الصين: صاحب مطعم يغير حياته بالتنكر بزي إمبراطور لبيع التوفو النتن

(دان تري) - لفت تاجر من ووهان (الصين) الأنظار عندما ارتدى زي الإمبراطور يونغ تشنغ من فيلم "إمبراطورات في القصر" لبيع التوفو ذي الرائحة الكريهة. ساعدته هذه الحيلة التسويقية الفريدة على زيادة إيراداته بنسبة 50%.

وفقًا لصحيفة ساوث تشاينا مورنينج بوست ، يبيع السيد يي، البالغ من العمر 40 عامًا، التوفو المقلي ذي الرائحة الكريهة في شارع مزدحم في ووهان. كان يدير سابقًا مطعمًا للإفطار، لكنه اضطر إلى الإغلاق بسبب الخسائر.

تاجر من ووهان يتنكر بزي ممثل مشهور لبيع التوفو ذو الرائحة الكريهة ( فيديو : China Insider).

في أواخر العام الماضي، انتقل السيد ديب إلى بيع التوفو النتن - وهو طعام زوجته المفضل - أملاً في إيجاد مصدر دخل جديد. إلا أن العمل واجه صعوبات كثيرة في البداية.

في فبراير، اقترح صديق يبيع البط المشوي في مكان قريب أن يرتدي يي قبعةً تشبه قبعة الإمبراطور في فيلم "إمبراطورات في القصر" لجذب الانتباه. تردد يي في البداية، لكنه قرر تجربته لأنه "لم يكن لديه خيار آخر لإنقاذ رزقه".

يقال إن السيد ديب لديه العديد من أوجه التشابه مع الممثل تران كين بان (يسار) في فيلم "الإمبراطورات في القصر" (الصورة: سي هوا).

نجحت الفكرة على نحو غير متوقع. انتشرت صور يي وهو يرتدي قبعة إمبراطور وزيًا قديمًا، وهو يقلي التوفو النتن، ويتفاعل مع الزبائن بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي الصينية.

يُطلق عليه الكثيرون لقب "تو لانغ"، وهو اسم شخصية أونغ تشينه في الفيلم. ويُمازح البعض بأن الإمبراطور "سافر عبر الزمن" إلى العصر الحديث ليبيع البضائع في الشوارع.

استغل السيد ديب هذه الجاذبية، فغيّر اسم المطعم إلى "تو لانغ ستينكي توفو" وعلّق لافتة خشبية كُتب عليها "تشينه داي كوانغ مينه" - مُحاكيًا لافتة المدينة المحرمة. وكتب على الجدار شعارًا فكاهيًا: "الخزانة فارغة، على الإمبراطور أن يذهب إلى العمل".

بالإضافة إلى المظهر، ركّز المالك أيضًا على تحسين منضدة البيع لجذب الزبائن. وقال إن الإيرادات زادت بنحو 50% خلال الأشهر الستة الماضية.

بفضل "استراتيجية" فعالة، تمكن كشك السيد ديب من زيادة إيراداته بنسبة 50% (صورة: لقطة شاشة).

قال السيد ديب: "خلال ساعات الذروة، أستطيع بيع حوالي 50 حصة خلال ثلاث ساعات". تُباع الحصة الواحدة من التوفو بسعر يتراوح بين 10 و12 يوانًا (أي ما يعادل حوالي 37,000 و45,000 دونج فيتنامي).

استمتع العديد من الزبائن بالتفاعل معه، حتى أنهم سألوه مازحين: "متى سيعود تو لانغ إلى القصر؟" فأجاب: "لا أعرف، كم من الوقت سيستغرقه العمل الجاد لتوفير المال الكافي".

رغم الضجة التي أحدثها، يُصرّ على أن جودة الطعام هي ما يُشجع الزبائن على العودة. قال: "أنا ممتنٌّ جدًا لدعم الجميع. لكنني أُدرك أن الزبائن يعودون من أجل الطعام، وليس فقط من أجل صورة تو لانغ".

التوفو ذو الرائحة الكريهة هو طعام صيني نموذجي يتم تناوله في الشوارع، له رائحة قوية ولكنه يتمتع بطعم دهني مقرمش وغني (الصورة: Shutterstock).

التوفو النتن من الأطعمة الشعبية في الصين، ويُحضّر بقلي التوفو المخمر، ويُقدّم مع الصلصات والتوابل. يتميز برائحة قوية، ولكنه يُعتبر من أشهى المأكولات لدى العديد من مُحبي الطعام.

المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/trung-quoc-chu-quan-doi-doi-nho-hoa-trang-thanh-hoang-de-ban-dau-phu-thoi-20251101104318342.htm