الهروب من الفقر عن طريق زراعة التوت وتربية الهامستر

يستمتع السياح المحليون والأجانب بزيارة التوت والاستمتاع به مباشرة في الحديقة.

خلال جولة لنا في حديقة التوت التي كانت تؤتي ثمارها، قالت السيدة مو إنه بفضل هذه الشجرة، أصبح حلم عائلتها في الهروب من الفقر حقيقة. لأن الأسرة كانت مدينة في السابق بأكثر من مليار دونج، ولكن بفضل زراعة التوت، تمكنوا من الهروب من الفقر وأعادوا دفتر تسجيل الأسرة الفقيرة. مرّت عائلتي بأزمة مالية خانقة عندما أصيب طفلاها بأمراض خطيرة. في عام ٢٠٢٠، أصيب الابن الأكبر بسرطان الدم وتوفي بعد عام. ثم وقعت حادثة أخرى عندما شُخّص ابني الأصغر بسرطان الكلى واضطر للخضوع لجراحة لاستئصال إحدى كليتيه. وبفضل دعم الحكومة المحلية لصندوق رعاية الأسرة الفقيرة، اضطر الزوجان لاقتراض أكثر من مليار دونج لعلاج ابنهما.

خلال فترة علاج طفلها، نصح الطبيب السيدة مو بإطعام طفلها التوت لتكملة التغذية وتعزيز جهاز المناعة. ومن هناك، وبعد أن رأت الاستخدامات الرائعة لهذا النبات، ومع العلم أن التوت سهل النمو، وقليل الآفات والأمراض، وله سعر بيع مرتفع ودخل ثابت، قررت السيدة مو تجديد حديقة المانجو غير الفعالة لزراعة محصول التوت الأول الخاص بها. وفي عام 2022، اشترت المزيد من الشتلات لزراعتها، وقطعت الفروع، وتطعيم الفروع لزيادة المساحة إلى عشرة هكتارات، وزرعت أكثر من 700 شجرة توت لزيادة دخل الأسرة واستقرار الحياة. وفي تلك الأثناء قررت أيضاً إعادة دفتر بيتها الفقير بعد أن سددت أكثر من نصف دينها بفضل الدخل الجيد الذي حصلت عليه من أشجار التوت. بعد عامين من زراعة أشجار التوت، ساعدتها الفاكهة والدخل المرتفع في الهروب من الفقر. وأضافت أن هذا النبات سهل النمو، ولا يحتاج إلى الكثير من العناية، كما أن الآفات والأمراض التي تصيبه قليلة. بعد مرور عام واحد على زراعتها، تبدأ الشجرة في حمل الثمار ويمكن حصادها على مدار العام. ولضمان الإنتاجية وجودة الثمار عند بيعها في السوق، طبقت عملية الإنتاج العضوي جنبًا إلى جنب مع استخدام نظام الري بالتنقيط.

على الرغم من أنه نبات سهل النمو، إلا أنه للحصول على سعر بيع مرتفع، يجب على المزارعين اختيار الوقت المناسب للتركيز على الإزهار والإثمار. على وجه التحديد، خلال العطلات الكبرى أو رأس السنة القمرية الجديدة، تكون أشجار التوت مطلوبة بشدة بسبب الطلب المرتفع، لذلك تحتاج إلى معالجتها حتى تزهر من أجل بيع الفاكهة في هذا الوقت. خلال الأشهر الممطرة، يجب عليك الحد من كمية الثمار التي تحملها الشجرة لأنها معرضة للسقوط والتسرب عندما تمطر بغزارة.

تحصد السيدة مو كل عام أكثر من 12 طنًا من الفاكهة، وتبيعها بمبلغ يتراوح بين 50 ألفًا و60 ألف دونج/كجم (حسب الوقت)، مما يساعدها على كسب أكثر من 250 مليون دونج/عام، بعد خصم جميع تكاليف الاستثمار. بالإضافة إلى بيع الفراولة للاستهلاك الطازج، تقوم بتجفيف تلك التي لا تكون كبيرة بما يكفي لبيعها طازجة لصنع مربى الفراولة أو لصنع نبيذ الفراولة أو عسل الفراولة للمشروبات الغازية. كما أنها تفتح الباب للزوار لزيارة الحديقة والاستمتاع بالمشروبات المصنوعة من فاكهة التوت.

بالإضافة إلى زراعة التوت، طورت السيدة مو أيضًا نموذجًا لتربية الهامستر لكسب دخل إضافي. كما أنها تستخدم نفايات مزرعة الفئران مثل بقايا الطعام لتربية الأسماك في خندق الحديقة، كما تستخدم نشارة الخشب في تحويلها إلى سماد عضوي لأشجار التوت، مما يساعد على تقليل تكلفة شراء الأسمدة وزيادة الأرباح ومساعدة أشجار التوت على النمو بأمان.

لتربية الهامستر بشكل جيد، قامت السيدة مو ببناء بيت زجاجي واستخدمت معدات حديثة في عملية التربية. وبوجود 200 زوج من الفئران الأم، تبيع مزرعتها ما بين 50 إلى 100 فأر إلى السوق يوميًا، بسعر يتراوح بين 25 ألفًا و35 ألف دونج/الفأر، مما يحقق دخلًا متوسطًا يبلغ نحو 2 مليون دونج/اليوم.

أكد السيد نجو فوك لان، سكرتير خلية الحزب في قرية 3 (بلدية ثانه هوا، منطقة فونج هيب، مقاطعة هاو جيانج) أن نموذج زراعة التوت الذي تتبعه عائلة السيدة مو هو نموذج جديد في المنطقة، ويحقق كفاءة اقتصادية عالية. بالإضافة إلى ذلك، فهي تعمل أيضًا على توفير الظروف لحوالي 10 نساء محليات لكسب الدخل عن طريق قطف أوراق الشجر أو الفراولة. وتشجعها الحكومة المحلية أيضًا على نشر النباتات لتوفير الشتلات للأشخاص المحتاجين إلى تحويل المحاصيل والثروة الحيوانية.

المقال والصور: نجوين ترينه

المصدر: https://baocantho.com.vn/thoat-ngheo-nho-trong-dau-tam-va-nuoi-chuot-hamster-a186602.html