موسم قطف أوراق المشمش
تضم بلدة آن نون أكثر من عشرة آلاف أسرة تزرع أشجار المشمش المزخرفة، وهي أيضًا عاصمة المشمش المزخرف في المنطقة الوسطى. وتتجاوز قيمة أشجار المشمش المباعة في آن نون سنويًا 100 مليار دونج.
في أواخر عام ٢٠٢٣، عملت الأسر التي تزرع أشجار المشمش المزخرفة في بلدة آن نون ليلًا نهارًا لجلب أشجار المشمش إلى سوق تيت. على طول الطريق السريع الوطني رقم ١ المار ببلدة آن نون، ليس من الصعب رؤية الناس يقطفون أوراق المشمش حتى تزهر الأشجار في الوقت المناسب لعيد تيت.
كما هو مقرر، ومباشرةً بعد انتهاء موسم أرز الشتاء والربيع، توجهت السيدة نجوين ثانه تو (من بلدية فوك ثانغ، مقاطعة توي فوك، بينه دينه) وبعض النساء في الحي إلى قرى المشمش في بلدة آن نون للعمل. وتتمثل مهمة السيدة تو وأخواتها في قطف أوراق أشجار المشمش المزخرفة لبيعها في عيد تيت. ورغم أن المهمة تبدو سهلة، إلا أن جامعات أوراق المشمش يضطررن للوقوف من الصباح إلى الظهيرة لقطف الأوراق، بل ويستمررن أحيانًا حتى المساء. وتحصل السيدة تو يوميًا على ما بين 150,000 و200,000 دونج فيتنامي.
يقوم السيد نجوين تان دات (في كوانج نجاي ) بقطف أوراق الماي لجعلها تتفتح في الوقت المناسب للعام القمري الجديد 2024.
ربة منزل تكافح في "السباق" لكسب المال لعيد تيت: تعرض نفسها لأشعة الشمس، وتقطف أوراق الماي
قالت السيدة تو: "يتطلب قطف أوراق الماي أيضًا تقنيةً، ويجب الإلمام بها لتتمكن من قطفها بسرعة. عادةً، عند البدء بقطف الأوراق، يكون كسر الأغصان وبراعم الزهور أبطأ وأسهل. إذا كنتَ مُلِمًّا بها، فستحصل على دخل إضافي بسيط هذا الموسم."
ليس السيدة تو وحدها، ففي هذا الموسم، يقصد العديد من سكان بلدة آن نون والمناطق المجاورة قرى المشمش لقطف أوراقها مقابل أجر. ويتجمع بعض الناس في مجموعات، ويشاركون في جمع أوراق المشمش في الحديقة بأكملها. وهناك مجموعات تصل إلى عشرين شخصًا لقطف أوراق المشمش.
بصفته مالكًا لحديقة تضم آلافًا من أشجار المشمش، يكاد السيد نجوين شوان تينه (في قرية ثانه ليم للمشمش، بلدية نون آن، مدينة آن نون) أن يعجز عن العناية بها بنفسه. لذلك، يستأجر في كل موسم قرب تيت عمالًا لقطف أوراق المشمش. هذا العام، اضطر السيد تينه إلى توظيف ستة عمال لقطف الأوراق براتب يومي قدره 160,000 دونج لكل شخص.
نظرًا لأن مهمة قطف أوراق الماي ترتبط ارتباطًا وثيقًا برأس السنة القمرية الجديدة (تيت) وهي سمة تقليدية لعاصمة الماي الزينة في المنطقة الوسطى، فإن العديد من الأشخاص في بينه دينه غالبًا ما يمزحون قائلين "إن رؤية أوراق الماي تتساقط تعني أن رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) قريبة".
