المعرفة الشعبية المتعلقة بجينسنغ نغوك لينه معترف بها كتراث

في عصر يوم 14 مايو، قال السيد نجوين ثانه هونغ، مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة كوانج نام ، إن وزير الثقافة والرياضة والسياحة قد وقع للتو قرارًا بإدراج المعرفة الشعبية حول الجينسنغ نجوك لينه في منطقة نام ترا مي (كوانج نام) في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.

ويكلف وزير الثقافة والرياضة والسياحة رؤساء اللجان الشعبية على كافة المستويات التي تدرج فيها التراثات الثقافية غير المادية في القائمة، في نطاق مهامهم وصلاحياتهم، بتنفيذ إدارة الدولة وفقاً لأحكام قانون التراث الثقافي.

Tri thức dân gian sâm Ngọc Linh được công nhận là di sản- Ảnh 1. — نائب رئيس الوزراء لي ثانه لونج (الثاني من اليسار) يزور جناح عرض الجينسنغ نغوك لينه في مؤتمر عقد مؤخرا في كوانج نام.

وفقًا للسجلات، يقع التراث في منطقة نام ترا ماي. تقع مناطق زراعة الجينسنغ نغوك لينه في بلديات ترا لينه، وترا نام، وترا كانج، وترا تاب، وترا دون، وترا لينج، وترا دون، وترا فينه ، والتي تتركز غالبيتها في بلدية ترا لينه.

الموضوعات الثقافية هي المجتمعات السكنية في بلديات ترا لينه، ترا كانج، ترا نام، ترا دون، ترا تاب، ترا لينج، ترا دون وترا ماي في منطقة نام ترا ماي.

في وقت سابق، في نهاية مايو 2024، أرسلت اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانج نام وثيقة إلى وزارة الثقافة والرياضة والسياحة تقترح إدراج "المعرفة الشعبية لاستغلال وزراعة ومعالجة الجينسنغ نجوك لينه، منطقة نام ترا مي، مقاطعة كوانج نام"، في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.

وبحسب اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانج نام، فإن المعرفة الشعبية تتعلق باستغلال وزراعة ومعالجة نبات الجينسنغ نجوك لينه، المعروف أيضًا باسم نبات "الدواء المخفي". بالنسبة للأقليات العرقية، يعتبر هذا علاجًا سحريًا له تأثيرات شفاء وتعزيز الصحة جيدة جدًا. منذ العصور القديمة، تعيش الأقليات العرقية حول سلسلة جبال نغوك لينه، معتمدين على الطبيعة. وخاصة مجموعة Xo Dang العرقية، فقد عرفوا منذ فترة طويلة نباتًا طبيًا ثمينًا ينمو في الغابات البدائية.

إنها معرفة شعبية ذات قيم تاريخية وثقافية فريدة، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالزراعة القائمة على الحرق واقتصاد الغابات. ويوضح هذا أيضًا القرب والألفة والانسجام مع البيئة الطبيعية للمجتمع المحلي.

إن الحصول على الجينسنغ نغوك لينه ونشره وزراعته ومعالجته يجلب قيمة اقتصادية عالية للغاية، مما يُظهر التغيير والتطور في ممارسات الإنتاج من الاستغلال والجمع إلى الإنتاج المركّز والاستثمار المكثف، وبفضل ذلك تمكن جزء من سكان منطقة نام ترا مي من الهروب من الفقر بشكل مستدام.

ومن خلال عملية ممارسة التراث، اكتسب المجتمع المحلي العديد من الخبرات القيمة، مما شكل نظامًا كاملاً إلى حد ما من المعرفة الشعبية حول الجينسنغ نغوك لينه.

يمكن اعتبار المعرفة الشعبية المتعلقة باستغلال وزراعة ومعالجة الجينسنغ نغوك لينه لدى الأقليات العرقية في منطقة نام ترا ماي بمثابة كنز ثمين، سواء من حيث القيمة الثقافية أو الأهمية الكبيرة للتنمية الاجتماعية والاقتصادية.

بالإضافة إلى الإمكانات التي يجلبها الجينسنغ، يجب أيضًا الحفاظ على المعرفة المهنية التقليدية وتعزيزها في استغلال وزراعة ومعالجة الجينسنغ نغوك لينه.

Tri thức dân gian sâm Ngọc Linh được công nhận là di sản- Ảnh 2. — ينمو نبات الجينسنغ نغوك لينه على قمة جبل نغوك لينه على ارتفاع يتراوح بين 1500 متر و2100 متر فوق مستوى سطح البحر.

في كوانج نام، ينمو الجينسنغ نغوك لينه بشكل طبيعي على جبل نغوك لينه من ارتفاع يتراوح بين 1500 متر و2100 متر فوق مستوى سطح البحر، وينمو في مجموعات تحت مظلة الغابات القديمة على طول الجداول الرطبة على تربة غنية بالدبال، وينتشر بشكل رئيسي في قرى بلدية ترا لينه، مقاطعة نام ترا مي.

بفضل قيمته الغذائية والعلاجية العالية التي تم البحث عنها ونشرها، تم الاعتراف بجينسنغ Ngoc Linh من قبل الحكومة كمنتج وطني.

في الوقت الحالي، يتم إنتاج الجينسنغ Ngoc Linh ومعالجته في العديد من المنتجات المختلفة لتلبية احتياجات المستهلكين، مما يساهم في إثراء المنتجات المحلية.

أفضل 5 أنواع من الجينسنغ في العالم

يرتبط الجينسنغ نغوك لينه بالاسم الشعبي للنبات الطبي الثمين، والنبات الطبي المخفي، والاسم العلمي Panax vietnamensis، وهو نوع نباتي من عائلة Araliaceae، والمعروف أيضًا باسم الجينسنغ الفيتنامي، والجينسنغ في المنطقة الخامسة (جينسنغ K5)، والجينسنغ الخيزراني (الجينسنغ المفصل بالخيزران، والجينسنغ المقطوع بالخيزران).

تم إدراج الجينسنغ Ngoc Linh في الكتاب الأحمر للنباتات الفيتنامية، وهو أحد أنواع الجينسنغ النادرة والباهظة الثمن ويحتل مكانًا بين أفضل 5 أنواع من الجينسنغ في العالم.

جينسنغ نغوك لينه هو أيضًا النوع العشرين من الجينسنغ الموجود في العالم. المركبات الكيميائية المتنوعة والتأثيرات العملية على صحة الإنسان تجعل الجينسنغ Ngoc Linh يباع حاليًا في السوق بأسعار أعلى بشكل متزايد، حتى أنه أعلى بعدة مرات من الجينسنغ الكوري.

يحتوي جنس الجينسنغ الفيتنامي Ngoc Linh على أعلى نسبة من السابونين (حوالي 12-15%) وهو الأعلى مقارنة بالأنواع الأخرى من جنس Panax.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجينسنغ Ngoc Linh أيضًا على 14 حمضًا دهنيًا و16 حمضًا أمينيًا (بما في ذلك 8 أحماض أمينية لا يمكن تعويضها) و18 عنصرًا كبيرًا وصغيرًا...

المصدر: https://thanhnien.vn/tri-thuc-dan-gian-sam-ngoc-linh-duoc-cong-nhan-la-di-san-18525051418060847.htm