الليتشي الناضج مبكرًا، والمزارعون يحصلون على محصول وفير

في هذه الأثناء، يستعد مزارعو الليتشي المبكر النضج في المقاطعة لموسم الحصاد بحماس. هذا العام، لا يقتصر موسم الليتشي على نضجه الجيد فحسب، بل يتميز بأسعار جيدة منذ بداية الموسم، مما يفتح الباب أمام توقعات بحصاد ناجح.

بعد ست سنوات من زراعة الليتشي، أدركت السيدة فو ثي نان (من بلدية إيا سار، مقاطعة إيا كار) أن هذه الشجرة المثمرة لا تتناسب فقط مع مناخ المنطقة وتربتها، بل تحقق أيضًا عائدًا اقتصاديًا أعلى من العديد من المحاصيل الأخرى. ومن أهم مزاياها أن موسم حصاد الليتشي في هذه المنطقة غالبًا ما يكون مبكرًا مقارنةً بالعديد من المناطق الأخرى، مما يساعد البستانيين على توقع السوق مسبقًا وبيعه بأسعار جيدة. تزرع عائلة السيدة نان حاليًا 4.4 هكتارات من ليتشي يو هونغ ويو إيغ؛ ويُقدر إنتاج هذا العام بما يتراوح بين 25 و30 طنًا.

منذ بداية الموسم، باعت السيدة نان أكثر من 300 كيلوغرام من الليتشي بسعر 55,000 دونج للكيلوغرام. ولضمان استمرارية الإنتاج، اضطرت عائلتها إلى توظيف المزيد من العمال لحصاد الليتشي بسعر 45,000 دونج للساعة. ومن المتوقع أن تحتاج عائلتها هذا العام إلى أكثر من 100 عامل لحصاد الليتشي. وقالت السيدة نان: "محصول الليتشي جيد، وقد ارتفع السعر منذ بداية الموسم، مما أسعد عائلتي كثيرًا. نأمل أن يبقى السعر ثابتًا حتى نهاية الموسم ليتمكن الناس من تحقيق الربح وتحسين دخلهم وإعادة الاستثمار في المواسم القادمة".

يشعر المزارعون في بلدية إيا سار (منطقة إيا كار) بالحماس لحصاد الليتشي الناضج مبكرًا.

وفقًا لقسم الزراعة والبيئة في منطقة إيا كار، فإن المنطقة بأكملها بها حاليًا 1095 هكتارًا من الليتشي، منها 700 هكتار يتم حصادها (متوسط الغلة حوالي 85 قنطارًا / هكتار)، تتركز بشكل أساسي في بلديات إيا سار وإيا سو وكو إيلانج... بفضل الظروف المناخية المواتية، يتميز الليتشي في المنطقة بالفاكهة الكبيرة والنضج المبكر والطعم الحلو، لذلك يفضله السوق ويتم شراؤه بأسعار مرتفعة وإنتاج مستقر. يتقلب سعر الليتشي في بداية الموسم هذا العام من 55000 إلى 62000 دونج فيتنامي / كجم، بزيادة قدرها حوالي 20 - 30٪ مقارنة بالسنوات السابقة. سوق استهلاك الليتشي المحلي هو المقاطعات الجنوبية مثل: مدينة هوشي منه ودونغ ناي وبينه دونغ ... ويتم تصديره إلى الصين وكمبوديا.

تبلغ مساحة زراعة الليتشي في المقاطعة حاليًا 3,264 هكتارًا، يُحصد منها 2,046 هكتارًا، ويُقدر إجمالي إنتاجها بحوالي 21,180 طنًا (بغلة تزيد عن 10 أطنان للهكتار). وتتركز زراعة الليتشي بشكل رئيسي في مقاطعات إيا كار، وكرونج نانج، وكرونج باك، ومدراك...

صرح السيد نجوين فان بينه، مدير جمعية ثانه بينه التعاونية للخدمات الزراعية (مقاطعة إيا كار)، بأن الجمعية تضم حاليًا 16 عضوًا، بمساحة إجمالية مزروعة تزيد عن 100 هكتار، وترتبط إنتاجيًا بحوالي 2000 هكتار من مزارعي الليتشي داخل المقاطعة وخارجها. وبفضل الظروف الجوية المواتية نسبيًا هذا العام، تنمو أشجار الليتشي جيدًا، بمعدل إزهار وإثمار مرتفع، ويبلغ متوسط إنتاجها حوالي 10 أطنان للهكتار. ومنذ بداية الموسم، صدّرت الجمعية التعاونية 10 حاويات (حوالي 120-130 طنًا من الليتشي) إلى السوق الصينية. وأضاف السيد بينه: "مع الحفاظ على سعر الشراء عند 50,000-60,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم تكاليف الإنتاج، يمكن لمزارعي الليتشي تحقيق ربح يبلغ حوالي 300 مليون دونج فيتنامي للهكتار الواحد".

