استمتع بالمأكولات الصينية في فونج تاو

فونج تاو ليست مجرد وجهة سياحية شاطئية جذابة فحسب، بل هي أيضًا مكان مثالي لاستكشاف المطبخ الصيني مع الأطباق الأصيلة المليئة بالهوية.

بطة بكين في مطعم C.TAO.

يقع مطعم C.TAO في 186 2/9 Street، مدينة Vung Tau، وهو أحد العناوين المثيرة للإعجاب بمساحته الواسعة والمتجددة الهواء وتصميمه المتطور. تتميز قائمة الطعام في مطعم C.TAO بثراء أطباق الديم سوم مثل الزلابية والكرات اللحمية ولفائف البيض المملحة؛ مع الأطباق الرئيسية المميزة مثل المعكرونة بالوونتون مع تشار سيو، والأرز المقلي مع البط الذهبي، ومعكرونة السلطعون.

يتم إعداد كل طبق بعناية فائقة باستخدام مكونات طازجة وتقديمه بشكل جميل. مع الحفاظ على النكهات التقليدية دون افتقارها إلى الإبداع الحديث، يقدم مطعم C.TAO تجربة طهي جديدة لضيوفه.

يتراوح سعر كل طبق ما بين 45 ألف إلى 900 ألف دونج، وهو مناسب للعديد من الأشخاص، من الوجبات العائلية إلى الاجتماعات مع الأصدقاء أو الضيوف المهمين. قالت السيدة نجوين نغوك ثانه، سائحة من هانوي : "أنا أعشق المطبخ الصيني. أدهشتني الأطباق هنا لغناها بالنكهات الصينية التقليدية، وتقديمها أنيق ومُناسب لذوقي".

بالإضافة إلى المطاعم الحديثة، يوجد في فونج تاو أيضًا العديد من المطاعم الصينية القديمة، المشهورة بنكهاتها الأصيلة. نودلز في لو (366/9 ترونغ كونغ دينه) هو اسم مألوف لدى السكان المحليين والسياح الذين يحبون النودلز. المعكرونة المختلطة هنا جذابة مع المعكرونة الطازجة واللذيذة والمرق الحلو والإضافات الغنية مثل الضلوع الاحتياطية والوونتون والشار سيو. سعر كل طبق يتراوح بين 30-70 ألف دونج.

عنوان آخر هو Dang Ky Mi Gia (120 Nam Ky Khoi Nghia) الذي يقدم المعكرونة الجافة المختلطة الشهيرة. نودلز لذيذة ومطاطية، صلصة غنية، تقدم مع كرات اللحم وشار سيو، بسيطة ولكنها مشبعة، فقط 30-50 ألف دونج لوجبة سريعة ولذيذة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن أحد الأماكن التي يوصي بها العديد من الأشخاص إذا كنت ترغب في استكشاف المطبخ الصيني هو Minh Ky Chinese Dessert Shop، 322 Truong Cong Dinh. هنا، يمكن للراغبين في تناول الطعام الاستمتاع بالحلويات التقليدية مثل حساء السمسم الأسود الحلو، وكرات الأرز العائمة، والأرز الأسود اللزج.

مع مجموعة متنوعة من الأطباق ومساحة الخدمة، فإن المطبخ الصيني في فونج تاو ليس مجرد رحلة لاستكشاف براعم التذوق، بل هو أيضًا فرصة للشعور بعمق الثقافة الصينية في قلب المدينة الساحلية.

المقال والصور: TRA NGAN

المصدر: https://baobriavungtau.com.vn/du-lich/202505/thuong-thuc-am-thuc-trung-hoa-o-vung-tau-1042064/