رهبان شاولين في حدث معبد تقليدي - صورة: CNN
في روايات جين يونج، تم وصف فنون القتال في معبد شاولين بأنها "تحطيم الذهب، وكسر الصخور"، مع اتباع العديد من فنون القتال لمدرسة الكونغ فو القاسية (نوع من الكونغ فو يتعلق بالقوة فقط).
لماذا لا تزال النباتية قوية؟
بالطبع، لقد بالغ قلم جين يونغ كثيرًا، لكن الأساس القوي للفنون القتالية في معبد شاولين تم إثباته منذ فترة طويلة.
العديد من فنون القتال، مثل قميص القماش الحديدي، وجونغ الرأس الحديدي، وإصبع الفاجرا... كلها حقيقية، مما يُظهر أن رهبان شاولين يتمتعون بأجسام أقوى من الناس العاديين. ومن المثير للدهشة أن رهبان شاولين لا يزالون ملتزمين تمامًا بنظام غذائي نباتي.
زارت العديد من محطات التلفزيون، مثل CCTV وDiscovery Channel، جبل سونغ لمشاهدة الحياة النباتية، وإن كانت لا تقل إثارة، في معبد شاولين. شاهدوا الرهبان المحاربين هنا وهم يمارسون مهارات مثل تقطيع الطوب بأيديهم، وحمل الحجارة على رؤوسهم، وحمل أشياء تزن من 20 إلى 40 كجم، مع الحفاظ على سرعتهم في المشي...
كيف يمكن لشخص أن يتمتع بهذه القوة البدنية الهائلة والجسم القوي وهو يتناول طعامًا نباتيًا فقط؟ هذا سؤال مثير للاهتمام، وقد درسه علماء التغذية بعمق.
تشرح مقالة على موقع Healthline - وهو موقع متخصص في التغذية - بوضوح سبب تمتع رهبان شاولين بالقوة البدنية والقدرة الكاملة على الرغم من كونهم نباتيين:
1. نظام غذائي نباتي علمي ومغذي
على الرغم من أنهم لا يأكلون اللحوم، فإن النظام الغذائي للرهبان مصمم بعناية لتوفير الطاقة الكافية:
مصادر غنية بالبروتين النباتي: من التوفو، وفول الصويا، والعدس، والسمسم، وبذور اللوتس، والحبوب...
الكربوهيدرات الوفيرة (النشويات): الأرز، المعكرونة، البطاطا الحلوة، الذرة تساعد على خلق الطاقة.
الدهون النباتية: زيت السمسم، زيت الفول السوداني، السمن.
الفيتامينات والمعادن: مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب البحرية والفطر والدرنات تساعد على تغذية الجسم.
إن تناول الطعام النباتي على الطريقة البوذية التقليدية يمكن أن يساعد في تنقية الجسم وتسهيل عملية الهضم والحفاظ على القدرة على التحمل على المدى الطويل دون التسبب في الخمول مثل النظام الغذائي القائم على اللحوم.
يعد حمل الماء أحد أشكال التمارين الرياضية المألوفة - صورة: CNN
2. تساعد عملية التدريب على تحسين القوة من مصادر الطاقة الطبيعية
يقوم الرهبان العسكريون بتدريب أجسادهم بشكل مستمر في بيئات قاسية حتى تتكيف أجسادهم وتستفيد من التغذية المثالية.
لا يوجد دهون زائدة، ولكن بناء العضلات الهزيلة والقدرة على التحمل.
وقد وجد بعض الباحثين أيضًا أن الرهبان النباتيين غالبًا ما يتمتعون بقدرة تحمل أفضل من آكلي اللحوم، وذلك بفضل صحة القلب وقلة السموم.
3. بيئة معيشية مثالية
تعتبر البيئة المعيشية لرهبان شاولين مثالية للغاية للتدريب البدني بشكل عام، وليس فقط تدريب الفنون القتالية.
يقع معبد شاولين تحديدًا في جبل سونغ (مقاطعة خنان )، حيث الجبال الشاهقة والغابات الكثيفة والهواء النقي. كما تتميز تضاريسه بالعديد من المنحدرات والطرق الوعرة، مما يجعله مثاليًا للتدريب على التحمل والتوازن.
مياه الينابيع هنا طبيعية تمامًا، والشرب والاستحمام مفيدان للجسم. ليس هذا فحسب، بل إن مناخ جبل تونغ سون قاسٍ للغاية، وهو مناسب أكثر للرهبان المحاربين لممارسة التحمّل.
الروتين اليومي وجدول التمارين الرياضية
وفقًا للراهب العسكري شي يان مينغ، فإن اليوم النموذجي في معبد شاولين يسير على النحو التالي:
04:30: الاستيقاظ والبدء في التدرب لمدة ساعتين تقريبًا.
06:30: وجبة الإفطار مع التوفو المطهو على البخار والخضروات.
07:30: الصلاة أو التأمل أو الراحة لمدة ساعة.
08:30 - 12:00: مواصلة ممارسة الفنون القتالية والتشي غونغ.
12:00: الغداء مع المعكرونة أو الأرز أو الزلابية المطهوة على البخار.
13:00 – 17:30: ممارسة وصلاة.
17:30: عشاء خفيف.
18:30 - 22:00: التأمل ودراسة السوترا والتمارين الخفيفة.
22:00: راحة.
الأطباق النباتية الشائعة في قائمة معبد شاولين - صورة: CNN
نظام عذائي
يتكون النظام الغذائي لرهبان شاولين بشكل أساسي من الأطعمة النباتية، مع التركيز على الأطعمة الطبيعية والتغذية المتوازنة:
الإفطار (06:00): عصيدة "الكنوز الثمانية" تتضمن الأرز والفاصوليا وبذور اللوتس والتمر الأحمر والتوت الذئبي وبذور أخرى.
الغداء (11:30 – 12:30): التوفو والأرز الأبيض و5-6 أنواع من الخضروات مثل الباك تشوي والبروكلي والملفوف والجزر.
العشاء (17:30): المعكرونة أو الكعك المطهو على البخار المصنوع من القمح الأسود أو الأصفر، ويقدم مع الخضار.
مصادر الغذاء والمياه
الطعام: مزروع في المعبد أو تم شراؤه من المزارعين المحليين، مضمون طازجًا وخاليًا من المواد الحافظة.
مياه الشرب: قبل عام ١٩٨٦، كانت المياه تُستمد من الجداول والآبار أو مياه الأمطار المُجمعة. لاحقًا، زُوّد الباغودا بنظام مياه الصنبور، مع إعطاء الأولوية لاستخدام المياه الطبيعية وتجنب استخدام الماء البارد.
كيف يأكل رهبان شاولين بشكل مختلف؟
هناك فرق معين بين النظام الغذائي لرهبان شاولين والنظام الغذائي للرهبان العاديين.
على وجه التحديد، يزيد تناول رهبان شاولين للطعام بمقدار مرة ونصف إلى مرتين، كما تزداد كمية البروتين النباتي والتوفو المطهو ببطء، وحساء الأعشاب البحرية، ونودلز الشعير، والكعك المطهو على البخار بشكل ملحوظ. يتناول رهبان شاولين أيضًا ثلاث وجبات يوميًا وبعض الوجبات الخفيفة وفقًا لبرنامج تدريبهم.
المصدر: https://tuoitre.vn/su-thieu-lam-tu-an-chay-lam-sao-luyen-vo-2025052600130053.htm
تعليق (0)