تلتقي الجوهرة في مهرجان هانوي الخريفي لعام 2023 ومقدمة مطبخ هانوي

[إعلان 1]

في صباح يوم 20 سبتمبر، عقد مركز هانوي للترويج للاستثمار والتجارة والسياحة مؤتمرا صحفيا للإعلان عن مهرجان هانوي الخريفي 2023 ومساحة تعريف المطبخ في هانوي 2023. هذه أنشطة لتنفيذ البرنامج 04/Ctr-UBND المؤرخ 9 فبراير 2023 للجنة الشعبية في هانوي بشأن برنامج الترويج للاستثمار والتجارة والسياحة في هانوي في عام 2023؛ الخطة رقم 203/KH-UBND المؤرخة 8 أغسطس 2023 للجنة الشعبية في هانوي بشأن تنظيم مهرجان هانوي الخريفي في عام 2023، والخطة رقم 209/KH-UBND المؤرخة 10 أغسطس 2023 بشأن تنظيم مساحة لتقديم مأكولات هانوي في عام 2023.

وفي المؤتمر الصحفي، قالت السيدة نجوين ثي ماي آنه - نائبة مدير مركز الاستثمار والتجارة والترويج السياحي في مدينة هانوي، إن مدينة هانوي ستنظم لأول مرة مهرجان هانوي الخريفي في عام 2023 تحت عنوان "خريف هانوي - تعال إلى الحب". بمقياس 150 كشكًا مقسمة إلى مناطق وفقًا للتصميم، مرتبة على طول شارع دينه تيان هوانج، وشارع لي ثاتش ومنطقة المنزل المثمن، يقام المهرجان شنطة بما في ذلك مساحات مثل "ألوان الخريف"، و"نكهات الخريف"، و"هدايا الخريف"، و"حديقة النور" التي تم ترتيبها وعرضها في مساحات العرض، والأكشاك، والمناظر الطبيعية المصغرة التي تقدم وجهات سياحية جذابة في هانوي في الخريف مثل جسر لونغ بين، والحي القديم في هانوي، ومعبد العمود الواحد، وزهور مي لينه، وقرية دونج لام القديمة. على وجه الخصوص، الأكشاك التي تحاكي منزل فو فاي في شارع Le Thach، زاوية شارع Ta Hien للطعام...

تحكي Com Space - Autumn Flavors قصة تشكيل وتطور مهنة إنتاج الاتصالات لشعب هانوي من المواد الخام إلى المنتجات الحديثة، والتي تلبي المعايير الوطنية والدولية. تتمتع المنتجات المصنوعة من الأرز الأخضر بطعم لذيذ بشكل خاص مع نكهة خريف هانوي الغنية.

وفيما يتعلق بالأنشطة الرئيسية لمهرجان خريف هانوي 2023، قالت السيدة نجوين ثي ماي آنه إن حفل افتتاح مهرجان خريف هانوي سيقام من الساعة 7:35 مساءً. إلى الساعة 9:35 مساءً في 29 سبتمبر 2023 في حديقة الزهور بمعبد با كيو، هوان كيم، هانوي مع برنامج فني فريد ومفصل بمشاركة فنانين مشهورين. يتضمن مهرجان هانوي الخريفي 2023 الأحداث التالية: معرض صور خريف هانوي في مركز 22 هانج بوم للفنون وفي حديقة الزهور لي تاي تو؛ عرض أزياء آو داي "حفل زفاف آو داي عبر الزمن"؛ عرض أو داي لنادي أو داي الفيتنامي مع 11 مجموعة أو داي من تصميم 11 مصممًا، بما في ذلك مجموعة أو داي "علامة الزمن" التي حطمت الرقم القياسي لمصمم الأزياء هوانج لي، والتي يبلغ طولها 189 مترًا، وهي مرصعة بالحجارة ومطبوعة بزخارف فيتنامية قديمة؛ هانهسيلك…

بالمشاركة في مهرجان هانوي الخريفي 2023، يمكن للزوار أيضًا تجربة مساحة أرز هانوي الأخضر وتراث حرفة الخياطة Trach Xa Ao Dai. أبرز ما يميز مهرجان هانوي الخريفي لعام 2023 هو كرنفال هانوي الخريفي، والذي تم تنظيمه بشكل متقن على نطاق 1500 شخص من وحدات المدينة والطلاب واتحاد شباب المدينة والأندية والفرق الفنية والحرفيين في صباح يوم 1 أكتوبر 2023 مع 4 أجزاء: ألوان الخريف المشعة - وصف ألوان خريف هانوي من الشركات إلى قرى الحرف اليدوية؛ المناطق - تكريم القرى الحرفية والشركات السياحية في مدينة هانوي؛ أداء فني في الشارع - يضفي لمسة ديناميكية على مدينة هانوي، وأبرز ما في البرنامج هو فريق الأسد والتنين في منطقة ثانه أواي الذي يضم 30 تنينًا يمثلون 30 منطقة في هانوي؛ العرض - أجراس المجموعات العرقية - تظهر جمال مجتمعات الأقليات العرقية التي تعيش في العاصمة؛ بعد ذلك، كان هناك نشاط الرسم "هانوي في عيني" بمشاركة 99 شابًا، وأنشطة الموسيقى في الشوارع.

