اربح الملايين من تربية الحمام.

Việt Nam•19/12/2024

بعد تجربة نماذج زراعية مختلفة غير ناجحة، قرر لي فان هوان (مواليد ١٩٩٢) من قرية سوي بينه، ببلدة دونغ تيان، في مقاطعة دونغ فو، التركيز على تربية الحمام. ووفقًا للسيد هوان، يتكاثر هذا النوع من الطيور بسرعة، وله سوق مستقر، ويتطلب مساحة زراعية صغيرة، ولكنه يحقق عوائد اقتصادية عالية. وبفضل تربية الحمام، أصبح لدى عائلة السيد هوان مصدر دخل ثابت.

ابدأ مشروعًا تجاريًا بـ 200 زوج من الحمام.

في عام ٢٠١٩، وبعد بحثٍ معمقٍ في أساليب تربية الحمام والسوق المحلية، قرر السيد لي فان هوان الاستثمار في مزرعة وتربية ٢٠٠ زوج من الحمام. وبصفته شابًا من عرقية تاي، فقد حرص على التعلم واكتساب معارف جديدة من الإنترنت. ومنذ بدايات مشروعه، نجح السيد هوان في تربية ٨٠٠ زوج من الحمام، معظمها من الحمام الفرنسي الهجين وحمام تايتان التايلاندي. وهما سلالتان من الحمام عالي الجودة، إذ يزيد وزنهما عن وزن الحمام المحلي بمقدار ٢٠٠-٣٠٠ غرام. يتميز الحمام الفرنسي الهجين بريشه الأبيض والأسود، ويبلغ وزن الطيور البالغة منه حوالي ٤٠٠ غرام، بينما يتميز حمام تايتان التايلاندي بريشه الرمادي ويتراوح وزنه بين ٥٠٠ و٦٠٠ غرام. يقول السيد هوان: "يُطلب حمام تايتان أكثر من الحمام الفرنسي الهجين نظرًا لغنى لحمه. وكثيرًا ما تطلب المطاعم والحانات هذا النوع من الحمام. وحاليًا، لا تزال مزرعتي تعاني من نقص في الإنتاج لتلبية احتياجات الجميع."

يكسب السيد لي فان هوان سنوياً أكثر من 200 مليون دونغ فيتنامي من بيع الحمام التجاري.

تقع مزرعة حمام عائلة السيد هوان على قطعة أرض مرتفعة جيدة التهوية، تبلغ مساحتها حوالي 300 ^متر مربع، بسقف من الصفيح المموج وسياج من الشبك والقماش المشمع. ولتوفير المساحة، صمم السيد هوان الأقفاص على شكل صفوف، يحتوي كل صف على عدة أقفاص. ويضم كل قفص زوجًا واحدًا من الحمام. داخل الأقفاص، يستخدم السيد هوان سلالًا بلاستيكية كأعشاش، مثبتة في مكانها ليسهل على الحمام التكاثر وحضانة بيضه. تضع الحمام أول دفعة من البيض بعد 4-6 أشهر. وفي كل عام، تضع الحمام 8-9 دفعات، بواقع بيضتين في كل دفعة. وبعد حوالي 18 يومًا من الحضانة، يفقس البيض ويخرج منه فراخ. من الفقس وحتى عمر 20 يومًا، يزن الحمام حوالي 300 غرام، ويُباع بسعر 65-70 ألف دونغ فيتنامي للفرد. يبيع السيد هوان شهرياً حوالي 700 حمامة، وبعد خصم المصاريف، يحقق ربحاً يزيد عن 20 مليون دونغ فيتنامي. وإلى جانب بيع الحمام للحم، يزود السيد هوان أيضاً بحمام التكاثر، حيث يتراوح سعر الزوج الواحد بين 300 ألف و500 ألف دونغ فيتنامي. يقول السيد هوان: "سوق حمام اللحم مستقر نسبياً في الوقت الحالي. ولأنني أربي هذه الحمام منذ سنوات عديدة، لديّ زبائن كثر في الأسواق والمطاعم والحانات. أحياناً تطلب المطاعم مئات الحمامات، لكن مزرعتي لا تزال لا تملك ما يكفي لتلبية طلباتهم."

سبيل للمضي قدماً للمزارعين الذين لا يملكون أرضاً.

بعد سنوات عديدة من تربية الحمام، أدرك السيد هوان سهولة تربيته، ومقاومته العالية للأمراض، وقلة تأثره بالأوبئة. مع ذلك، ولتحقيق كفاءة عالية، يحتاج المربون إلى الالتزام الصارم بشروط النظافة البيئية، ومراقبة نمو القطيع من وضع البيض وحضانته حتى بلوغه. يتكون غذاء الحمام بشكل أساسي من الحبوب الطبيعية، والنخالة، والأرز، والذرة، والفاصوليا، وغيرها. ويستهلك كل حمام كمية قليلة جدًا من الطعام، تُعادل عُشر وزنه تقريبًا.

قال السيد هوان: "خلال النهار، بالإضافة إلى إطعام الطيور، أذهب أيضًا لاستخراج عصارة أشجار المطاط. وفي المساء، أقضي وقتي في جمع البيض ووضعه في الحاضنة، ثم أضع الفراخ حديثة الفقس في أقفاص والديها ليرعياها. يبدو العمل بسيطًا، ولكنه يتطلب عناية فائقة ودقة متناهية من المربي". يحرص السيد هوان عادةً على تسجيل أوقات التكاثر والحضانة لتزويج الفراخ بكل من والديها. أثناء جمع البيض لوضعه في الحاضنة، يحتاج الحمامان إلى حضانة بيض صناعي، مع التأكد من أن فترة الحضانة تزيد عن 12 يومًا. بعد فقس البيض، يتم تزويج الفراخ بوالديها. وعندما يبلغ عمر الحمام حوالي 30 يومًا، يتم فرزه إلى ذكور وإناث لتزويجها.

يتم حضانة بيض الحمام في آلة، وبعد حوالي 18 يومًا، يفقس فراخ الحمام.

الحمام حيوان غني بالعناصر الغذائية، وله فوائد جمة لكبار السن، والمتعافين من الأمراض، والأطفال الذين يعانون من سوء التغذية. حاليًا، لا يزال عدد الحمام في مزرعة السيد هوان غير كافٍ لتلبية احتياجات السوق في المقاطعة. يخطط السيد هوان مستقبلًا لإنشاء المزيد من المزارع ومضاعفة حجم القطيع. ووفقًا له، يُعد هذا نموذجًا زراعيًا مناسبًا للأسر ذات الأراضي المحدودة. منذ أن بدأ مشروع تربية الحمام، تمكن السيد هوان من توفير رأس مال كبير، ودعم تعليم أبنائه، وبناء منزل جديد.

مصدر