هذا هو الرأي الذي أثاره العديد من المندوبين في ورشة العمل حول التنمية الشاملة للأطفال دون سن السادسة التي نظمتها لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة في فيتنام (اليونيسيف) في 18 أغسطس/آب في هانوي.
نظرة عامة على الورشة
ارتفاع معدل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في المدن الكبرى
وقالت السيدة نجوين ثي ماي ثوا، العضو الدائم في لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية ، إن معدل سوء التغذية ومعدل وفيات الأطفال انخفض بشكل كبير مقارنة بالفترة السابقة، ولكن ليس بالتساوي.
يواجه الأطفال الفيتناميون ثلاثة أعباء غذائية: سوء التغذية والسمنة ونقص المغذيات الدقيقة. ويتزايد على وجه الخصوص معدل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في المدن الكبرى ومعدل سوء التغذية المتقزم في المناطق الجبلية والمناطق الصعبة ومناطق الأقليات العرقية. لا يزال نقص المغذيات الدقيقة عند الأطفال شائعًا جدًا، حيث يعاني ما يقرب من ثلث الأطفال من فقر الدم ويعاني ثلثي الأطفال من نقص الزنك.
وأشار السيد تران دانج كوا، نائب مدير إدارة صحة الأم والطفل ( وزارة الصحة )، إلى أن تأثير العولمة والتحضر أدى إلى تغييرات في البيئة الغذائية، مشيرا إلى سبب زيادة السمنة لدى الأطفال.
وقال السيد خوا: "بينما زاد الوصول إلى الغذاء، زاد الوصول إلى الأغذية والمشروبات غير الصحية بشكل كبير مع زيادة مبيعات متاجر الأغذية والمشروبات المصنعة الرخيصة، مما أدى إلى زيادة الوزن والسمنة".
وبالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه، قال خبراء التغذية في المؤتمر إن هناك سبباً آخر للسمنة وهو الإفراط في تناول المنتجات المصنعة.
وفقًا لإحصائيات جمعية المعكرونة الفورية، يستهلك الشخص العادي في فيتنام 85 عبوة من المعكرونة الفورية سنويًا؛ بمعدل شهري، أي 7 حزم/شهر. المنتجات المريحة ذات الرسوم الجذابة تجعل الأشخاص الجهلة يشترونها. وفي الوقت نفسه، لا تحتوي هذه المنتجات على أي عناصر غذائية، وتحتوي على مستويات عالية جدًا من السكر والملح والدهون والدهون المشبعة.
وفيما يتعلق بتغذية الأطفال دون سن 6 سنوات، قالت السيدة نجوين تي فيت نجا، نائبة رئيس وفد مقاطعة هاي دونج في الجمعية الوطنية، إن هناك قضيتين تستحقان الاهتمام: سوء التغذية والسمنة لدى الأطفال. وعلى وجه الخصوص، أصبح معدل السمنة لدى الأطفال الآن أعلى من معدل نقص المغذيات الدقيقة.
قالت السيدة نغا: "في الوقت الحالي، غالبًا ما يستخدم الآباء، وخاصةً سكان المدن الكبرى، وزن أطفالهم كمعيار. فعندما يرون طفلهم ممتلئًا وممتلئًا، يفخر به الكثيرون ويعتبرونه علامة على حسن التربية. لكن الآباء لا يدركون أن هذا قد يؤثر على صحة أطفالهم في مراحل لاحقة من حياتهم."
يجب وضع ملصقات تحذيرية صحية.
واعترف السيد تران دانج كوا بأن فيتنام ليس لديها حاليًا أي لوائح أو عقوبات على الملصقات الغذائية للأطعمة المصنعة لاختيار الأطعمة الصحية.
"ليس لدينا سياسات أو لوائح لتنظيم استهلاك الدهون المشبعة، والدهون المتحولة، والمشروبات الغازية السكرية والحد منها... وعلى وجه الخصوص، هناك نقص في السياسات التي تحد من طرق حصول الأطفال والطلاب على الأطعمة غير الصحية، مثل الإعلانات والعروض الترويجية..."، قال السيد خوا.
في إطار تقديم حلول للرعاية الغذائية للأطفال دون سن السادسة، اقترحت السيدة نجوين ثي ماي ثوا: "تعزيز تطبيق وتطوير منظومة السياسات والقوانين المتعلقة بالغذاء والتغذية، بما في ذلك مؤشرات سوء التغذية، وتأخر النمو، وزيادة الوزن، والسمنة لدى الأطفال دون سن الخامسة، كأحد مؤشرات التنمية الاجتماعية والاقتصادية للبلاد والمنطقة".
من خلال مسح في المحافظات الجنوبية، قال السيد تا فان ها، نائب رئيس لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية، إنه حتى الآن، كنا مهتمين بتغذية الأطفال الذين يعانون من التقزم، والآن نحتاج إلى البحث والمسح حول تغذية الأطفال المصابين بالسمنة.
وبالإضافة إلى توعية الناس باختيار المنتجات، قال بعض المندوبين إنه ينبغي أن تكون هناك لوائح إلزامية بشأن المحتوى الغذائي، بهدف وضع تحذيرات صحية مثل: التحذير من المنتجات التي تحتوي على الكثير من الملح والسكر والدهون المتحولة... حتى يتمكن الناس من اختيار المنتجات بشكل استباقي. ويجب، على وجه الخصوص، فرض ضرائب عالية على المنتجات التي لا تفيد صحة المستهلكين.
واتفق ممثل اليونيسف مع الرأي أعلاه قائلاً إنه لتقليل معدل السمنة لدى الأطفال، من الضروري الاهتمام بالأطعمة الجاهزة التي يمكن أن تجعل الأطفال يعانون من السمنة. يجب على العاملين في مجال رعاية الأطفال أن يكونوا على دراية بهذا الأمر، ويجب على الحكومة أن تضع برامج اتصال، حيث يجب التواصل مع العاملين في مجال رعاية الأطفال أولاً.
وفي تقديم التوصيات لفيتنام، قالت السيدة ليزلي ميلر، نائبة ممثل اليونيسف في فيتنام، إن فيتنام بحاجة إلى مراجعة تنفيذ المشروع الوطني للتنمية الشاملة للطفولة المبكرة وإجراء التعديلات اللازمة لتحقيق الأهداف والغايات المحددة بحلول عام 2025، والاستعداد للفترة القادمة 2026 - 2030 بما يتماشى مع أجندة التنمية المستدامة في فيتنام.
ومن ناحية أخرى، يتعين على فيتنام تحسين نظام البيانات الخاص بها من خلال المؤشرات الأساسية لنمو الأطفال الصغار لمراقبة التقدم وإبلاغ عملية صنع السياسات وتنفيذها؛ تعزيز هياكل التنسيق على كافة المستويات لتحسين تكامل الخدمات.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)