السيد توان (يسار) يناقش طرق تطوير الإنتاج.

قبل ما يقرب من أربع سنوات، في نهاية عام ٢٠١٩، وبفضل دعم مشروع "لوك-شام-بوا"، غطّت مساحة حقول الأرز في بلدية فو مي، التي تبلغ مساحتها ٢٣٠ هكتارًا، مساحة ١.٢ هكتار لنموذج زراعة الأرز العضوي، الذي نفذته ٨ أسر من التعاونية الزراعية "فو مي ١". مع انتهاء المشروع، لم يُبدِ المزارعون اهتمامًا بمواصلة الإنتاج وفقًا لهذا النموذج، نظرًا لتطلبه جهدًا أكبر وتكاليف أعلى، ولضعف إنتاجيته. ومع ذلك، تُحقق زراعة الأرز العضوي العديد من الفوائد طويلة الأمد، بما في ذلك ضمان السلامة وحماية صحة المنتجين والمستهلكين وحماية البيئة. وبصفته رئيسًا للتعاونية، "همس" السيد توان للأسر حول هذه الفوائد المستدامة. "أُدرك أنه من غير الممكن أن يستمع الناس في يوم أو يومين، ولكن يجب أن يكون ذلك "بطيئًا ومتواصلًا" - يتذكر السيد توان أيام التردد "المُرهَق" على منازل الأسر. "علينا أن نبذل قصارى جهدنا، من خلال التعبئة الروحية، مع تقديم الدعم المادي أيضًا، بما يعود بالنفع الأكبر على الناس. لذلك، تسعى التعاونية إلى التعبئة لإيجاد مصادر. عندما لا يتوفر مصدر ثابت، تدرس التعاونية خيارات، مثل تخصيص أموال احتياطية لدعم الأسر التي تطبق نماذج زراعة الأرز العضوي. وحتى الآن، الحل الأمثل هو أن تشتري التعاونية المنتجات من المنتجين بأسعار مرتفعة" - شارك السيد توان.

لقد كُوفئ تفاني "القائد" المزارع، حيث توسعت المساحة المزروعة وفقًا لنموذج الأرز العضوي في تعاونية فو مي 1 الزراعية من 1.2 هكتار في البداية إلى 5 هكتارات. حاليًا، تتحول التعاونية إلى الإنتاج العضوي بمقدار 5 هكتارات أخرى. وحرصًا على المضي قدمًا في الطريق الطويل المتمثل في توسيع المساحة المزروعة وفقًا لنموذج الأرز العضوي بشكل متزايد، والمساهمة في التنمية المستدامة للإنتاج الزراعي في فو فانغ، يضمن مدير تعاونية فو مي 1 الزراعية شراء منتجات الأرز العضوي بأسعار مرتفعة، حتى تشعر الأسر بالأمان في الإنتاج؛ مع ضمان مراحل الطحن والتعبئة وإدارة توسيع سوق الاستهلاك.

بالإضافة إلى مطعم دوين آنه (الذي يطلب الأرز)، فإن شركة هوي فيت العضوية المحدودة (التي تطلب من 10 إلى 15 طنًا من الأرز سنويًا) تتمتع بقاعدة عملاء مستقرة نسبيًا. تبحث تعاونية فو ماي 1 الزراعية عن منافذ بيع إضافية، مثل قاعة التداول في منطقة فو فانغ؛ وبعض وحدات البيع بالتجزئة في المباني السكنية. مؤخرًا، طلب بعض العملاء في مدينة دا نانغ أيضًا أرز فو ماي العضوي. ولتوزيع المنتجات في المحافظات والمتاجر الكبرى وتوسيع السوق، تتلقى تعاونية فو ماي 1 الزراعية حاليًا دعمًا من اللجنة الشعبية لمنطقة فو فانغ لتنفيذ الإجراءات اللازمة ومنح شهادات OCOP ذات الأربع نجوم (المقرر استكمالها بنهاية عام 2023).

قال مدير التعاونية الزراعية "فو مي 1": تُخطط التعاونية لزراعة مساحة 20 هكتارًا، لموسم الشتاء والربيع القادم، لزراعة الأرز الدبق (نوع مُستورد من هونغ ين ) وفقًا لأمر مقاطعة هونغ ين. وهذه هي أيضًا الوحدة التي تشتري المنتجات. وأضاف السيد توان: "السعر الذي حددوه منذ البداية، وهو 7 آلاف دونج للكيلوغرام الواحد من الأرز الطازج، مضمون تمامًا، لذا وافق المزارعون على الإنتاج عندما تم تشجيعهم".

علاوةً على ذلك، ستنتج جمعية فو مي 1 الزراعية التعاونية في عام 2023 صنف أرز عالي الجودة J02 على مساحة 20 هكتارًا، وذلك بناءً على طلبات من الشركة المساهمة الإقليمية للبذور النباتية والحيوانية. وصرح السيد توان قائلاً: "في المستقبل القريب، سنواصل إنتاج أصناف أرز عالية الجودة (بمجموعتين من الأصناف) على مساحة 20 هكتارًا بناءً على الطلبات. وتشتري هذه الوحدة الأرز الطازج للمواطنين. يسعدني للغاية استثمار المزارعين وتوسيع إنتاج نماذج الأرز العضوي وأصناف الأرز عالية الجودة، مما يزيد الدخل ويساهم في التنمية المستدامة للإنتاج الزراعي المحلي".

المقال والصور: مينه دوك