تتدفق فاكهة الليتشي الصينية الخالية من البذور إلى الأسواق الفيتنامية، حيث تباع بما يقرب من مليون دونج للكيلوغرام.

(دان تري) - يتم بيع الليتشي الصيني الخالي من البذور في السوق الفيتنامية بأسعار مرتفعة، تتراوح بين 550 ألف إلى 800 ألف دونج/كجم.

الليتشي في المناطق الزراعية الرئيسية مثل باك جيانج ، وهاي دونج، وهونج ين، في موسم الحصاد الرئيسي. تتراوح أسعار التجزئة من 20,000 دونج فيتنامي إلى أكثر من 200,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بالإضافة إلى العرض المحلي، ظهرت مؤخرًا في السوق أنواع ليتشي بدون بذور مستوردة من الصين.

بعض محلات الفاكهة في هانوي تُقدّم ليتشي صيني بدون بذور، بسعر يتراوح بين 1.1 و1.6 مليون دونج فيتنامي للسلة الواحدة (2 كجم)، أي ما يعادل 550,000 و800,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. هذا السعر أعلى بمرتين ونصف إلى مرتين من سعر الليتشي الفيتنامي بدون بذور، وبثلاثة إلى خمسة أضعاف سعر الليتشي الفيتنامي الشهير المُصدّر، مثل ليتشي بيض فو كو (هونغ ين)، وليتشي لوك نغان الأحمر (باك جيانغ)، وليتشي ثانه ها المُصدّر ( هاي دونغ ).

صرح ممثل أحد متاجر الفاكهة المستوردة في شارع ثوي خوي (حي تاي هو، هانوي ) أن المتجر يبيع هذا العام، بالإضافة إلى ليتشي باك جيانج، ليتشيًا خاليًا من البذور مستوردًا من الصين. ووفقًا للتعريف، يُزرع هذا النوع من الليتشي في مقاطعة هاينان (الصين).

يُباع الليتشي الصيني الخالي من البذور بسعر 650 ألف دونج للكيلوغرام في فيتنام (الصورة: لقطة شاشة).

يُباع المنتج في سلال سعة 2 كجم، مزوّدة بثلج جلّيّ داخلها لحفظ الليتشي والحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة. سعر التجزئة 1.1 مليون دونج. يجب على العملاء الطلب مسبقًا نظرًا لأنه منتج يُباع يدويًا وسعره مرتفع، لذا لا يستورده المتجر مسبقًا. هذه هي السنة الأولى التي يبيعه فيها المتجر. يبلغ عدد العملاء الذين قدموا طلبات منذ افتتاحه حوالي 50 عميلًا، وفقًا لممثل هذا المتجر.

وبالمثل، استورد متجر متخصص في الفواكه المستوردة في منطقة دونغ دا، هانوي، ليتشيًا خاليًا من البذور من الصين لبيعه منذ بداية الشهر بسعر 650,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وصرحت السيدة ثوي، ممثلة المتجر: "يُزرع هذا الليتشي الخالي من البذور بشكل رئيسي للتصدير إلى اليابان، لذا فهو باهظ الثمن. لا يزال المتجر يحتفظ به حاليًا، ويشتري معظم الزبائن كمية صغيرة منه لتجربته أو تقديمه كهدايا".

قالت السيدة نجوين تام (منطقة ثانه شوان، هانوي)، أثناء بيع الليتشي الصيني الخالي من البذور مقابل 1.15 مليون دونج/2 كجم، إن هذا هو نوع الليتشي الذي نشأ في جزيرة هاينان (الصين)، واستوردته شركتها رسميًا إلى فيتنام.

يقول العديد من البائعين أن هذا هو صنف الليتشي الوحيد الخالي من البذور في العالم، والذي تم البحث عنه وتربيته وزراعته في جزيرة هاينان الصينية (الصورة: تام نجوين).

وفقًا للسيدة تام، يتميز الليتشي بطعم عطري، كثير العصارة، وحلو المذاق، ولحمه شفاف كالهلام، ولا يحتوي على بذور، ولا يُسبب شعورًا بالحرارة. ورغم أنه نوع غالي الثمن، فقد نفدت الشحنة الأولى المتجهة إلى فيتنام في 10 يونيو/حزيران.

قالت إنها لا تزال تبيع الليتشي الفيتنامي بنشاط لأن لليتشي الفيتنامي مكانة خاصة وقاعدة عملاء خاصة، ولا تقلق بشأن منافسة الليتشي المستورد وفقدانه حصته السوقية. الليتشي المستورد باهظ الثمن لمن يحبون التجربة. يعود العديد من الزبائن لطلب المزيد منه لتقديمه كهدايا لأقاربهم.

بعد شراء أكثر من كيلوغرام واحد من الليتشي الخالي من البذور من الصين مقابل 1.2 مليون دونج فيتنامي لتجربته، شعرت السيدة هاي آنه (من مقاطعة دونغ دا، هانوي) بخيبة أمل كبيرة. وقالت: "العديد من الفواكه ذات مذاق حامض، بل وقابض، وليست لذيذة مثل الليتشي المحلي".

في فيتنام، في عام ٢٠١٩، جلبت شركة باك جيانج أيضًا أصنافًا من الليتشي بدون بذور لزراعتها في بلدية تان سون (مقاطعة لوك نجان) بأكثر من ٥٠٠ شجرة. بعد أكثر من عامين من الزراعة، أزهرت بعض أشجار الليتشي وأثمرت.

الليتشي الخالي من البذور المزروع في باك جيانج (الصورة: تانغ فان هوي).

نتيجةً لذلك، تتميز ثمار الليتشي بحجمها الكبير ولونها الجميل ولحمها الكثيف وطعمها الحلو والمقرمش المميز. وعلى وجه الخصوص، تحتوي الثمار الخالية من البذور، عند زراعتها مباشرةً، على بذور صغيرة جدًا ومسطحة نتيجةً للتلقيح الخلطي. في محصول الليتشي لعام ٢٠٢٢، أنتجت الليتشي الخالية من البذور ثمارًا عالية الجودة.

في ثانه هوا، في عام 2023، بعد 4 سنوات من الزراعة التجريبية في منطقة نغوك لاك، قامت شركة Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited التابعة لمجموعة Ho Guom أيضًا بحصاد 27 هكتارًا من الليتشي الخالي من البذور.

تم إنتاج هذا الصنف من الليتشي وزراعته عضويًا بواسطة الشركة بالتعاون مع معهد فيتنام لعلم الوراثة في مزرعة هو غوم - سونغ آم. حاليًا، يتراوح سعر بيع الليتشي الخالي من البذور الذي تزرعه الشركات الفيتنامية في السوق بين 400,000 و550,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وبحسب تقرير صادر عن إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة باك جيانج، فقد حصدت المقاطعة واستهلكت حتى 13 يونيو حوالي 54 ألف طن من الليتشي؛ منها 50 ألف طن في الموسم المبكر، وحوالي 4 آلاف طن في الموسم الرئيسي.

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/vai-thieu-khong-hat-trung-quoc-do-ve-cho-viet-gia-ban-gan-1-trieu-dongkg-20250615164602473.htm