شرب القهوة أثناء الصيام هل يساعد على إنقاص الوزن؟

يمكن استخدام القهوة لإنقاص الوزن، حتى في الصيام المتقطع، ولكن يجب استخدامها بشكل صحيح حتى لا يكون لها تأثير معاكس.

ما هي فوائد شرب القهوة السوداء أثناء الصيام؟

من أشهر طرق الصيام المتقطع نظام ١٦:٨، الذي يتضمن الصيام لمدة ١٦ ساعة يوميًا مع تخصيص فترة زمنية لتناول الطعام لمدة ٨ ساعات. وقد وجدت دراسة صغيرة أن النساء الأصحاء ذوات الوزن الزائد اللاتي اتبعن هذا النظام الغذائي لمدة ٨ أسابيع فقدن ٣.٢٪ من وزنهن وتحسنت مستويات الكوليسترول لديهن، وفقًا لمنظمة بريفينشن (الولايات المتحدة الأمريكية).

قد يساعد شرب كميات معتدلة من القهوة غير المحلاة في إنقاص الوزن

الصورة: نهو كوين

وفقًا لدراسة أُجريت عام ٢٠٢٣، فإن شرب كميات معتدلة من القهوة غير المُحلاة قد يُساعد على إنقاص الوزن بشكل طفيف. كما وجدت دراسة أخرى أن الصيام المتقطع وشرب القهوة قد يُساعدان في تقليل الالتهاب.

تقول خبيرة التغذية كارلا هيرنانديز، مؤسسة ومديرة شركة وايز روتس نيوترشن الاستشارية في مجال التغذية: "شرب القهوة السوداء مقبول عمومًا أثناء الصيام، إذ تُظهر الأبحاث أن تأثيرها ضئيل على سكر الدم الصائم أو الدهون الثلاثية - وهي نوع من الدهون في الدم - بعد فترة من الامتناع عن الطعام والشراب. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكافيين وقد يتأثرون به، لذا من المهم فهم كيفية تفاعل أجسامهم مع القهوة".

كما أنني أشرب القهوة ولكن لها تأثير معاكس عند فقدان الوزن؟

قالت الأستاذة نيكوليت إم. بيس، عضو الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم الأنظمة الغذائية، إن بعض المشروبات التي تحتوي على القهوة قد تحتوي على ما يصل إلى 250 أو حتى 500 سعرة حرارية، مثل اللاتيه والموكا والماكياتو... لذلك، على الرغم من أن الأشخاص الذين يفقدون الوزن يمكنهم شرب القهوة، إلا أنهم بحاجة إلى أن يكونوا استباقيين وصارمين في التحكم في تناول السعرات الحرارية.

إضافة الكريمة أو الحليب أو السكر إلى قهوتك قد يؤثر على خسارة وزنك.

الصورة: نهو كوين

إن إضافة الكريمة أو الحليب أو السكر إلى قهوتك يمكن أن يعطل جهودك في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحفز الهضم والأنسولين، مما يؤثر بدوره على تأثيرات حرق الدهون للصيام المتقطع.

هناك العديد من الإضافات التي يمكن لمن يسعون لإنقاص وزنهم إضافتها إلى قهوتهم لتحسين مذاقها دون أن تُفسد صيامهم. ووفقًا لخبير التغذية هيرنانديز، يُمكن استخدام أي شيء خالٍ من السعرات الحرارية، مثل القرفة، أو خلاصة الفانيليا، أو كمية قليلة من المُحليات الطبيعية مثل ستيفيا أو فاكهة الراهب.

لكن حتى مع فوائدها العديدة، لا ينبغي أن يكون شرب القهوة استراتيجيتك الوحيدة لإنقاص الوزن. يقول هيرنانديز: "إذا لم تشرب القهوة من قبل، فلستَ مضطرًا لفعل ذلك لمجرد إنقاص الوزن. إن الحفاظ على نمط حياة صحي وإجراء تغييرات سلوكية مستدامة هما ما سيساعدك على تحقيق نتائج طويلة الأمد".

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm