تساهم زراعة البن في الحد من الفقر

تقع مزرعة البن التي يملكها السيد خوانغ في قرية خوانغ بين في منطقة إنتاج البن عالية التقنية ببلدة تشينغ دونغ. ومنذ تحوله إلى زراعة البن، تغيرت حياة عائلته بشكل كبير.

السيد لو فان خوانغ - قرية خوانغ بين، بلدية تشينغ دونغ، ماي سون، سون لا : منذ ذلك الحين، دأبت البلدية على تشجيع التحول إلى زراعة البن. فبالإضافة إلى هكتار البن الذي تملكه عائلتنا، تعاقدت عائلتي على زراعة هكتارين آخرين. نجني سنويًا ما بين 30 و40 طنًا من البن الطازج، وبعد خصم النفقات، نكسب ما بين 400 و500 مليون دونغ فيتنامي. عائلتي أيضًا لديها مدخرات، وهي ميسورة الحال، وتبني الآن منزلًا واسعًا، وأنا متحمس جدًا لذلك.

حاليًا، تضم بلدية تشينغ دونغ 730 هكتارًا من البن، منها 418 هكتارًا مخصصة لزراعة البن عالي التقنية. ولتطوير قهوة مستدامة، وجّهت البلدية السكان لتطبيق عملية إنتاج قهوة نظيفة، بدءًا من اختيار البذور، والزراعة، والعناية، وصولًا إلى الحصاد، واستهلاك المنتجات؛ حيث تكون حبوب البن التي يحصدها السكان ناضجة بنسبة 95% أو أكثر لضمان معايير الجودة.

السيدة لو ثي كونج - رئيسة جمعية المزارعين في بلدية تشيانغ دونغ، ماي سون، سون لا: قامت جمعية المزارعين في البلدية بتشجيع وحشد الناس لتغيير هيكل الزراعة المكثفة للمحاصيل لزيادة إنتاجية أشجار البن، بالتنسيق مع مركز الخدمة الزراعية في المنطقة لفتح دورات تدريبية حول تقنيات التقليم وكذلك تشكيل المظلة وتسميد أشجار البن، وبالتالي تحسين محصول البن وكذلك جودة البن في بلدية تشيانغ دونغ.

تضم منطقة ماي سون حاليًا منطقتين معترف بهما لإنتاج القهوة عالية التقنية. كما تضم المنطقة ثلاث شركات وست جمعيات تعاونية تشارك في سلسلة إنتاج واستهلاك وتجهيز القهوة.      

السيدة كام ثي مون - مديرة تعاونية قهوة آرا-تاي، بلدية تشينغ تشونغ، ماي سون، سون لا: حاليًا، تقع منطقة المواد الخام للتعاونية في بلديتي تشينغ تشونغ ومونغ تشانه. وتدير التعاونية 300 منزل تابع لها لتزويدها بالفاكهة الطازجة. تنتج تعاونيتنا خطي إنتاج، نيترو وهاني، بإنتاج سنوي يتراوح بين 8 و10 أطنان من الفاصوليا الخضراء.

تضم منطقة ماي سون حاليًا أكثر من 8500 هكتار من أشجار البن، تُقدر المساحة المحصودة منها بـ 7600 هكتار، منها 3800 هكتار من البن المُطابق لمعايير 4C وUTZ وRA وVietGAP والمعايير المُماثلة. وقد نُفذت، ولا تزال، العديد من البرامج والمشاريع لدعم التنمية المستدامة للبن في هذه المنطقة.

السيد نجوين خاك هاو - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ماي سون، سون لا: إلى جانب تخطيط مناطق الإنتاج المركزة وتطبيق التقنيات على أشجار البن، ركزت المقاطعة مؤخرًا على تشجيع الشركات والتعاونيات والأفراد على بناء مناطق إنتاج CNC، مع التركيز على أشجار البن. ويُلاحظ أن أشجار البن في مقاطعة ماي سون قد بنت حتى الآن علامة تجارية مميزة وأنشأت سلسلة إنتاج مستقرة ومستدامة.

من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في ماي سون في عام 2024 إلى أكثر من 86200 طن من الفاكهة الطازجة، بانخفاض بنحو 19.8٪ مقارنة بعام 2023، ولكن مع التنفيذ الجيد لعمليات الرعاية والارتباطات واستهلاك المنتج، يأمل مزارعو ماي سون في موسم قهوة جيد، والحصول على دخل مستقر ومستدام.

صنع بواسطة: الجينسنغ الأحمر

المصدر: https://sonlatv.vn/trong-ca-phe-gop-phan-xoa-doi-giam-ngheo-23398.html