انعقد منتدى التكنولوجيا في الزراعة والتنمية الريفية في هانوي في الأول من أكتوبر. ويندرج هذا النشاط ضمن فعالية "التواصل التكنولوجي والابتكار في فيتنام 2024" التي تنظمها وزارة العلوم والتكنولوجيا بالتنسيق مع لجنة هانوي الشعبية.
وفي كلمته في افتتاح المنتدى، قال السيد نجوين ماي دونج، مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار بوزارة العلوم والتكنولوجيا، إن الزراعة الفيتنامية حققت إنجازات كبيرة على مدى السنوات العشر الماضية، حيث ساهمت العلوم والتكنولوجيا بأكثر من 30% من القيمة المضافة في الإنتاج الزراعي، و38% في إنتاج السلالات النباتية والحيوانية...
السيد نجوين ماي دونج، مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار، وزارة العلوم والتكنولوجيا
بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا، تُعدّ إنتاجية بعض الماشية والمحاصيل في فيتنام مرتفعة مقارنةً بدول أخرى في المنطقة والعالم. تُعدّ إنتاجية الأرز الأعلى بين دول رابطة دول جنوب شرق آسيا (أعلى بمرة ونصف من تايلاند)، وتُصنّف إنتاجية البنّ في المرتبة الثانية عالميًا (بعد البرازيل)، وتُصنّف إنتاجية الفلفل في المرتبة الأولى عالميًا، والمطاط في المرتبة الثانية عالميًا (بعد الهند). كما تُعدّ إنتاجية أسماك الزينة، التي تبلغ 500 طن/هكتار، الأعلى عالميًا؛ ويصل متوسط إنتاجية الغابات إلى 20 مترًا مكعبًا/هكتار سنويًا، وفي العديد من الأماكن إلى 40 مترًا مكعبًا/هكتار سنويًا؛ وتتجاوز إنتاجية تقنية تربية الروبيان أبيض الساق 40 طنًا/هكتار، أي أعلى بأربعين مرة من الإنتاج الضخم، وتنخفض تكاليف الإنتاج بنسبة 30-35% مقارنةً بالطريقة القديمة.
في السياق الحالي، يواجه القطاع الزراعي صعوبات وتحديات ناجمة عن ارتفاع أسعار المواد الخام وأسعار المواد الغذائية نتيجةً لانقطاعات سلسلة التوريد؛ واحتمال تفشي الأمراض بين البشر والمحاصيل والثروة الحيوانية؛ والتغيرات في أنماط الطلب والاستهلاك، وخاصةً في السوق المحلية، مما يتطلب تحولاً ملائماً في تنظيم الإنتاج وإعادة هيكلة قنوات التوزيع، وربط العرض والطلب؛ كما أن تغير المناخ المتزايد الوضوح والتطرف، والكوارث الطبيعية غير المتوقعة، والجفاف، وتسرب المياه المالحة، تشكل مخاطر محتملة دائماً..."، قال السيد نجوين ماي دونغ.
وقال مدير إدارة تطوير التكنولوجيا والابتكار بوزارة العلوم والتكنولوجيا أيضًا إنه من أجل تحويل التحديات إلى فرص، طرح القطاع الزراعي العديد من الاتجاهات والسياسات والحلول الاستراتيجية حتى تظل الزراعة "ركيزة" الاقتصاد، حيث يُعتبر تطوير العلوم والتكنولوجيا والابتكار دائمًا رأس الحربة ومفتاح النجاح، مما يخلق الأساس للتنمية الزراعية المرتبطة ببناء مناطق ريفية جديدة في اتجاه الزراعة البيئية والمناطق الريفية الحديثة والمزارعين المتحضرين.
الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، مدير معهد الميكانيكا الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد.
في المنتدى، أشار الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، مدير معهد الميكانيكا الزراعية وتكنولوجيا ما بعد الحصاد، إلى أن المنتجات الزراعية في فيتنام يتم تصديرها بشكل أساسي في شكل خام، وأن تنوع المنتجات المصنعة غير متنوع؛ حيث لا تزال المنتجات المعالجة بعمق ذات القيمة المضافة العالية تشكل نسبة منخفضة (10-40٪ اعتمادًا على الصناعة)، كما أن جودة المنتجات المصنعة ليست عالية، والقدرة التنافسية منخفضة، والقيمة منخفضة، وغالبًا ما تكون أسعار التصدير أقل بنسبة 10-15٪ من أسعار السوق العالمية من نفس النوع.
وبحسب الأستاذ المشارك الدكتور فام آنه توان، فإن تطوير العلوم والتكنولوجيا في مجال الحفظ والمعالجة بعد الحصاد سيساهم في تغيير أساليب ومستويات الإنتاج.
لتعزيز البحث العلمي والابتكار بشكل عام وفي مجال الحفظ والمعالجة بعد الحصاد بشكل خاص، من الضروري تركيز الموارد (الموارد البشرية والمادية) في كل مرحلة لتعزيز القدرة البحثية للمنظمات العلمية والتكنولوجية العامة في سياق تعزيز الاستقلالية وإصلاح الرواتب؛ خلق بيئة بيئية من البحوث الأساسية والبحوث التطبيقية ونشر التطبيقات (المعاهد / المدارس / الشركات) ... وعلى وجه الخصوص، يجب إزالة الآليات والسياسات وابتكارها وتزامنها لتشجيع العلماء وخلق الحافز لهم.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
تعليق (0)