الحقيقة حول عربة الأنابيب التي يبلغ طولها 40 مترًا في هانوي

مرفق متجر الدردشة

وقال مالك المنشأة، السيد نجوين كوين تي، خلال التفتيش، إن المنشأة متخصصة في معالجة الأطباق المصنوعة من الأحشاء، وليس الأحشاء فقط.

فيما يتعلق بالأنبوب الذي يبلغ طوله 40 مترًا، وفقًا للسيد ذا، فهذه صورة نُشرت على فيسبوك وتيك توك في عام 2024 واعترف بأنها "مبالغ فيها بعض الشيء" لأن الأنبوب يبلغ طوله حوالي 20 مترًا فقط، واعتذر للجميع.

وقال مالك مطعم "لونج تشات كوان" إن الأمعاء التي تم عرضها على مواقع التواصل الاجتماعي كانت قد طلبها المطعم من تاجر في منطقة دينه كونغ، بمنطقة هوانج ماي في هانوي ، وتم أخذها من خنزيرة تزن أكثر من 200 كيلوغرام.

لكن عند التفتيش، لم يتمكن مالك المنشأة من تقديم وثائق تثبت أصل الأحشاء التي تم شراؤها قبل عام.

وبالإضافة إلى ذلك، لم تتمكن المنشأة إلا من تقديم عقد استيراد أغذية لأحد الأفراد في منطقة ثونغ تين ولم تقدم بعد سجلات المسلخ الذي زود الفرد بالأغذية في منطقة ثونغ تين.

تم عرض عربة الأنابيب الطويلة جدًا على مواقع التواصل الاجتماعي.

وبحسب السيد نجوين كوانج ترونج، نائب رئيس إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي، عقد فريق تفتيش سلامة الأغذية متعدد التخصصات رقم 1 في هانوي جلسة عمل مع اللجنة الشعبية لمنطقة كاو جياي، مطالباً المنطقة بتعزيز التفتيش على شركات الأغذية ذات الصلة، وخاصة المطاعم المتخصصة في تقديم الأمعاء.

ويعتبر التحقق من منشأ المنتجات الحيوانية ومراقبة سلامتها أمرا ضروريا في سياق المخاوف المتزايدة لدى المستهلكين بشأن السلامة والنظافة في معالجة الأغذية وحفظها.

وستواصل الجهات المختصة خلال الفترة المقبلة مراقبة سير العمل في المنشأة، والتحقق من شروط النظافة، وسجلات منشأ الأغذية، والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة للحصول على توجيهات التعامل المناسبة في حال اكتشاف أي مخالفات.

مينه خانج

المصدر: https://www.sggp.org.vn/su-that-ve-co-long-xe-dieu-dai-40m-o-ha-noi-post794377.html