معرض المأكولات البحرية فييتفيش 2025: نحو الابتكار والتنمية المستدامة

الابتكار - مفتاح التغلب على التحديات

في ظل تقلب أسواق التصدير وتزايد صرامة متطلبات الأسواق العالمية، أصبح الابتكار عاملاً حيوياً. فهو لا يساعد الشركات الفيتنامية على المنافسة بشكل أفضل في السوق الدولية فحسب، بل يفتح أيضاً فرصاً لكسب ثقة المستهلكين المحليين، وهي سوق واعدة لم تُستغل بالكامل بعد.

ومن ثم، فإن معرض VIETFISH 2025 يعد بأن يكون مكانًا تلتقي فيه المنتجات ذات الجودة الدولية والتقنيات المتقدمة، مما يساعد الشركات على أن تكون أكثر ملاءمة في تربية الأحياء المائية وتجهيز وحفظ المأكولات البحرية.

Triển lãm thủy sản VIETFISH 2025: Hướng đến đổi mới và phát triển bền vững - 1 — ستكون المنتجات الطازجة حاضرة في معرض Vietfish 2025.

هنا، ستتاح للشركات الفرصة للتعلم بعمق وتحديث أحدث اللوائح في مجالات: إمكانية التتبع (يجب أن تحتوي المنتجات على سجلات شفافة من الزراعة والاستغلال إلى المعالجة)؛ عدم وجود بقايا للمواد الكيميائية المحظورة (الامتثال للوائح الخاصة ببقايا المضادات الحيوية والمبيدات الحشرية)؛ الشهادات الدولية (شهادات مثل ASC - الزراعة المستدامة، MSC - الاستغلال المستدام، BAP - ممارسات الزراعة الجيدة ... يتم ترقيتها جميعًا إلى إصدارات جديدة مع متطلبات عالية بشكل متزايد).

وستتمكن الشركات أيضًا من الوصول إلى حلول حديثة مثل: تربية الأحياء المائية في حلقة مغلقة (نموذج إنتاج حيث تكون المراحل من التربية - الأعلاف - الزراعة - معالجة المياه - المعالجة - التوزيع كلها في سلسلة حديثة مترابطة بإحكام)؛ المعالجة الحديثة (تطبيق تكنولوجيا المعالجة العميقة، وخلق منتجات ذات قيمة مضافة، وتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة بشكل متزايد)؛ الحفظ والنقل (تساعد تكنولوجيا التجميد المتقدمة في الحفاظ على جودة المنتج ونكهته، مما يضمن أعلى معايير سلامة الغذاء).

Triển lãm thủy sản VIETFISH 2025: Hướng đến đổi mới và phát triển bền vững - 2 — الاستدامة والابتكار هما اتجاهان لا مفر منهما في صناعة المأكولات البحرية في فيتنام.

الاستدامة - الالتزام بالمستقبل

إلى جانب الابتكار، تُعدّ الاستدامة العنصر الأساسي الذي يهدف إليه مشروع فيتفيش 2025. تواجه صناعة المأكولات البحرية في فيتنام العديد من التحديات البيئية، مثل تغير المناخ، وتلوث المياه، وتراجع الموارد المائية.

تؤكد مبادرة VIETFISH 2025 التزامها بمرافقة الشركات في التنمية المستدامة من خلال عمليات الزراعة الصديقة للبيئة (تطبيق نماذج الزراعة الدائرية، وتقليل الآثار السلبية على النظام البيئي، ومعالجة النفايات بشكل فعال)؛ منتجات آمنة وعالية الجودة (ضمان أعلى معايير سلامة الغذاء، من الزراعة إلى المعالجة والتوزيع)؛ تقليل النفايات البلاستيكية (تشجيع استخدام المواد المعاد تدويرها والتعبئة والتغليف الصديقة للبيئة أثناء الإنتاج والتعبئة والتغليف).

الوقت: 20-22 أغسطس

الموقع: SECC - 799 Nguyen Van Linh، District 7، HCMC

الخط الساخن/زالو لتسجيل كشك: 0908 36 82 45

البريد الإلكتروني: [email protected] أو [email protected]

سجل للزيارة: https://vietfish.com.vn/vi/register-event

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trien-lam-thuy-san-vietfish-2025-huong-den-doi-moi-va-phat-trien-ben-vung-20250725182506596.htm