إعادة إنشاء مساحة المعيشة المشتركة لمزارعي الأرز في نهر با السفلي

(GLO) - الهروب من المساحة الضيقة على المسرح، أقيم المهرجان الثقافي والرياضي الثالث للأقليات العرقية في منطقة كرونج با - 2025 تحت ظلال الأشجار القديمة في حديقة فو توك، وإعادة إنشاء مساحة المعيشة المجتمعية لمزارعي الأرز في نهر با السفلي بشكل أصيل.

الطقوس التقليدية تنبض بالحياة

يتمتع شعب جراي في نهر با السفلي بثقافة قديمة وهوية وطنية قوية. الحياة الروحية للشعب غنية للغاية بالعديد من الطقوس التقليدية المرتبطة بالروحانية. ولذلك، في المهرجان الثقافي والرياضي للأقليات العرقية في المنطقة بأكملها، ومن خلال إعادة إحياء الطقوس مثل الصلاة من أجل المطر، والتخلي عن القبور، والاحتفال بالأرز الجديد، وما إلى ذلك، جلبت المجموعات الحرفية مساحة ثقافية ملونة، مما ساعد الناس والسياح على الحصول على تجارب مثيرة للاهتمام.

في ظل حرارة شمس موسم الجفاف في المرتفعات الوسطى، اختار الحرفيون في بلدية إيا رموك إعادة تمثيل مراسم الصلاة من أجل المطر على أمل أن يرسل يانغ المطر لري الحقول، مما يجلب محاصيل وفيرة وحياة مزدهرة وسعيدة للقرويين. كان من قام بأداء الحفل الحرفي المتميز رو أو بهونج (قرية جوم جوب، بلدية إيا رموك). على الرغم من أنه مر بما يقرب من 90 موسمًا زراعيًا، إلا أن السيد بهونج لا يزال يتمتع باليقظة والصحة الجيدة.

يعيد حرفيو بلدية إيا رموك تمثيل مراسم الصلاة من أجل المطر في المهرجان . الصورة: VC

وقال السيد بهونج: إن شعب جراي في منطقة نهر با السفلى كان دائمًا مرتبطًا بزراعة الأرز منذ أجيال. في الماضي، عندما لم يكن هناك نظام للري، لعبت طقوس طلب المطر دورًا مهمًا بشكل خاص في أذهان القرويين. وللتحضير لهذا الحفل، ساهم القرويون بالأموال لشراء القرابين. اعتمادًا على الظروف الاقتصادية ، يمكن أن تكون العروض مختلفة أكثر أو أقل، ولكن يجب أن تشمل خنزيرًا واحدًا، وخمس جرار من النبيذ، وخمسة أوعية من الأرز، وخمسة أطباق من لحم الخنزير، وخمسة أوعية من النبيذ، وكوبًا واحدًا من الملح، وكوبًا واحدًا من الأرز.

عندما جهزت القرابين، بدأ السيد بهونغ الدعاء: "يا رب، يُحضر اليوم أهالي قرية إيا رموك قرابين تشمل خنزيرًا واحدًا، وخمس جرار من النبيذ، وأرزًا، ولحمًا، وأرزًا، وملحًا ليقدموها لك. أرجوك أن تأتي وتستقبلها، وأن تُمطر السماء، حتى تمتلئ الصوامع بالأرز، وتمتلئ الحظائر بالحبوب، وينعم جميع سكان القرية بالدفء والسعادة والرخاء... يا رب."

وبعد أن قال ذلك، وقف، وأخذ وعاءً ممتلئًا بالماء، وسار حول صينية القرابين، وتبعه القرويون. تردد صوت الأجراس والصنوج، وقام السيد بهونج برش الماء في كل مكان لأداء السحر.

وانطلاقا من الرغبة في الحصول على حصاد وفير، أقام الحرفيون في بلدية إيا هادره احتفالا للاحتفال بمحصول الأرز الجديد. إنها طقوس زراعية تقليدية فريدة من نوعها للأقليات العرقية، تُظهر الانسجام بين البشر والطبيعة وكل الأشياء. تقام هذه الطقوس بعد أن ينتهي القرويون من حصاد محاصيلهم لتكريم حبوب الأرز ودعوة الآلهة للاحتفال مع القرويين.

شارك الحرفي كسور بوت بشكل مباشر في ترميم الحفل، وقال: "لترميم الحفل، قام الناس معًا بإعداد دجاجة واحدة، و3 أوعية من الأرز، و2 جرار من النبيذ، وسلة واحدة من الأرز الجديد؛ حيث تم طهي الأرز من حبوب الأرز التي تم حصادها حديثًا.