وبالمثل، يدخل المزارعون في مناطق زراعة الليتشي في بعض مناطق كرونغ باك وكرونغ بونغ موسم حصاد الليتشي المبكر. في بلدية إيا كلي (مقاطعة كرونغ باك)، حصد السكان حوالي 50% من مساحة الليتشي. ومن بينهم عائلة السيد نجوين دوي دونغ (القرية 12أ) التي تُعدّ من بين الأسر التي طرحت منتجاتها في السوق مبكرًا. منذ نهاية أبريل، باعت عائلته طنًا واحدًا من الليتشي بسعر 65,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

يقول السيد دونغ إن زراعة الليتشي تُدرّ دخلاً ثابتاً على عائلته. بفضل الطقس الملائم، وتطبيق الإجراءات التقنية والعناية المُثلى، حقق الليتشي لهذا العام إنتاجاً وفيراً، بثمار كبيرة ومتجانسة. يمتلك السيد دونغ حالياً 3 أحواض من ليتشي "يو إيغ" في مرحلة الحصاد، ويُقدّر إنتاجها بحوالي 3 أطنان. بعد خصم النفقات، تجني عائلته حوالي 150 مليون دونغ فيتنامي كأرباح.

وفقًا للتجار والشركات المشترية، يتميز ليتشي داك لاك لهذا العام بمظهره الجميل، وثماره المستديرة الكبيرة، وقشرته الرقيقة، ولحمه الكثيف، وحلاوته المعتادة. ويتميّز الليتشي، على وجه الخصوص، بأنه ينضج مبكرًا عن المحافظات الأخرى، مما يمنحه ميزة تنافسية في السوق وبيعه بأسعار مرتفعة.

من أجل تحقيق محصول ناجح، تولي المحليات والتعاونيات وتعاونيات زراعة الليتشي في المقاطعة اهتمامًا خاصًا بالعناية والحصاد لتحسين جودة المنتج وتلبية متطلبات الاستهلاك المحلي والتصدير.

يقوم المزارعون بتصنيف وتعبئة الليتشي لتصديره إلى التجار.

قال السيد نجوين دوي تان، رئيس تعاونية زراعة الليتشي في إيا كلي (مقاطعة كرونغ باك)، إن المجموعة تضم حاليًا 37 عضوًا، يزرعون 22 هكتارًا من الليتشي، بإنتاج يُقدر بـ 220 طنًا. ولتحسين الإنتاجية وضمان جودة ثابتة، تُنظم التعاونية دورات تدريبية بانتظام، لتبادل الخبرات في العمليات الفنية، بدءًا من الري واستخدام الأسمدة والمبيدات، وصولًا إلى تقنيات الحصاد. وفي الوقت نفسه، تُوصي التعاونية الأعضاء بعدم حصاد الفاكهة الخضراء أو التي لم تنضج تمامًا، والالتزام بفترة عزل المبيدات لضمان جودة الفاكهة وسلامة الغذاء.

تُعتبر بلدية إيا سار منطقةً رئيسيةً لزراعة الليتشي المبكر النضج في مقاطعة إيا كار. هذا العام، تضم البلدية بأكملها 400 هكتار من الليتشي، يُحصد منها 320 هكتارًا، بإنتاج يُقدر بـ 5000 طن. ولزيادة قيمة الليتشي وتوفير منتجات آمنة للمستهلكين، طبّقت السلطات المحلية العديد من الحلول لمساعدة مزارعي الليتشي على تغيير نظرتهم للزراعة والإنتاج. صرّح نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية إيا سار، ها ترونغ تونغ، بأن البلدية حشدت المواطنين لتطبيق نموذج الإنتاج وتوسيعه وفقًا لمعايير فيت جاب؛ مع التركيز على رعاية النباتات وفقًا للإجراءات القياسية لضمان نمو الليتشي بشكل متساوٍ. في الوقت نفسه، توصي البلدية أيضًا بحصاد الليتشي عندما تصل نسبة نضج الثمار إلى 75-85% لضمان المظهر والجودة.

Tuyet Mai - Thuy Nga

المصدر: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/vai-chin-som-nong-dan-boi-thu-af50d3f/