شرب القهوة أثناء الصيام هل يساعد على إنقاص الوزن؟

يمكن استخدام القهوة لإنقاص الوزن، حتى في الصيام المتقطع، ولكن يجب استخدامها بشكل صحيح حتى لا يكون لها التأثير المعاكس.

ما هي فوائد شرب القهوة السوداء أثناء الصيام؟

من أشهر طرق الصيام المتقطع حمية 16:8، حيث يصوم الشخص لمدة 16 ساعة يوميًا، ويخصص له 8 ساعات لتناول الطعام. وقد وجدت دراسة صغيرة أن النساء الأصحاء اللاتي يعانين من زيادة الوزن، واللاتي اتبعن هذه الحمية لمدة 8 أسابيع، فقدن 3.2% من وزنهن، وتحسنت مستويات الكوليسترول لديهن، وفقًا لمنظمة Prevention (الولايات المتحدة الأمريكية).

قد يساعد شرب كميات معتدلة من القهوة غير المحلاة على إنقاص الوزن.

الصورة: نهو كوين

وفقًا لدراسة أُجريت عام ٢٠٢٣، قد يُساعد تناول القهوة غير المُحلاة باعتدال على إنقاص الوزن بشكل طفيف. كما وجدت دراسة أخرى أن الصيام المتقطع وشرب القهوة قد يُساعدان في تقليل الالتهابات.

تقول خبيرة التغذية كارلا هيرنانديز، مؤسسة ومديرة شركة وايز روتس نيوترشن للاستشارات الغذائية: "شرب القهوة السوداء مقبول عمومًا أثناء الصيام، إذ تُظهر الأبحاث أن تأثيرها ضئيل على سكر الدم الصائم أو الدهون الثلاثية - وهي نوع من الدهون في الدم - بعد فترة من الامتناع عن الطعام والشراب. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكافيين وقد يتأثرون به، لذا من المهم فهم كيفية تفاعل أجسامهم مع القهوة".

كما أنني أشرب القهوة ولكن لها تأثير معاكس عند فقدان الوزن؟

قالت الأستاذة نيكوليت إم. بيس، عضو المعهد الأمريكي للتغذية، إن بعض المشروبات التي تحتوي على القهوة يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 250 أو حتى 500 سعرة حرارية، مثل اللاتيه والموكا والماكياتو... لذلك، على الرغم من أن الأشخاص الذين يفقدون الوزن يمكنهم شرب القهوة، إلا أنهم بحاجة إلى أن يكونوا استباقيين وصارمين في التحكم في تناول السعرات الحرارية.

إضافة الكريمة أو الحليب أو السكر إلى قهوتك قد يؤثر على خسارتك للوزن.

الصورة: نهو كوين

إن إضافة الكريمة أو الحليب أو السكر إلى قهوتك يمكن أن يعطل جهودك في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحفز الهضم والأنسولين، مما يؤثر بدوره على عملية حرق الدهون في الصيام المتقطع.

هناك العديد من الإضافات التي يمكن لمن يسعون لإنقاص وزنهم إضافتها إلى قهوتهم لتحسين مذاقها دون أن تُفسد صيامهم. ووفقًا لخبير التغذية هيرنانديز، يُمكن استخدام أي مُنكّه خالٍ من السعرات الحرارية، مثل خلاصة القرفة، أو خلاصة الفانيليا، أو كمية قليلة من المُحليات الطبيعية مثل ستيفيا أو فاكهة الراهب.

لكن حتى مع فوائدها العديدة، لا ينبغي أن يكون شرب القهوة استراتيجيتك الوحيدة لإنقاص الوزن. يقول هيرنانديز: "إذا لم تشرب القهوة من قبل، فلستَ مضطرًا لشربها لمجرد إنقاص الوزن. فالحفاظ على نمط حياة صحي وإجراء تغييرات سلوكية دائمة هما ما نحتاجه لرؤية نتائج طويلة الأمد".

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm