مزارع روبيان ملياردير يستخدم أساليب عالية التقنية.

بعد سنوات من تربية الروبيان على نطاق واسع بعوائد اقتصادية غير مستقرة، قرر السيد فونغ ثوك في قرية شوان تو 1 (بلدية فان هونغ) البحث والتعلم والتحول بجرأة إلى نموذج تربية الروبيان عالي التقنية، مما أدى إلى تحقيق مليارات الدونغ من الإيرادات كل عام وخلق وظائف مستقرة للعديد من العمال المحليين.

العزم على التغلب على الصعوبات

بدأت عائلة السيد فونغ ثوك مشروع الاستزراع المائي في التسعينيات، معتمدةً بشكل أساسي على نموذج الاستزراع المكثف المُحسَّن، والذي شمل أنواعًا مثل الروبيان النمري والهامور وأذن البحر. في البداية، كان نموذج الاستزراع المكثف المُحسَّن فعالًا بفضل وفرة مصادر البذور الطبيعية والمياه النظيفة والظروف المناخية الملائمة، مما أدى إلى تحقيق أرباح في كل موسم؛ وشهدت بعض السنوات محاصيل وفيرة وأسعارًا مرتفعة، مما ضاعف الأرباح. تحسنت حياة عائلته، وأصبح منزلهم أكثر متانة، وتلقى أطفالهم تعليمًا جيدًا. مع ذلك، بدأت كفاءة الاستزراع في التراجع مع ندرة مصادر البذور الطبيعية، وتلوث البيئة المائية في منطقة الاستزراع، وانتشار الأمراض بسرعة. علاوة على ذلك، تسبب تغير المناخ والظروف الجوية القاسية في تفشي الأمراض بشكل متكرر، مما أدى إلى فشل العديد من مواسم الاستزراع، بل وتضررها بشدة، بالنسبة لعائلته. "في وقت من الأوقات فكرت في التخلي عن هذه المهنة. ولكن لأنني انخرطت في تربية الروبيان طوال حياتي، ظللت أفكر في كيفية التغلب على الصعوبات. كنت أعتقد أنه إذا لم أبتكر، فسأبقى عالقًا إلى الأبد في دوامة المشقة والفقر"، هكذا صرّح السيد ثوك.

السيد فونغ ثوك يتفقد نمو الروبيان.

لم يرضَ السيد فونغ ثوك بالهزيمة، وعزم على إيجاد مسار جديد. فمنذ عام ٢٠١٩، شارك بفعالية في دورات تدريبية في مجال الاستزراع المائي نظمتها السلطات المحلية، كما سافر إلى المقاطعات الجنوبية للاطلاع على نماذج تربية الروبيان عالية التقنية. وقد وسّعت هذه الرحلات معارفه، وأدرك أنه لا سبيل لتحقيق استزراع مستدام وتقليل المخاطر إلا بتطبيق الأساليب العلمية والتقنية . وبعد إجراء بعض الأبحاث، قرر الاستثمار في التحول إلى نموذج تربية الروبيان الأبيض عالي التقنية، وهو نهج جديد للمزارعين في منطقة فان نينه الساحلية آنذاك. وفي أوائل عام ٢٠٢١، بدأ بتجديد جميع أحواضه وفقًا لهذا النهج الجديد. فبدلًا من الاستزراع التقليدي الواسع النطاق، بنى أحواضًا مبطنة بالقماش المشمع، وركّب مراوح مائية، وأجهزة تهوية، وأجهزة قياس أوتوماتيكية لدرجة الحرارة ودرجة الحموضة. والأهم من ذلك، أنه طبّق طريقة تجفيف قاع الأحواض بعد كل موسم استزراع للقضاء على مسببات الأمراض باستخدام ضوء الشمس، مستغنيًا تمامًا عن استخدام المواد الكيميائية. "على الرغم من أن الزراعة عالية التقنية مكلفة في البداية، إلا أنها تحقق فوائد طويلة الأجل. يتم التحكم في بيئة الزراعة، ويكون الروبيان بصحة جيدة، وتقل الأمراض، كما أن الإنتاجية والجودة متفوقتان"، هذا ما قاله السيد ثوك.

مسار مستدام

بعد أكثر من أربع سنوات من تطبيق النموذج الجديد، كانت النتائج مبهرة. يمتلك السيد ثوك مزرعةً تبلغ مساحتها حوالي 1.5 هكتار، ويربي الروبيان ثلاث مرات في السنة، مُنتجًا ما بين 60 و70 طنًا من الروبيان التجاري، ومُحققًا إيرادات تتراوح بين 4 و5 مليارات دونغ فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، يُوفر نموذجه فرص عمل مستقرة لعشرة عمال محليين، بمتوسط ​​دخل شهري قدره 10 ملايين دونغ فيتنامي للفرد. ووفقًا للسيد ثوك، فإن أكبر ميزة لنموذج تربية الروبيان عالي التقنية هي القدرة على التحكم في موسم التربية، والحد من المخاطر المرتبطة بالطقس، والسيطرة على تفشي الأمراض، والأهم من ذلك، حماية البيئة. خلال عملية التربية، لا يستخدم المضادات الحيوية أو المواد الكيميائية، بل يعتمد فقط على المستحضرات الميكروبية وعوامل التخمير الطبيعية لتحسين جودة المياه وتحليل النفايات العضوية. ونتيجةً لذلك، يتميز الروبيان المُربى بجودة عالية، تلبي متطلبات السوق.

لا يقتصر اهتمام السيد ثوك على الإنتاج فحسب، بل يمتد ليشمل روابط سلسلة القيمة. تتعاون عائلته مع التعاونيات والشركات لشراء المنتجات وضمان مبيعاتها، مما يضمن استقرار الإنتاج وتجنب ظاهرة "وفرة المحاصيل وانخفاض الأسعار". وفي الوقت نفسه، يشارك خبرته بنشاط ويقدم الدعم الفني لمزارعي الروبيان الآخرين في المنطقة، مساعدًا إياهم على الوصول إلى نماذج جديدة والتطوير معًا. من خلال خبرته الطويلة في هذا المجال، استخلص السيد فونغ ثوك أربعة دروس مهمة تحدد نجاح تربية الروبيان: اختيار صغار الروبيان عالية الجودة وإعداد الأحواض بدقة؛ والإدارة الصارمة للبيئة المائية؛ وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج؛ والتواصل مع التعاونيات والشركات لضمان استقرار الإنتاج وتجنب الاعتماد على الوسطاء. يقول السيد ثوك: "لا يمكن للمزارعين اليوم الاعتماد على الخبرات القديمة؛ بل يجب عليهم تعلم وتطبيق التقنيات المتقدمة لتحقيق زراعة نظيفة ومستدامة".

يعمل السيد ثوك حاليًا على التنسيق مع الجهات المختصة لتسجيل منتجاته للحصول على شهادة VietGAP، بهدف بناء علامة تجارية للروبيان النظيف. وفي الوقت نفسه، يأمل في الاستفادة من المزيد من برامج القروض الميسرة ونقل التكنولوجيا لتوسيع نطاق إنتاجه. وقد صرّح السيد ثوك قائلاً: "لم يقتصر نجاح نموذج تربية الروبيان عالي التقنية على مساعدة عائلتي في التغلب على الصعوبات والارتقاء من مهنة تقليدية في موطننا، بل ساهم أيضًا في خلق فرص عمل وزيادة دخل العديد من العمال في القرية. آمل أن تحذو المزيد من الأسر حذوه وتبتكر بجرأة، وأن نبني معًا زراعة محلية حديثة ومستدامة."

صرح السيد نغوين فونغ فاي، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فان هونغ، بأن نموذج السيد فونغ ثوك لتربية الروبيان بتقنية عالية يُعد مثالاً بارزاً على روح الجرأة في التفكير والعمل والابتكار. ويُبرهن نجاح السيد ثوك على ديناميكية وإبداع المزارعين في عصر التكامل والتحول الرقمي. فهو ليس فقط منتجاً ورجل أعمال ناجحاً، بل يُعد أيضاً مصدر إلهام للعديد من المزارعين الشباب للجرأة على التحرر من الأساليب التقليدية وتطبيق العلم والتكنولوجيا لتحقيق الازدهار في بلدتهم. ولا تقتصر فوائد إنجازات السيد فونغ ثوك على عائلته فحسب، بل تُسهم أيضاً إسهاماً عملياً في حركة "المزارعين المتميزين في الإنتاج والأعمال" في بلدية فان هونغ. ويتماشى نموذجه مع سياسة الدولة لتطوير "زراعة خضراء ونظيفة ورقمية ومبتكرة"، بهدف تحقيق زراعة مستدامة وصديقة للبيئة. لذلك، في الفترة المقبلة، ستعمل المنطقة على تهيئة الظروف وتشجيع ودعم المزارعين المحليين لتكرار نموذج تربية الروبيان عالي التقنية بالإضافة إلى نماذج زراعية متقدمة أخرى.

فان جيانغ

المصدر: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/ty-phunuoi-tom-cong-nghe-cao-d2c5b8d/