نموذج تربية الخنازير في المنازل بطريقة آمنة بيولوجيًا في منطقة كو دو، مدينة كان ثو .
رعاية الماشية والدواجن
وبحسب إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، منذ بداية العام، ركز الأشخاص الذين يقومون بتربية الماشية والدواجن في المناطق الضواحي على إعادة التخزين والاستثمار في تربية الحيوانات وتربية الخنازير والدجاج والبط. قال السيد تران ثانه تام، من بلدية ثانه آن، مقاطعة فينه ثانه: "في الأشهر الأولى من عام ٢٠٢٥، ارتفع سعر الخنازير الحية مقارنةً بالسنوات السابقة. وقد حقق المزارعون أرباحًا وأصبحوا مؤهلين لاستعادة مواشيهم. ومع ذلك، نظرًا لطقس موسم الأمطار الحالي، فإن تربية الخنازير والدجاج والبط صعبة للغاية، لأنها عرضة للأمراض، مما يتطلب رعاية دقيقة، كما أن تكلفة تربيتها ترتفع. لذلك، يتعين علينا تنظيف الحظائر بانتظام وتطعيم الماشية للوقاية من الأمراض خلال موسم الأمطار...".
في الوقت الحالي، تشهد أنشطة تربية الماشية في المدينة العديد من التغييرات الواضحة في تنظيم الإنتاج وتربية المزارع والتركيز على السلاسل المغلقة والسلامة البيولوجية وسلامة الأمراض وتنمية الثروة الحيوانية وفقًا لعملية VietGAHP. في نهاية أبريل 2025، بلغ إجمالي قطيع الخنازير في المدينة 128.171 خنزيرًا (متجاوزًا الخطة المحددة)؛ 254 قطيع الجاموس؛ 3,688 بقرة، متجاوزة الخطة السنوية بنسبة 15.3%؛ - قطيع الدواجن يتجاوز 2207 مليون رأس، متجاوزاً الخطة بنحو 0.3%، وبزيادة 8.5% عن نفس الفترة في عام 2024؛ يوجد 303 منشأة لتربية أعشاش الطيور، بإجمالي 324 بيتًا لأعشاش الطيور ومجموع إجمالي يزيد عن 198000 طائر. بلغ إنتاج اللحوم الطازجة بأنواعها الموردة للسوق خلال شهر أبريل 2838 طن (لحوم المواشي 1926 طن، الدواجن 912 طن)، مما وفر أكثر من 8.1 مليون بيضة دجاج. بلغ إجمالي إنتاج اللحوم الطازجة بمختلف أنواعها الموردة للسوق خلال الأشهر الأربعة الأولى من عام 2025 نحو 11,595 طن، بنسبة 37.4% من الخطة؛ توفير 32،088،700 بيضة دواجن، لتصل إلى 33.08٪ من الخطة، بزيادة 0.28٪ عن نفس الفترة في عام 2024... منذ بداية العام، عززت إدارة تربية الحيوانات والطب البيطري في مدينة كان ثو أيضًا التفتيش والمراقبة الدقيقة لحالات الأمراض الحيوانية في المنطقة، من أجل الكشف الفوري عن تفشي الأمراض لتنظيم التعامل السريع وفي الوقت المناسب، وتجنب الانتشار على نطاق واسع. وبذلك يتم منع الأوبئة في الماشية والدواجن وعدم ظهورها.
وقال السيد نجوين تان نون، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، إن إنتاج الثروة الحيوانية في المدينة يغطي حاليا 50-70% من الطلب في السوق، ولكن القطاع الزراعي في المدينة لا يسمح بحدوث نقص في المنتجات أو تراكمها. قامت المدينة باستيراد المنتجات الحيوانية من المحافظات والمدن الأخرى لتوفير ما يكفي من الماشية ومنتجات لحوم الدواجن للمستهلكين. في الوقت الحاضر، تحتوي المدينة بأكملها على مئات من مزارع الماشية، ونماذج ربط سلسلة إنتاج الماشية والدواجن، ونماذج الماشية المعتمدة من قبل VietGAHP ... والتي ساهمت في توفير منتجات غذائية آمنة وصحية للمستهلكين.