بعد الحفل يأتي المهرجان. تم تشغيل الأجراس بصوت عالٍ، وتم فتح جرار نبيذ الأرز، وتم ملء الكؤوس حتى يتمكن الجميع من تمريرها وشربها. عندما كان النبيذ قوياً، كان الصغار والكبار، والرجال والنساء يغنون ويرقصون حول العمود لمدة 3 أيام و3 ليالٍ قبل مواصلة طريقهم إلى الحقول لزرع الأرز للمحصول التالي.

تكريم حبوب الأرز

إلى جانب إحياء الطقوس التقليدية، هناك ميزة جديدة لمهرجان هذا العام وهي مسابقة عرض الأطعمة التقليدية. إلى جانب الأطباق المعتادة في المهرجان مثل أرز الخيزران والدجاج المشوي، هناك العديد من الأطباق الريفية المرتبطة بذكريات أجيال عديدة من الناس في المرتفعات الوسطى.

السيدة كسور هجوين (قرية نجول، بلدية أوار) شاركت: عند وصول وفد بلدية أوار إلى المهرجان، عرض وجبة تقليدية مكونة من 10 أطباق ريفية مثل الأرز المخلوط بالذرة، وحساء الذرة، وأوراق الكسافا، والأسماك المطهوة في أوراق الموز، والبلطي المخلوط بأوراق الغار الهندي الصغيرة، وبطن الخنزير المخلوط بأوراق تنج لينج، وأزهار الموز المحشوة باللحم البقري، والأسماك النهرية المحصورة بين الخيزران، والباذنجان مع البابايا...

هذه كلها أطباق مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بحياة شعبنا. في أوقات الشدة، كانت هذه الأطباق، على الرغم من بساطتها وغنى مكوناتها الغذائية، تستخدم مكونات طبيعية وتضمن سلامة الغذاء، مما ساعد الناس على تناول وجبات دافئة، كما قالت السيدة هجوين.

يقوم الحرفيون في بلدية تشو ركام بإعادة تمثيل مراسم ترك القبر في المهرجان. الصورة: VC

ترتبط مسابقة طحن الأرز ارتباطًا وثيقًا بحياة السكان الزراعيين، وهي تُظهر براعة واجتهاد نساء جراي. قالت السيدة كسور هبوك (قرية نونغ سيو، بلدية إيا رموك): في الماضي، كان الناس في المرتفعات الوسطى يدرسون الأرز بأيديهم. يتم بعد ذلك إرسال الأرز المحصود إلى مستودع في وسط الغابة.

خلال العام، قم بحمل الأرز تدريجياً إلى المنزل لطحنه للحصول على الأرز للأكل. ولذلك، فإن طحن الأرز يعد عملاً منتظماً تقريباً طوال العام. تستخدم نساء الجراي هاونًا مصنوعًا من جذع شجرة كبير، يتم حفره في حفرة عميقة. المدقة مصنوعة من خشب السرو. عند دق الأرز، يضع الناس الأرز في الهاون، ويستخدمون الطرف الصغير من الهاون لدق القشرة، ثم يقلبون الطرف الكبير لدق النخالة من الأرز. للحصول على حبوب أرز بيضاء نقية، يجب على آلة طحن الأرز أن تستخدم القدر الكافي من القوة وأن تكون متساوية.

قال السيد نجوين تين دانج - نائب رئيس اللجنة الشعبية للمنطقة ورئيس اللجنة المنظمة للمهرجان - إن المهرجان يمثل فرصة للحرفيين والرياضيين للالتقاء والتبادل والمناقشة والتعبير عن الألوان الثقافية للمجتمعات العرقية في منطقة كرونج با. يتضمن المهرجان هذا العام العديد من الأنشطة المتعلقة بإعادة إحياء الطقوس التقليدية وإعادة خلق مساحات المعيشة المجتمعية.

علاوة على ذلك، إلى جانب الموسيقى الشعبية، تحظى عروض الأزياء التقليدية التي تقدمها المجموعات المحلية أيضًا باهتمام كبير. يظل عزف الأجراس، وضبط الأجراس، وطحن الأرز، والنسيج، ونحت التماثيل... من أبرز الأحداث المألوفة في هذا الحدث. وتقام أيضًا الرياضات الشعبية التقليدية.

مع العديد من الأنشطة الغنية والجذابة، أعاد المهرجان إنشاء مساحة المعيشة المجتمعية لمزارعي الأرز في نهر با السفلي بشكل واقعي.

المصدر: https://baogialai.com.vn/tai-hien-khong-gian-sinh-hoat-cong-dong-cua-cu-dan-lua-nuoc-vung-ha-luu-song-ba-post320197.html