زيادة الرطوبة والتوازن البيئي من خلال الزراعة البينية

قام المزارعون في داك نونغ بزراعة آلاف الهكتارات من المحاصيل بطريقة الزراعة البينية. وتُحقق هذه الطريقة فوائد جمة، لا سيما في مجال التكيف مع تغير المناخ.

فوائد مزدوجة من الزراعة البينية

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، فإن داك نونج لديها حاليا 143 ألف هكتار من القهوة، منها حوالي 60 ألف هكتار من المساحة المزروعة بالمحاصيل الأخرى.

توفر الزراعة البينية العديد من المزايا، حيث تساعد المزارعين على خفض تكاليف الإنتاج وتساعد حدائق البن على النمو والتطور بشكل أفضل، والتكيف بشكل فعال مع الطقس.

تنمو حديقة القهوة التي يملكها السيد دو فان بينه المزروعة بأشجار الفاكهة في بلدية كوانج فو، منطقة كرونج نو ( داك نونج ) بشكل جيد في موسم الجفاف.

تمتلك عائلة السيد دو فان بينه في بلدية كوانغ فو، مقاطعة كرونغ نو (داك نونغ)، أكثر من 5 هكتارات من الأراضي الزراعية. بالإضافة إلى زراعة البن، قام السيد بينه بزراعة العديد من الأشجار القيّمة ، مثل: 600 شجرة دوريان، و034 شجرة أفوكادو (أكثر من 600 شجرة)، وأشجار فاكهة مثل المانجو، والسابوديلا، والجوافة...

لتسهيل العناية بنموذج الأشجار المتعددة، قام بتطبيق عمليات تقنية متقدمة مثل: نظام الري الأوتوماتيكي؛ حيث يتم ري النباتات التي تحتاج إلى الكثير من الماء كثيرًا، والنباتات التي تحتاج إلى كمية أقل من الماء يستخدم نظام الري بالتنقيط.

من أجل إيجاد حل لخفض تكاليف الاستثمار، يستخدم السيد بينه السماد والأسمدة الحيوية لتخصيب النباتات وتحسين خصوبة التربة وتوفير العناصر الغذائية للنباتات لتنمو بشكل أفضل.

وقال السيد بينه إن عائلته حصدت في الموسم الماضي أكثر من 15 طنًا من الدوريان، وأكثر من 20 طنًا من الأفوكادو، وأكثر من 50 طنًا من القهوة الطازجة، بإجمالي دخل يقارب 2 مليار دونج.

تساعد زراعة الدوريان والأفوكادو في حدائق القهوة سكان بلدة نام دونج، مقاطعة كو جوت (داك نونج) على مضاعفة أرباحهم.

قال السيد دو فان بينه: "لزراعة الأفوكادو والفلفل في حدائق البن فوائد عديدة. وتحديدًا، يُفيد تسميد البن والفلفل أشجار الأفوكادو في نموها. كما أن زراعة الأفوكادو توفر الظل، والحماية من الرياح، والاحتفاظ بالرطوبة، ما يعني أن كمية الماء اللازمة لزراعة البن في موسم الجفاف تكون أقل منها عند زراعته بمفرده".

في هذه الأثناء، تمتلك عائلة السيد ديو سوت في بلدية داك نغو، مقاطعة توي دوك، هكتارين من الأراضي المخصصة لزراعة البن. في السنوات الأخيرة، قام السيد سوت بزراعة حوالي ألف شجرة كاجو مُطعّمة وأكثر من مائة شجرة مكاديميا في حديقة البن خاصته.

قال السيد ديو سوت: "في السنوات الأخيرة، حققت أشجار الكاجو والمكاديميا دخلاً كبيراً للسكان المحليين. لذلك، عندما شجعت البلدية على التشجير، اشتريتُ هذه الأنواع من الأشجار لزراعتها لزيادة الغطاء الحرجي وتنمية الاقتصاد."

حديقة السيد نجوين في هونغ المزروعة بشكل مشترك في بلدية داك بوك سو، منطقة توي دوك (داك نونغ) خضراء طوال العام.

وفقًا للجنة الشعبية لبلدية داك نجو، تتميز أشجار الكاجو والمكاديميا بمزايا عديدة، منها سهولة زراعتها، ومناسبتها لمستوى زراعة الأقليات العرقية، وانخفاض رأس المال الاستثماري، وانخفاض الطلب على الاستهلاك المحلي، بالإضافة إلى قيمتها الاقتصادية العالية. لذلك، تولي المنطقة اهتمامًا دائمًا باستثمار هذه الأشجار وتنميتها.

وفقًا لمعهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى، فإن زراعة أشجار الأفوكادو والدوريان والفلفل والجاك فروت في حدائق القهوة فعالة في تنظيم المناخ المحلي للحديقة.

تساعد الزراعة البينية على زيادة الرطوبة وخفض درجة الحرارة اللازمة في موسم الجفاف، مما يساهم في الحفاظ على التوازن البيئي، ويساعد حدائق البن على النمو والتطور بسلاسة.

