في غضون أسبوع واحد فقط، سأسافر أنا وأمي على متن الطائرة من مدينة هوشي منه إلى هانوي للعودة إلى الوطن للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية الجديدة. يتعلم ابني البالغ من العمر عامين التحدث ويشعر دائمًا بالفضول تجاه كل شيء حوله. أنا حريص على أن أسمح لطفلي بتجربة عطلة تيت التقليدية في قرية شمالية. كلما اقترب موعد العودة، زاد شعوري بالحنين إلى عطلة تيت القديمة عندما كانت عائلتي لا تزال فقيرة.
أنا وأخواتي لم نكن نعلم في ذلك الوقت مدى قلق والدينا بشأن رأس السنة القمرية الجديدة الدافئ والكامل. ينتظر الأطفال الفقراء رأس السنة القمرية الجديدة حتى يتمكنوا من شراء ملابس جديدة، وتناول الطعام بقدر ما يحلو لهم، والخروج في طوابير طويلة ليتمنوا للجميع عامًا جديدًا سعيدًا ويحصلوا على أموال الحظ.
في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، تكون قريتي بأكملها مليئة بالكعك والفواكه. بالإضافة إلى بان تشونغ، تقوم كل عائلة أيضًا بلف بان جاي، لذلك في كل 27 و28 من تيت، يتبع الأطفال أمهاتهم في الصف لطحن الدقيق. في الماضي، لم يكن هناك دقيق جاهز، لذا كانت الأمهات يضطررن إلى صنع الكعك من أوراق الرامي المجففة. أتذكر بوضوح والدتي وهي تجلس في الفناء، تحت أشعة الشمس في الصباح الباكر، تلتقط بعناية كل شفرة من العشب أو فرع جاف مختلط مع الأوراق. بعد قطف الأوراق، سأنقعها في الماء طوال الليل حتى تتمدد، ثم أغسلها وأعصر الماء، وأخيرًا أطحنها مع الأرز اللزج. إذا تم لف بان تشونغ في أوراق دونج الطازجة، يتم لف بان جاي في أوراق الموز المجففة. كل عام تقوم والدتي بتعيين أخواتي وأنا بمهمة غسل كل ورقة.
في يوم تغليف الكعك، اجتمعت العائلة بأكملها على حصيرة قديمة مفروشه على الرصيف، محاطة بسلال من الأوراق، وحزم من الخيوط، وأواني الدقيق، وحشوة الكعك، وبذور السمسم المحمصة، وما إلى ذلك. اختارت الأخت الكبرى الأوراق، وقسمت الأخت الثانية العجين، وقامت الأم بتشكيل الكعك وتغليفه، بينما كنت أنا وأختي الصغرى نتحرك في الخارج. وفي نهاية اليوم، قامت الأم بربط العشرات من الكعكات معًا بخيط لسهولة إزالتها بعد الغليان. تمتمت أمي بأنها أحصت أكثر من مائة قطعة، وأنها ستعطي بضع عشرات منها لمنزل جدتها الثانية في هانوي، وتحضر بضع عشرات منها إلى منزل جدتها لأمها لحرق البخور، وتترك بضع عشرات منها لعرضها على المذبح في المنزل. لذلك، في كل عام بعد رأس السنة القمرية الجديدة، تُغطى جدران المنزل بكعكات الأرز اللزج التي يقدمها الأقارب.
في صباح اليوم التاسع والعشرين من تيت، قام والدي بخفض مبخرة البرونز والزوج من الطيور على المذبح بعناية وعمل بجد لتلميعها. لقد تم تكليفي أنا وأختي بتنظيف الغبار في شقوق كل نمط على السرير الذي كان أقدم من والدي. عندما اخترقت أشعة الشمس الذهبية الفجوات في الستائر، حاملة عددًا لا يحصى من الجزيئات المتلألئة، متألقة على صورة جدي، حدقت وفجأة رأيت ابتسامة المتوفى الخافتة.
ففزعت، وفركت عيني عدة مرات. وكان أمامي مزهرية من زهور الأقحوان، ساطعة في ضوء الشمس، وضعتها أمي بلطف على المذبح. قلت لنفسي أنني أرى أشياء، إنها مجرد صورة، كيف يمكنني أن أبتسم؟ ثم ساعدت والدتي في ترتيب صينية الفاكهة التي تحتوي على الكثير من الكعك والمربيات. أشعلت أمي عود بخور، فشممتُ رائحة الدخان التي كانت تنتشر في أرجاء المنزل وشعرتُ بسلام غريب. في كل ليلة رأس السنة الجديدة، كنت أنا وأخواتي نتبع والدتنا إلى المعبد. إن رائحة البخور العذبة المنبعثة من تماثيل بوذا جعلت الطفل البريء يعتقد أنها رائحة بوذا الرحيم.
في صباح اليوم الأول من العام الجديد، عندما سمعت والدتي تنادي من الغرفة الخارجية، تمددت أنا وأخواتي وزحفنا من تحت لحاف الطاووس الدافئ، وقفزنا بحماس لارتداء ملابسنا الجديدة. إن مجرد ارتداء بنطال أزرق وقميص أبيض فوق ملابس صوفية دافئة يكفي لجعل الأطفال الفقراء سعداء للاحتفال بعيد تيت. قالت لي أمي أن أشتري بنطالاً أزرق وقميصاً أبيض لارتدائه خلال عيد رأس السنة القمرية الجديدة وفي المدرسة طوال العام. وبعد أن أكلت بسرعة قطعة من بان تشونغ ذات الرائحة العطرة للأرز اللزج الجديد وقطعة من لفائف لحم الخنزير التي كنت أتوق إليها، بالإضافة إلى لفائف الربيع المقرمشة المحشوة باللحم بدلاً من دهن الخنزير كما هو الحال عادةً، صرخت قائلة: "إنها لذيذة للغاية يا أمي". قبل أن ننتهي من وجبتنا، سمعنا أصواتًا تنادي بعضها البعض من بعيد خارج البوابة. لقد كانت عماتي وبنات عمي يأتون إلى منزلي ليتمنوا لي عامًا جديدًا سعيدًا. وضعت الأختان بسرعة أوعيتهما وعيدان تناول الطعام، وركضتا إلى الفناء وغردتا للانضمام إلى المجموعة.
لقد أصبح تيت في الماضي مجرد ذكرى في ذاكرتي الآن، لكن منزلي لا يزال هناك، على الرغم من أن الطحالب نمت فوقه بسبب تغيرات الأرض والسماء. آمل أن أتمكن مع أطفالي من الحفاظ على الاحتفال التقليدي بعيد تيت في المكان الذي ولدت فيه. كلما نضج الإنسان، كلما عاش في حنين إلى الماضي، ويريد دائمًا العثور على الشعور القديم حتى لو تغير المشهد كثيرًا. لا أزال في أرض أجنبية ولكن أشعر وكأن تيت يعود إلى أماكن الذكريات.
يشم
حي ثانغ تام، المدينة. فونغ تاو، با ريا - فونغ تاو
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)