ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري

ترتبط مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري. الرسومات: ثين نهان

ما هي الدهون الثلاثية؟

وفقا للدكتور ماهيش دي إم، استشاري الغدد الصماء في مستشفى أستر سي إم آي، بنغالورو، الهند، فإن الدهون الثلاثية هي دهون موجودة في الدم، وهي مكون مهم في نظام تخزين الطاقة في الجسم. وهي تتكون من الجلسرين وثلاثة أنواع من الأحماض الدهنية، والتي يمكن أن تكون مشبعة أو غير مشبعة. عندما يستهلك الجسم سعرات حرارية أكثر من احتياجاته، وخاصة من الكربوهيدرات والدهون، فإنه يحول هذه السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون ثلاثية.

وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم في الهند، توجد الدهون الثلاثية في الأطعمة، وخاصة الزبدة والزيوت والدهون الأخرى التي تتناولها. يتم بعد ذلك تخزين هذه الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية لاستخدامها لاحقًا.

يقول الدكتور ماهيش إن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم يمكن أن يشير إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك السمنة والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD)، والتي تتطلب مراقبة دقيقة.

هل ترتبط مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة بخطر الإصابة بمرض السكري؟

ويضيف الدكتور ماهيش أن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يتسبب في عدم استجابة خلايا الجسم للأنسولين بشكل فعال. تعتبر مقاومة الأنسولين أحد عوامل الخطر الرئيسية لمرض السكري من النوع 2 لأنها تضعف قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم. إن الجمع بين ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والسكري قد يؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- تصلب الشرايين: تساهم الدهون الثلاثية المرتفعة في تكوين اللويحات في الشرايين، مما يعيق تدفق الدم ويزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.

- خلل في الأوعية الدموية: يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى ضعف استجابة الأوعية الدموية، مما يعزز تكوين اللويحات ويحد من تدفق الدم.

- خطر الإصابة بجلطات الدم: ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يزيد من تخثر الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.

كيفية خفض مستويات الدهون الثلاثية؟

- يجب أن يكون النظام الغذائي غنيًا بالألياف الطبيعية، مثل الخضروات الطازجة والدخن والحبوب الكاملة والحبوب والبقوليات. يمكن أن تساعد الألياف في إبطاء امتصاص السكر، وخفض مستويات السكر في الدم، ومنع امتصاص الدهون الغذائية والكوليسترول.

- تجنب اللحوم الدهنية والألبان الغنية بالدهون والحلويات. بدلاً من ذلك، اختر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية.

- قلل من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، مثل المشروبات الغازية والأطعمة المصنعة، لأنها قد تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/nong-do-triglyceride-tang-cao-co-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-1385083.ldo