ليلة بيضاء غدا
لتسويق شجرة بونساي مشمش، فإن العناية بها أصعب مما يظن الناس. خاصةً في نهاية العام، حيث يتغير المناخ بشكل متقلب. يختلف الطقس بالقرب من تيت كل عام، لذا يجب ابتكار طريقة للعناية بأشجار المشمش. هذا ما يتفق عليه البستانيون الذين يزرعون أشجار بونساي مشمش في بلدة آن نون.
في قرية المشمش ثانه ليم، إحدى أكبر قرى المشمش في عاصمة أشجار المشمش الزينة، يتعين على مزارعي المشمش العمل طوال الليل لرعاية أشجار المشمش.
في الآونة الأخيرة، أحضر السكان المحليون أواني مشمش عالية الجودة إلى قطع أراضي شاغرة قرب الطريق السريع الوطني رقم 1 لبيعها. هذا تقليد سنوي لأهالي بلدة آن نون، وقد خلق جوًا مفعمًا بالحيوية، يشعر كل من يمرّ بالقرب منه بقرب حلول عيد رأس السنة.
في كوانغ نجاي، قرية شوان فينه للمشمش، بلدية هانه دوك، تُعتبر مقاطعة نغيا هانه "عاصمة" أزهار المشمش الأصفر في هذه المقاطعة. في أواخر شهر ديسمبر، توجهنا إلى قرية شوان فينه لحرفة نباتات الزينة، وذهبنا إلى حديقة السيد نغوين تان دات (68 عامًا) للزيارة والتعلم. قال السيد دات إنه يهوى جمع أشجار المشمش الأصفر منذ أكثر من 20 عامًا، معتبرًا المشمش جزءًا لا يتجزأ من حياته. تضم حديقة السيد دات حاليًا حوالي 300 شجرة مشمش، يقوم هو بنفسه برعايتها وتقليمها وتشكيلها.
في هذا الوقت، بدأ العديد من مزارعي المشمش في قرية شوان فينه بونساي بتجريد أوراقها لتزهر في الوقت المناسب للعام القمري الجديد 2024. بالقرب من تيت، غالبًا ما يزور فنانو زهور المشمش الحدائق للتفاعل والاستمتاع بأشجار المشمش الجميلة التي أبدعها الحرفيون. هناك العديد من الأنماط والأشكال المختلفة لأشجار المشمش، مثل البونساي والمظلة والمروحة... حسب أفكار الحرفيين، كما قال السيد دات.
مئات أشجار المشمش تتفتح مبكرا، وأسعار تيت تنخفض: العديد من أصحاب الحدائق قلقون
في حديقة المشمش الخاصة بالسيد لي فان مينه (٥٢ عامًا، وهو أيضًا في قرية شوان فينه للمشمش)، تنتشر أشجار المشمش بونساي بأشكالها المتنوعة، والتي تبدو غاية في الجمال. قال السيد مينه إنه بدأ زراعة المشمش منذ حوالي ٢٠ عامًا. ولأنه يحبها، جمع وزرع مئات منها في حديقته. هناك بعض أشجار المشمش التي يكتفي السيد مينه بجمعها ولا يبيعها لأنها تحمل في طياتها الكثير من شغفه.
هنا، يزرع الكثيرون المشمش وبعض نباتات الزينة الأخرى. ينقسم المشمش إلى أنواع عديدة، منها: المشمش الأصفر، المشمش الأبيض، المشمش الأخضر، مشمش الحب... ولكل نوع من المشمش جماله الخاص، كما أضاف السيد مينه.
وفقًا لجمعية نباتات الزينة في مقاطعة نغيا هانه، تضم المقاطعة حاليًا أكثر من مليون شجرة مشمش أصفر من جميع الأنواع. من هواية راقية خلال عيد تيت، طوّرتها العديد من الأسر إلى مهنة احترافية، مما وفر مصدر رزق مستقرًا لأسرهم، وزاد دخلهم، ووفر المزيد من فرص العمل. وعلى وجه الخصوص، حصلت قرية شوان فينه الحرفية لنباتات الزينة على شهادة علامة تجارية جماعية من مكتب الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا).
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)