مزيد من الأخبار الجيدة لمحبي البيض والقهوة

من الناحية النظرية، من المعروف منذ فترة طويلة أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول الطعام الصحي هو سر طول العمر. إليكم بعض الأسرار الغذائية التي يقول المعمرون إنها ساعدتهم على العيش حتى سن 100 عام وأكثر، بحسب موقع Best Life للأخبار الصحية.

يختار العديد من الأشخاص الذين تجاوزوا سن الـ100 البيض كطبق رئيسي في وجباتهم.

اشرب الشاي كل يوم

اتضح أن الشاي هو أحد مفاتيح العيش لفترة أطول بالنسبة للأشخاص الذين عاشوا حتى سن المائة.

ويشير خبراء التغذية إلى أن الشاي غالباً ما يكون عنصراً أساسياً في النظام الغذائي في المناطق الزرقاء - حيث تكون نسبة السكان الذين يعيشون لأكثر من 100 عام مرتفعة بشكل خاص. قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي على تعزيز مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، من صحة القلب والدماغ إلى صحة الأمعاء والمناعة.

تناول المزيد من الفاكهة والخضروات

إن التركيز على الفواكه والخضروات له العديد من التأثيرات طويلة المدى. يقول بيكرام سينغ جريوال، البالغ من العمر 100 عام، من شانديغار، البنجاب، الهند، إن دمج خمس فواكه وخمس خضراوات في وجباته اليومية هو سر طول عمره. ومع ذلك، قال أيضًا إن الجمع بين نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية وجدول نوم منتظم هو مفتاح الوصول إلى سن 100.

تناول الفاصوليا

بالإضافة إلى الخضروات، قد يتضمن النظام الغذائي لطول العمر أيضًا الكثير من الفاصوليا.

ومن أبرز الأمثلة على ذلك عائلة ميليس من سردينيا بإيطاليا، التي حازت ذات يوم على الرقم القياسي العالمي في موسوعة غينيس باعتبارها "العائلة الأطول عمراً في العالم". وبحسب دان بويتنر، وهو باحث متخصص في طول العمر في الولايات المتحدة، فإن عائلة ميليس تتناول حساء مينستروني المصنوع من ثلاثة أنواع من الفاصوليا على الغداء كل يوم، إلى جانب خبز القمح الكامل المخمر وكأس صغيرة من النبيذ.

وفي المناطق الزرقاء التي زرتها، تشكل الفاصوليا عنصراً أساسياً في النظام الغذائي اليومي، كما يوضح بويتنر.

تجنب الأطعمة المصنعة

تشير الأدلة المتزايدة إلى أن تجنب هذه الأطعمة قد يساعد في إطالة العمر.

في مقابلة أجريت مؤخرًا مع موقع Today.com ، أرجعت دوروثي ستاتن، البالغة من العمر 106 أعوام من مدينة إل باسو بولاية تكساس، طول عمرها إلى التركيز على المنتجات النباتية والأطعمة غير المصنعة، بما في ذلك الجزر والخضروات الورقية والسبانخ والبروكلي والبطيخ والشمام. وأضافت أنها تتناول أيضًا الدجاج والأسماك للحصول على توازن البروتين.

ويتفق مع هذا الرأي مع المعمرين الآخرين. وفي مقابلة أجريت مؤخرا، قالت حفيدة إليزابيث فرانسيس البالغة من العمر 114 عاما، والتي تعيش في الولايات المتحدة، إن جدتها تمتنع عن تناول الوجبات السريعة. إنها لا تأكل الأطعمة المصنعة أبدًا.

لقد أثبتت العديد من الدراسات تأثير القهوة على طول العمر.

اشرب القهوة

لقد أثبتت العديد من الدراسات تأثير القهوة على طول العمر. وقال فينسنت درانسفيلد، البالغ من العمر 110 أعوام من نيوجيرسي (الولايات المتحدة)، في مقابلة أجريت معه مؤخرا لموقع Today.com، إن طول عمره الاستثنائي يعود جزئيا إلى عادته في شرب القهوة بعد الإفطار كل يوم، وفقا لموقع Best Life .

البيض هو الطبق الرئيسي.

يمكن أن تكون البيض مصدرًا رائعًا للبروتين. ويختار العديد من الأشخاص الذين تجاوزوا المائة من العمر البيض كعنصر أساسي في وجباتهم. ومن بينهم السيدة إيما مورانو، من إيطاليا، تبلغ من العمر 117 عامًا. وفي مقابلة مع وكالة فرانس برس، كشف طبيبها الذي يتابع حالتها منذ 27 عاماً أنها تتناول دائماً بيضتين كل صباح.

وبالإضافة إلى ذلك، وفقاً للسيدة لويز جان سيجنوري، من نيويورك (الولايات المتحدة الأمريكية)، التي بلغت للتو 112 عاماً، فإن البيض يلعب دوراً مهماً للغاية في نظامها الغذائي اليومي، وفقاً لموقع Best Life.

قليل من النبيذ

على الرغم من أن هناك الكثير من الجدل حول الفوائد الصحية طويلة الأمد مقابل المخاطر الناجمة عن تناول النبيذ. ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص الذين يعيشون حتى عمر 100 عام يعتقدون أن تناول القليل من النبيذ يومياً هو عامل في طول أعمارهم.

تقول الأسترالية إيفلين إيلز، البالغة من العمر 104 أعوام، إن أسلوب الحياة الخالي من التوتر ومتعة شرب النبيذ كل يوم هما سر طول العمر.

حتى إديث سيكاريلي - التي احتفظت بلقب أكبر شخص معمر في أميركا حتى وفاتها العام الماضي عن عمر ناهز 116 عاما - كشفت أن سر طول عمرها كان تناول بضع رشفات من النبيذ الأحمر مع العشاء وعدم الاهتمام بشؤون الآخرين.

المصدر: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm