معرض فيتنام للأغذية 2025: خطوة التحول الرقمي والتكامل في صناعة الأغذية في فيتنام

افتتح معرض فيتنام الدولي لصناعة الأغذية - Vietnam Foodexpo 2025 - رسميًا في مركز سايجون للمعارض والمؤتمرات (SECC) صباح يوم 12 نوفمبر، مما فتح مساحة تجارية متعددة الأبعاد بين الشركات الفيتنامية والدولية، مع إظهار واضح للعزم على التحول الرقمي وتعزيز القدرة التنافسية لصناعة الأغذية الفيتنامية في سياق التكامل العميق.

نائبة وزير الصناعة والتجارة فان ثي ثانج تزور الأجنحة.

يواصل معرض فيتنام للأغذية تنظيم فعالياته هذا العام على نطاق واسع، حيث يجمع ما يقرب من 400 شركة وأكثر من 500 جناح من حوالي 20 دولة ومنطقة. يقدم معرض فيتنام للأغذية، من المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية والأغذية المصنعة إلى المشروبات والمعدات والتكنولوجيا، صورة شاملة لسلسلة القيمة الغذائية الفيتنامية، مؤكدًا جاذبية هذه الصناعة في ظل تزايد تلبية المنتجات المحلية للطلب المتزايد في السوق العالمية. ووفقًا لبعض المصادر الصحفية، استقطب المعرض أكثر من 2000 تسجيل من مشترين من أكثر من 50 دولة، مما يعزز دور معرض فيتنام للأغذية كوجهة تجارية مهمة في المنطقة.

وعلى وجه الخصوص، وللمرة الأولى، تم إطلاق المعرض عبر الإنترنت VIETNAM FOODEXPO 2025 رسميًا على منصة Arobid TradeXpo، مما يمثل خطوة مهمة في رحلة رقمنة أنشطة الترويج التجاري في فيتنام.

في كلمتها خلال حفل الافتتاح، أكدت نائبة وزير الصناعة والتجارة، فان ثي ثانغ، أن المعرض يُمثل فرصةً لمجتمع الأعمال الفيتنامي لمواصلة تعزيز قدراته الإنتاجية والمعالجة والتصديرية في ظل تحوّل السوق العالمية نحو المنتجات الخضراء والمستدامة وعالية التقنية. وأعربت نائبة الوزير عن تقديرها الكبير للمشاركة الواسعة من الشركات الدولية، معتبرةً ذلك دليلاً واضحاً على المكانة المرموقة لصناعة الأغذية الفيتنامية على خريطة التجارة العالمية .

أبرز ما يميز معرض فيتنام للأغذية 2025 هو إطلاق أول معرض إلكتروني على منصة Arobid TradeXpo التي طورتها شركات فيتنامية. لا تقتصر هذه المنصة على توسيع نطاق الروابط التجارية خارج الحدود الجغرافية، بل تشمل أيضًا أكشاكًا ثلاثية الأبعاد وتجارب الواقع الافتراضي 360، مما يُمكّن الشركاء الدوليين من "الزيارة عن بُعد" بتكاليف أقل وكفاءة أعلى. وصرح تران فان تشين، رئيس مجلس إدارة Arobid، بأن هذا الحل يُمكن أن يُساعد الشركات على خفض تكاليف الترويج التجاري بنسبة 50-80%، ويُشكل تدريجيًا طريقة جديدة للتواصل مع السوق في قطاع الأغذية الفيتنامي في العصر الرقمي.

سيُقام المعرض الإلكتروني بالتوازي حتى 30 نوفمبر، مما يُهيئ الظروف المناسبة للشركات والمستوردين والشركاء العالميين للتواصل بشكل استباقي والبحث عن فرص التعاون التجاري. وقد جعل هذا الجمع بين هذا النموذج المباشر والإلكتروني من معرض فيتنام للأغذية أحد الفعاليات الرائدة في فيتنام في مجال تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الترويج التجاري، بما يتماشى مع توجه وزارة الصناعة والتجارة نحو تطوير التجارة الرقمية وزيادة قيمة الصادرات.

وفقًا للجنة المنظمة، لا يُعد معرض فيتنام للأغذية منصةً لترويج العلامات التجارية وعرض المنتجات فحسب، بل يُمثل أيضًا منتدىً هامًا للشركات الفيتنامية للاطلاع على أحدث التقنيات، وتوسيع الأسواق، وتعزيز القدرة التنافسية. يُقام في إطار المعرض العديد من الندوات وأنشطة التواصل التجاري المباشر، مما يُهيئ للشركات بيئةً مثاليةً للحوار المباشر مع المشترين الدوليين وفهم احتياجات السوق. كما يُتيح المعرض للشركات الفيتنامية فرصةً للاستفادة من خبراتها في تطوير منتجات خضراء وآمنة وصديقة للبيئة، وهو اتجاه استهلاكي يشهد تزايدًا ملحوظًا في العالم.

لذا، لا يُعد معرض فيتنام للأغذية 2025 ملتقىً لصناعة الأغذية الفيتنامية فحسب، بل يُمثل أيضًا حدثًا يُبرز بوضوح توجه فيتنام نحو التحول الرقمي، وتحسين جودة المنتجات، ودفع المنتجات الفيتنامية إلى آفاق جديدة في سلسلة القيمة العالمية. بفضل مزيج التكنولوجيا ورؤية التكامل ومشاركة العديد من الشركات، من المتوقع أن يواصل معرض هذا العام فتح آفاق جديدة للتعاون، مُقدمًا مساهمات عملية في نمو التجارة، ومعززًا مكانة صناعة الأغذية الفيتنامية في السوق العالمية.

المصدر: https://baoquocte.vn/vietnam-foodexpo-2025-buoc-tien-so-hoa-va-hoi-nhap-cua-nganh-cong-nghiep-thuc-pham-viet-nam-334198.html