حماية معززة
وبحسب إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو، لم تحدث منذ بداية العام أي حالات تفشي للأمراض بين الماشية والدواجن في المدينة. ويعود الفضل في ذلك إلى الوقاية من أمراض مثل مرض الأذن الزرقاء في الخنازير، وحمى الخنازير الأفريقية، ومرض الجلد المتكتل في الجاموس والأبقار، ومرض الحمى القلاعية في الماشية، وإنفلونزا الطيور... بشكل جيد للغاية على المستوى الشعبي. عادةً، في منطقة ثوت نوت، يركز قسم تربية الحيوانات والطب البيطري في المنطقة على تنفيذ الخطة رقم 85/KH-UBND المؤرخة 26 فبراير 2025 للجنة الشعبية للمنطقة بشأن تنفيذ خطة تنفيذ "شهر الصرف الصحي البيئي والتطهير والتعقيم، المرحلة 1، 2025 في منطقة ثوت نوت". وبذلك قمنا بتنظيف وتطهير وتعقيم ما يزيد عن 125 ألف متر مربع / 1500 أسرة من مربي الماشية والدواجن؛ تطعيم الماشية ضد الأمراض، مثل الحمى القلاعية، وحمى الخنازير، والحمى الباراتيفوئيدية، وتسمم الدم؛ التطعيم ضد أنفلونزا الطيور بشكل منتظم في مزارع الدواجن المركزة والبط الذي يتجول بحرية؛ تعزيز التفتيش والمراقبة الدقيقة للأوبئة لاتخاذ إجراءات التعامل في الوقت المناسب عند اكتشاف تفشي الأمراض في قطعان الماشية والدواجن... كما يتم التركيز على تنفيذ الحجر الصحي للحيوانات، والحاضنات، ومراقبة المسالخ، والتفتيش على النظافة البيطرية. وبذلك نظمت إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية في منطقة توت نوت عملية الرقابة على الذبح في المسلخ المركزي لـ 5200 خنزير و22 ألف دجاجة، وأتلفت 55 كيلوجرامًا من اللحوم والأحشاء غير المطابقة للمعايير البيطرية الصحية؛ وفي الوقت نفسه، تعزيز الحجر الصحي على المنتجات المصدرة والمستوردة في المنطقة...
وفي الفترة المقبلة، سيواصل قسم الثروة الحيوانية والبيطرية في المدينة دعم تطوير الخنازير والدجاج والبط والأبقار عالية الجودة بهدف زيادة حجم القطيع وتحسين وتعزيز جودة قطعان التربية؛ نقل تربية الماشية تدريجيا من المناطق ذات الكثافة السكانية العالية إلى المناطق الحضرية والريفية؛ التحول بسرعة من تربية الماشية المنزلية التقليدية على نطاق صغير إلى تربية الماشية الصناعية وشبه الصناعية، وإنتاج سلع عالية الجودة وآمنة وتعزيز تربية الماشية العضوية الآمنة بيولوجيًا والخالية من الأمراض، وحماية البيئة والتكيف مع تغير المناخ، وتقليل تكاليف تربية الماشية... كما تعمل الصناعة على تعزيز تشكيل نماذج تربية الماشية المتقدمة، وربط الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة لزيادة القيمة الإنتاجية لصناعة الثروة الحيوانية من أجل تعزيز إعادة الهيكلة الاقتصادية لصناعة الثروة الحيوانية بشكل خاص وهيكل الصناعة الزراعية بشكل عام...
توصي إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو بما يلي: حاليًا، الطقس في موسم الأمطار، وهناك احتمال لتفشي الأمراض، مما يؤثر بشكل كبير على الثروة الحيوانية، لذلك يحتاج المزارعون إلى التركيز على الوقاية من الأمراض. لأن هطول الأمطار لا يؤدي فقط إلى نقص الغذاء، بل ويؤدي أيضًا إلى انتشار الأوبئة بين الماشية والدواجن؛ ومن ناحية أخرى، يمكن للأمطار الغزيرة المستمرة لفترات طويلة أن تتسبب في حدوث فيضانات محلية واسعة النطاق، مما يخلق فرصا لانتشار الأمراض. ويحتاج مربي الماشية إلى تحديث توقعات الطقس اليومية بانتظام والعناية بشكل أفضل بمواشيهم ودواجنهم خلال موسم الأمطار لزيادة قدرتهم على تحمل تأثيرات الطقس السيئة وتهديد الأمراض للماشية. تأكد بشكل خاص من الحظائر القوية؛ التأكد من أن كثافة التخزين مناسبة لعدد وخصائص وعمر الماشية؛ التحقق من شبكات الصرف الصحي ومناطق تخزين النفايات للحد من التلوث؛ - الاحتفاظ بكمية كافية ونوعية من الأعلاف للماشية والدواجن؛ وينبغي الحرص على ضمان توفير إمدادات كافية من المياه النظيفة لشرب الماشية؛ تخزين بعض الإمدادات البيطرية الضرورية، والفيتامينات، والمقويات، والإنزيمات الهضمية، وما إلى ذلك للماشية أثناء الطقس السيئ؛ تعزيز صحة الحظائر والوقاية من الأمراض للماشية؛ اتخاذ المبادرة للوقاية من الأمراض من خلال تطعيم الماشية بشكل كامل خلال موسم الأمطار؛ التخطيط بشكل استباقي للإضاءة والحفاظ على دفء الحيوانات الأليفة؛ إصلاح وتدعيم الحظائر وأسقف الحظائر للحد من أضرار السقف عند حدوث عاصفة.
عاصفة…
المقال والصور: ها فان
المصدر: https://baocantho.com.vn/phong-chong-dich-bao-ve-an-toan-cho-dan-vat-nuoi-a186390.html
تعليق (0)