شرب ماء الفاصولياء السوداء في هذا الوقت له تأثير مضاعف.

[إعلان 1]

تأثيرات ماء الحبة السوداء

ونقلت صحيفة فيتنام نت عن الدكتور فام فيت هوانج، المحاضر في أكاديمية فيتنام للطب التقليدي، قوله إنه في الطب الشرقي، يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لماء الفاصولياء السوداء في تنقية الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل الدهون والمواد الضارة في الدم.

اللون الأسود من قشور الفاصوليا السوداء مفيد أيضًا للكلى، لذلك يتناول الكثير من الناس الفاصوليا السوداء كل يوم بدلًا من الأرز لعلاج أمراض الكلى.

بحسب الطب الغربي، فإن 50 غراماً من الفاصوليا السوداء توفر 150-160 سعرة حرارية، بما في ذلك 12 غراماً من البروتين، و1 غرام من الدهون، و25 غراماً من الكربوهيدرات. الفاصولياء السوداء غنية بالأحماض الأمينية والفيتامينات A، C، E والعديد من المعادن مثل الزنك والسيلينيوم والنحاس والمغنيسيوم.

بالإضافة إلى ذلك، توفر الفاصوليا السوداء أيضًا الكثير من الألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وتقليل الجوع، وتقليل امتصاص السكر والدهون. لذلك فإن خسارة الوزن باستخدام هذا النوع من الفاصوليا هي طريقة فعالة وآمنة يفضلها اليابانيون.

بحسب الدكتور هوانغ، يجب شرب هذا الماء قبل ساعتين من تناول الوجبات، وحفظه في الثلاجة واستخدامه خلال اليوم. على وجه الخصوص، لا يوجد طعام مثالي، لذا يحتاج الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة إلى ضمان التوازن بين السعرات الحرارية التي يتناولونها من الطعام والسعرات الحرارية التي يستهلكونها من خلال ممارسة التمارين الرياضية.

وفيما يلي الفوائد الصحية لماء الفاصولياء السوداء التي ثبتت علميًا :

يساعد على بقاء العظام صحية

ونقلت صحيفة لاو دونج عن موقع ميديكال نيوز توداي قوله إنه وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، فإن الكالسيوم والفوسفور معدنان مهمان للغاية في تكوين بنية العظام؛ في حين يلعب الحديد والزنك دورًا في الحفاظ على قوة ومرونة العظام والمفاصل.

ومن المثير للاهتمام أن كل هذه المكونات موجودة في الفاصوليا السوداء. لذلك، إذا كنت تريد الوقاية من أمراض العظام والمفاصل والحفاظ على قوة عظامك، يجب عليك الحفاظ على عادة شرب ماء الفاصولياء السوداء المحمصة.

يساعد على خفض ضغط الدم

يعد الحفاظ على تناول كمية منخفضة من الصوديوم أمرًا ضروريًا للحفاظ على ضغط الدم عند مستوياته الطبيعية. الفاصولياء السوداء ذات القلب الأخضر هي مرشحة قوية لهذا المعيار. يحتوي هذا الطعام على نسبة منخفضة من الصوديوم ويحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.

حماية صحة القلب

كما تتمتع الفاصوليا السوداء بخصائص مضادة للالتهابات وتحتوي على مستويات عالية من فيتامينات ب المركبة، والتي تساعد على تقوية الأوعية الدموية، وخفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية في الجسم، وتساعد الأشخاص المصابين بأمراض القلب على البقاء أكثر صحة.

دعم الجهاز الهضمي

بفضل محتواها من الألياف، تساعد الفاصوليا السوداء على تحريك الطعام بشكل أسهل خلال عملية الهضم، مما يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة والإمساك.

دعم فقدان الوزن

تحتوي الفاصوليا السوداء على نسبة عالية من الألياف، مما يزيد من الشعور بالشبع بعد تناول الطعام ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. أظهرت المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية مثل الفاصولياء السوداء يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب.

العناية بالبشرة

تحتوي الفاصوليا السوداء على 10 أحماض أمينية أساسية، والتي تلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الكولاجين. لذلك فإن شرب ماء الفاصولياء السوداء يمكن أن يساعدك في الحفاظ على نعومة البشرة ومنع الشيخوخة.

*ماء الفاصولياء السوداء عند استخدامه بالطريقة الصحيحة مفيد جدًا للصحة.*

كيفية استخدام ماء الحبة السوداء

لجعل ماء الفاصولياء السوداء صحيًا، يمكنك القيام بما يلي:

الطريقة الأولى: ضعي الفاصولياء السوداء المغسولة في قدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. بعد حوالي 30 دقيقة، يمكنك تناول ماء الفاصولياء السوداء للشرب. ملحوظة: ماء الفاصولياء السوداء للشرب لإنقاص الوزن خالي من السكر.

الطريقة الثانية: استخدمي الفاصوليا السوداء النيئة، اغسليها وجففيها ثم قومي بتحميصها حتى تتشقق. خذ الفاصوليا السوداء المحمصة واتركها تبرد، ثم أضف الماء المغلي إلى الفاصوليا السوداء المحمصة واستمر في الغلي لمدة دقيقتين تقريبًا لصنع شاي للشرب بدلاً من الماء المفلتر.

يحتوي ماء الفاصولياء السوداء أيضًا على الفيتامينات والمعادن، ولكن ليس بقدر ما هو موجود في الفاصولياء. عند استخدام ماء الفاصولياء السوداء لإنقاص الوزن، فإنه يساعدك على الشعور بالشبع ويقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. مقارنة بالمشروبات مثل عصير الفاكهة والعصائر، فإن ماء الفاصولياء السوداء هو الخيار المثالي.

ومع ذلك، فإن فكرة أن شرب كمية أكبر من ماء الفاصولياء السوداء سوف يساعدك على فقدان المزيد من الوزن هي فكرة غير صحيحة. لا يوصي العلم الحالي بالقدر الكافي للشرب. يجب استخدام حوالي 2 كوب من الفاصوليا السوداء أي ما يعادل 300-400 مل يوميًا.

الطريقة الثالثة: بالإضافة إلى الماء المغلي، يمكنك استخدام الفاصولياء السوداء لطهيها مع الأرز أو العصيدة. إليك طريقة لتقليل الكربوهيدرات الموجودة في الأرز الأبيض مع الاستمرار في الحصول على البروتين النباتي من الفاصوليا السوداء. ويضيف أرز الفاصولياء السوداء أيضًا الألياف، وهو أمر مفيد للجهاز الهضمي. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، يمكنك استبداله بالأرز الأبيض. ومع ذلك، فإنك تأكل فقط وعاء من أرز الفاصولياء السوداء يعادل أكثر من 200 سعرة حرارية/وجبة.

كما أن الفاصولياء السوداء غذاء صحي له تأثير في تعزيز المقاومة الطبيعية، والوقاية من الأمراض، وتحسين البصر، ودعم العلاج، وتقليل أعراض أمراض العظام والمفاصل.

ما سبق هو الفوائد الصحية لماء الفاصوليا السوداء وكيفية استخدام ماء الفاصوليا السوداء بشكل صحيح. استخدم ماء الفاصولياء السوداء بالطريقة الصحيحة.

ثانه ثانه (التوليف)

[إعلان 2]
مصدر