روز نوكس - سيدة أعمال سبقت عصرها

روز نوكس (١٨ نوفمبر ١٨٥٧ - ٢٧ سبتمبر ١٩٥٠) سيدة أعمال أمريكية برزت في مجال الجيلاتين، وروّجت لاستخداماته في المطبخ المنزلي وفي الصناعة. حظيت باحترام كبير، وتُعتبر من أبرز سيدات الأعمال في عصرها.

وُلدت روز نوكس باسم روز ماركوارد في مانسفيلد، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية. تزوجت تشارلز بريجز نوكس عام ١٨٨٣.

كانت حلوى الجيلاتين شائعة في ذلك الوقت، لكنها لم تكن تُنتج بكميات كبيرة، فكانت النساء يضطررن إلى غلي عظام الحيوانات لصنعها في المنزل. وشعر تشارلز بالأسف لجهد زوجته، وتساءل عن سبب عدم تبسيط العملية.

إعلان لمنتجات Knox Gelatine مع وصفة لـ "فرابيه الحبوب"

في ذلك الوقت، كانت هناك عدة شركات تبيع الجيلاتين المجفف، لكن عائلة نوكس لم تكن راضية عن تلك المنتجات. فقام الزوجان معًا بأبحاث وإنتاج الجيلاتين في صفائح مقطوعة مسبقًا.

بعد الحصول على منتج مرضي، انتقلت العائلة بأكملها إلى جونستاون لتأسيس شركة تصنيع الجيلاتين المسماة Gelatin Charles B. Knox.

بالون مصمم للإعلان عن شركة Knox Gelatine في عام 1905

كان الزوجان شريكين في العمل، وكانت روز تكتب كتب وصفات للترويج لمنتجات الجيلاتين الخاصة بالشركة، حيث يتم توزيع أكثر من مليون كتاب كل عام.

بعد وفاة زوجها في عام 1908، تولت روز نوكس إدارة مصنع نوكس للجيلاتين وأجرت تغييرات على أعمال المصنع.

سيدة أعمال في عشرينيات القرن العشرين

وطالبت بالمساواة بين الجنسين وطبقتها، مثل إغلاق الباب الخلفي للمصنع بشكل دائم حتى تتمكن العاملات من الدخول من الباب الأمامي مثل الرجال الآخرين في الورشة.

كان أحد أشهر أعمالها هو إنشاء وتنفيذ أسبوع عمل مكون من خمسة أيام ومنح عمالها أسبوعين من الإجازة مدفوعة الأجر - وهو أمر لم يسمع به في ذلك الوقت.

أول مبنى لشركة Knox Gelatine في جونستاون

بالإضافة إلى ذلك، قامت بتحويل هدف تسويق منتجات الجيلاتين إلى النساء - أي أولئك المسؤولات عن الطبخ للعائلة.

كانت شركة Gelatin Knox واحدة من الشركات القليلة التي نجت من الكساد الأعظم في ثلاثينيات القرن العشرين دون أن تضطر إلى تسريح موظف واحد.

غلاف أحد كتب طبخ روز، عليه صور أطفال بيض وسود. كان هذا تفكيرًا تقدميًا للغاية في ذلك الوقت.

تُعتبر روز نوكس واحدة من "أنجح سيدات الأعمال في أمريكا". وكانت أول امرأة تشغل منصبًا في مجلس إدارة جمعية مصنعي البقالة الأمريكية عام ١٩٢٩.

في عام 1937، تم التصويت لها باعتبارها المرأة التي قدمت أعظم مساهمة في مجال الأعمال في البلاد.

منتجات نوكس اليوم

بعد وفاتها في عام 1950 عن عمر يناهز 92 عامًا، استحوذت شركة TJ Lipton التابعة لشركة Unilever على الشركة في أوائل السبعينيات.

اليوم، أصبحت Kind & Knox شركة تابعة لشركة Gelita - أكبر شركة مصنعة وموزعة للجيلاتين في العالم .

المصدر: https://phunuvietnam.vn/rose-knox-nu-doanh-nhan-di-truoc-thoi-dai-2024112117185685.htm