في الواقع، زاد المزارعون الذين قاموا بزراعة الدوريان في حدائق القهوة بكثافة 90 شجرة/هكتار دخلهم بنسبة 60-150%؛ كما زاد زراعة الأفوكادو مع القهوة دخلهم بنسبة 40-90%.

وعادة ما تقوم العديد من الأسر بزراعة الفلفل على أعمدة موزعة في حدائق البن بكثافة تتراوح بين 160 - 280 شجرة/هكتار، مما يساعد على زيادة الدخل بنسبة 40 - 120%...

التكيف بشكل جيد مع تغير المناخ

وفقًا لتقييم معهد المرتفعات الوسطى لعلوم وتكنولوجيا الزراعة والغابات، تُحقق الزراعة البينية مزايا عديدة. فمن خلال الزراعة البينية، يُقلل المزارعون تكاليف الاستثمار لكل نوع من المحاصيل، مما يزيد دخل وحدة المساحة المزروعة من 3 إلى 5 أضعاف مقارنةً بزراعة البن النقي.

لذلك، في السنوات الأخيرة، عززت بلديات المقاطعة زراعة الأشجار متعددة الاستخدامات، مما ساهم في تحسين البيئة البيئية وزيادة الغطاء الحرجي. في مقاطعات داك سونغ، وداك ميل، وكو جوت، وكرونغ نو، يُولى اهتمام كبير لتطوير نماذج الزراعة الحراجية.

يساعد دمج المحاصيل في نفس المنطقة سكان بلدية داك لاو ومنطقة داك ميل على تقليل كمية مياه الري تدريجيًا.

بالإضافة إلى تشجيع الناس وتعبئتهم لزراعة الأشجار المتخصصة ومتعددة الأغراض، تعمل المحليات أيضًا على توجيه الناس بشكل نشط حول تقنيات الزراعة والعناية وبناء سلاسل قيمة الإنتاج لتحسين كفاءة الإنتاج.

وفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، يبلغ متوسط ​​ربح مزرعة البنّ النقي في داك نونغ 42.4 مليون دونج للهكتار. وعند زراعتها مع محاصيل أخرى، يرتفع الربح إلى 65 مليون دونج للهكتار.

وبالمثل، ارتفعت أرباح أشجار الكاجو من 46 مليون دونج/هكتار إلى 85 مليون دونج/هكتار؛ والفلفل من 65 مليون دونج/هكتار إلى 75 مليون دونج/هكتار؛ والدوريان من 80 مليون دونج/هكتار إلى 300 مليون دونج/هكتار، كما ارتفعت المحاصيل الأخرى أيضًا من 70 إلى 100 مليون دونج/هكتار.

يقوم سكان بلدة كوانج تين، بمنطقة داك ر'لاب (داك نونج) بزراعة القهوة مع أشجار الفاكهة.

وتعتبر الزراعة البينية أكثر فعالية في المناطق التي يطبق فيها المزارعون تدابير الزراعة البينية المناسبة ويلتزمون بإرشادات التنمية الصناعية وأشجار الفاكهة المحلية.

تزيد أرباح الأشجار متعددة الاستخدامات بمقدار 10-40 مليون دونج للهكتار عن أرباح أشجار البن، وذلك حسب نوع الشجرة. ولمساهمة هذه الأشجار في استقرار نسبة الغطاء الحرجي، يتعين على القطاعين المهني والبلديات إيجاد حلول لتطوير نماذج زراعة حراجية معقولة، وبناء سوق إنتاج مستقر، ومساعدة هذه الأشجار على النمو بشكل مستدام.

موظفو الإرشاد الزراعي في مقاطعة داك نونغ يعلّمون الناس تقنيات العناية بالحدائق المتداخلة.

وبحسب تقييم قطاع الزراعة، فإن الزراعة البينية في اتجاه الزراعة الحراجية تساعد أيضًا في الحد من ظاهرة تآكل التربة.

ستوفر بقايا النباتات الميتة من النباتات المزروعة بين المحاصيل ما يصل إلى 24 - 26% إضافية من المادة العضوية في التربة وتحد من الآفات الضارة بحدائق البن وتشتتها.

من خلال ممارسة الإنتاج في الحدائق، فإن تطبيق طريقة زراعة أشجار الفاكهة المتداخلة لا يساعد فقط على زيادة إنتاجية القهوة بنسبة 25 - 30٪، بل يساهم أيضًا في التظليل والحماية من الرياح والاحتفاظ بالرطوبة ومقاومة الجفاف لحدائق القهوة.

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة في داك نونغ، فإن المقاطعة بأكملها لديها حوالي 56239 هكتارًا من الأشجار متعددة الأغراض، بما في ذلك 6749 هكتارًا من الكاجو، و562 هكتارًا من المطاط، و7311 هكتارًا من الدوريان، و5062 هكتارًا من الأفوكادو، و5624 هكتارًا من المكاديميا ومحاصيل أخرى.

المصدر: https://baodaknong.vn/tang-do-am-can-bang-sinh-thai-nho-xen-canh-249083.html