تجمع المساحة التي تقدم مطبخ هانوي تحت عنوان "جوهر المطبخ الفيتنامي" 51 كشكًا من الجمعيات المهنية والحرفيين والشركات والمؤسسات الطهوية الشهيرة في هانوي والبلد بأكمله، حيث تقدم أطباقًا جذابة مثل فو اللحم البقري، وفو الدجاج، وبون ثانغ، وكعكة السمك، وكعكة الأرز الخضراء، وحساء نودلز الحلزون هو تاي، وأرز فو ثونغ اللزج... أبرز ما يميز مساحة الفو هو جمع فو هانوي الرقيق، وفو التجاري، وفو دجاج هانوي، وفو من بعض المناطق مثل فو نام دينه، وفو نجو ها جيانج، وفو داك لاك...

الأنشطة: مهرجان فو الفيتنامي، نشاط "تجربة صنع كعكة القمر"، أنشطة تروج لجوهر المطبخ التقليدي في هانوي الذي أعده فنانون الطهي المشهورون والأطعمة المحلية، "إعطاء الحب، وتلقي السعادة مع قسائم بقيمة 1000 وعاء مجاني من فو للتبرع بها للجمعيات الخيرية"، نشاط "تجربة صنع فو"...

قالت السيدة نجوين ثي ماي آنه: "يُنظّم معرض هانوي للمأكولات 2023 على نطاق محدود، لكن اللجنة المنظمة سعت إلى إبراز ثقافة الطهي المتميزة، التي تُميّز مطبخ هانوي، مُجمعةً بين جوهره وتنوعه وإبداعه في ظلّ موهبة الطهاة الفيتناميين. يقدّم البرنامج العديد من النقاط المثيرة للإعجاب من خلال قصة الطهي، ويُبرز جمال أطباق هانوي التقليدية ويُبرز قيمة المطبخ الفيتنامي. ومن هنا، يُمكن للزوار المحليين والدوليين الشعور بثقافة الطهي الفيتنامية القيّمة وجمال النكهات الطهوية المتميزة من الشمال إلى الجنوب. يهدف البرنامج هنا إلى إظهار قصة جمال المطبخ الفيتنامي، بالإضافة إلى قدسية الطاهي والحرفي والمكونات التي تُكوّن الأطباق الفيتنامية".

الخريف في هانوي - يعتبر الموسم الأجمل في السنة مع مناخ بارد ومناظر طبيعية هادئة ورومانسية. إن السحر الخاص للغاية الذي يتمتع به خريف هانوي لا يجعل سكان العاصمة فقط، بل والسياح من القريب والبعيد أيضًا، مولعين به للغاية. تستغل صناعة السياحة في هانوي جمال الخريف تدريجياً، لبناء منتجات سياحية جذابة وإبداعية. هانوي - أرض ألف عام من الحضارة بجمالها الفريد لا تجذب السياح من جميع أنحاء العالم بالجولات الثقافية والتاريخية والجولات المرتبطة بالتراث فحسب، بل تترك أيضًا انطباعًا عميقًا في العقل الباطن للزائرين من بعيد القادمين إلى هانوي بأشهى الأطباق. تتقارب ثقافة الطهي في هانوي مع جوهر المطبخ الفيتنامي بطريقة خفية وأنيقة مثل أهل ترانج آن.

مهرجان هانوي الخريفي 2023 ومساحة تقديم مطبخ هانوي 2023 يعد هذا الحدث أحد أكبر فعاليات الترويج السياحي للمدينة بمناسبة الذكرى السنوية لتحرير العاصمة (10 أكتوبر 1954 - 10 أكتوبر 2023). إلى جانب العديد من الأنشطة التجريبية المثيرة للاهتمام بالإضافة إلى أنشطة الأداء واسعة النطاق، تأمل اللجنة المنظمة أن يحظى سكان العاصمة والزوار الذين يحضرون البرنامج بتجارب مثيرة للاهتمام وذات مغزى مع مهرجان هانوي الخريفي 2023 ومساحة تعريف المطبخ في هانوي 2023./.

[إعلان 2]
رابط المصدر