|
بط بكين في مطعم سي تاو. |
يقع مطعم C.TAO في شارع 186 2/9 بمدينة فونغ تاو، وهو مطعم مميز بتصميمه الأنيق والواسع والرحب. يقدم C.TAO قائمة طعام متنوعة تشمل أطباق الإفطار مثل الزلابية، والشوماي، وخبز الكاسترد؛ بالإضافة إلى أطباق رئيسية مميزة مثل نودلز الونتون مع لحم الخنزير المشوي، وأرز البط المقلي الذهبي، وسرطان البحر مع الشعيرية.
يُحضّر كل طبق بعناية فائقة باستخدام مكونات طازجة ويُقدّم بشكل أنيق. يحافظ مطعم C.TAO على النكهات التقليدية مع دمج الإبداع العصري، ليقدم لرواده تجربة طعام مميزة.
تتراوح الأسعار بين 45,000 و900,000 دونغ فيتنامي للطبق الواحد، ما يجعلها مناسبة لمختلف المناسبات، من وجبات عائلية إلى لقاءات مع الأصدقاء أو اجتماعات عمل مهمة. وقد صرّحت السيدة نغوين نغوك ثانه، وهي سائحة من هانوي : "أعشق المطبخ الصيني. لقد أبهرتني الأطباق هنا حقاً، فهي غنية بالنكهات الصينية التقليدية ومقدمة بشكل رائع، وتناسب ذوقي تماماً."
إلى جانب المطاعم العصرية، تضم فونغ تاو العديد من المطاعم الصينية العريقة، المشهورة بنكهاتها الأصيلة. يُعدّ مطعم "في لو نودلز" (366/9 شارع ترونغ كونغ دينه) اسمًا مألوفًا لدى السكان المحليين والسياح من عشاق النودلز. تتميز نودلزهم المختلطة بمذاقها الشهي، فهي طازجة ومطاطية، مع مرق حلو، ومجموعة متنوعة من الإضافات مثل أضلاع لحم الخنزير، والوانتون، ولحم الخنزير المشوي. تتراوح الأسعار بين 30,000 و70,000 دونغ فيتنامي للطبق الواحد.
خيار آخر هو مطعم دانغ كي نودل هاوس (120 شارع نام كي خوي نغيا)، المشهور بنودلزه الجافة المختلطة. النودلز مطاطية ولذيذة، والصلصة غنية بالنكهة، وتُقدم مع كرات اللحم ولحم الخنزير المشوي (شار سيو). وجبة بسيطة لكنها مُرضية، وتكلفتها تتراوح بين 30 و50 ألف دونغ فقط، وهي وجبة سريعة وشهية.
بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بشدة بتجربة مطعم مين كي للحلويات الصينية الكائن في شارع ترونغ كونغ دين رقم 322. يُمكن للزبائن هناك الاستمتاع بحلويات تقليدية مثل حساء السمسم الأسود الحلو، وكرات الأرز الدبق في الحساء الحلو، والأرز الأسود اللزج.
بفضل قائمة الطعام المتنوعة وأماكن تناول الطعام، لا يمثل المطبخ الصيني في فونغ تاو رحلة طهي فحسب، بل يمثل أيضًا فرصة لتجربة عمق ثقافة الطعام الصينية في قلب هذه المدينة الساحلية.
النص والصور: ترانغان
>> اطلع على الفنادق:
المصدر: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202505/thuong-thuc-am-thuc-trung-hoa-o-vung-tau-1042064/
تعليق (0)