أصبح مليارديرًا بفضل تربية الدجاج عالية التقنية

TP - بعد سنوات عديدة من العمل كعامل بناء وسائق دراجة في دونغ ناي ومدينة هوشي منه، ولكن الوظائف غير المستقرة لم تكن كافية لكسب لقمة العيش، قرر السيد دينه نغوك كونغ العودة إلى بينه دونغ لتربية الدجاج وأصبح مليارديرًا بدخل يبلغ حوالي 800 مليون دونج شهريًا.

السيد خونغ في مزرعة الدجاج. الصورة: HC

وقال السيد دينه نغوك كونغ (من مواليد عام 1967، ويقيم في قرية نوك فانغ، بلدية آن بينه، منطقة فو جياو، مقاطعة بينه دونغ ) إنه عندما لم يكن قد بلغ العشرين من عمره، غادر مسقط رأسه نام دينه إلى مقاطعة بينه دونغ. في ذلك الوقت، لم تكن هناك مساحة كبيرة من الأرض للزراعة، لذلك سافر السيد كونغ إلى دونغ ناي للعمل كعامل بناء. عندما رأى أن وظيفة البناء كانت صعبة، انتقل إلى مدينة هوشي منه لقيادة دراجة هوائية لكسب لقمة العيش. في البداية كان دخله كافياً للعيش، ولكن مع تناقص عدد الزبائن، قرر السيد كونغ في النهاية الاستسلام والعودة إلى بينه دونغ لبدء عمل تجاري.

بالمال القليل الذي حصل عليه بعد سنوات عديدة من النضال في أرض أجنبية، قرر السيد كونغ تربية الخنازير. كان يتم إعداد أكثر من 3000 خنزير للبيع عندما ضربها مرض الأذن الزرقاء، مما أجبرهم على إعدامها.

السيد كونغ خالي الوفاض. في عام 2012، وبعد التعلم من الكتب والأصدقاء، قرر اقتراض المال للاستثمار في مزرعة دجاج باردة باستخدام التكنولوجيا. في البداية، لم يجرؤ السيد كونغ إلا على تربية بضعة آلاف من الدجاج للاختبار، ثم بفضل الأرباح الكبيرة المتتالية، قام بتوسيع النطاق إلى عشرات الآلاف من الدجاج.

النموذج عالي التقنية لتربية الدجاج البياض هو تحويل المزرعة المفتوحة إلى مزرعة مغلقة، وإغلاق السقف، وتغطيتها بالقماش، وتصميم نظام تبريد المياه وخاصة نظام تهوية لتبريد الحظيرة بمراوح عملاقة. حاليًا، بمساحة مزرعة إجمالية تبلغ حوالي 25000 متر مربع، تم بناؤها وفقًا لمعايير السلامة البيولوجية، يقوم السيد كونغ بتربية الدجاج البياض في سلسلة عملية مغلقة مقابل دخل شهري متوسط ​​يبلغ حوالي 800 مليون دونج.

قال السيد ترينه دوك دونج - رئيس جمعية المزارعين في منطقة فو جياو، إن السيد دينه نغوك كونغ تم ترشيحه من قبل مقاطعة بينه دونج وتم التصويت عليه من قبل المجلس النهائي المركزي لبرنامج فخر المزارعين الفيتناميين كواحد من 63 مزارعًا متميزًا على مستوى البلاد لمنحه لقب "المزارع الفيتنامي المتميز 2021".

مزرعة دجاج بياضة عالية التقنية تضم 40 ألف دجاجة أم. في المتوسط، يضع قطيع الدجاج يوميًا ما بين 15 ألفًا إلى 17 ألف بيضة. يتم اختيار البيض الكبير والجميل ووضعه في حاضنة الدجاج. قبل خط الإنتاج الآلي، كانت خطوات مثل التبخير والحفظ والفحص بالشمع ومراقبة فقس البيض تستغرق وقتًا طويلاً، وكانت الكفاءة لا تتجاوز 70-80%. ومنذ الاستثمار في خط حضانة حديث، ازدادت نسبة نجاح البيض بشكل شبه كامل، كما قال السيد كونغ.

بالإضافة إلى تربية الدجاج البياض، يمتلك السيد كونغ أيضًا مزرعة دجاج تجارية تبلغ مساحتها 50 ألف متر مربع، حيث تقوم كل دفعة بتربية 600 ألف دجاجة وتبيع حوالي 900 طن من لحوم الدجاج شهريًا. تتم عملية تربية الدجاج بأكملها بشكل آلي، لذا لا تتطلب المزرعة الكثير من العمالة. يستغرق تربية الدجاج في قفص مفتوح 60 يومًا، ولكن مع القفص البارد، يستغرق الأمر 52 يومًا فقط حتى يصبح الدجاج جاهزًا للبيع.

هونغ تشي