مع ظروف تغير المناخ الحالية، لأنها تتحمل الجفاف والملوحة ولديها مصادر غذائية متاحة محليًا. في الوقت الحالي، يستخدم المزارعون حدائق جوز الهند لزراعة العشب لتربية الأبقار والماعز. ويعتبر هذا حلاً فعالاً لمساعدة المزارعين على زيادة دخلهم على نفس مساحة الأرض المزروعة. علاوة على ذلك، قامت المقاطعة ببناء العلامة التجارية Ba Tri Beef للمساعدة في استهلاك وتطوير تربية لحوم البقر المستدامة في الفترة القادمة.

المقال والصور: فوك هاو

المصدر: https://baodongkhoi.vn/nong-dan-tap-trung-tai-dan-bo-va-de-11042025-a145000.html