فيناميلك - 50 عامًا من ترسيخ مكانة فيتنام على خريطة الحليب العالمية

في رحلة البناء الوطني، تواصل شركة فيناميلك الابتكار والإبداع بشكل مستمر، مؤكدة على طموحات المؤسسة الخاصة للوصول إلى المعايير الدولية.

أجرت صحيفة Cong Thuong مقابلة مع السيد Nguyen Quang Tri - المدير التنفيذي للتسويق لشركة فيتنام لمنتجات الألبان المساهمة ( Vinamilk ) لفهم الإنجازات الإبداعية التي تحققت خلال العقود الخمسة من تطوير العلامة التجارية الوطنية الفيتنامية Vinamilk بشكل أفضل.

العلامة التجارية للحليب الأكثر إمكانات في العالم

س: سيدي، في مساحة Kien Quoc Startup التي خصصتها وزارة الصناعة والتجارة في إطار معرض الإنجاز الوطني للاحتفال بالذكرى الثمانين لليوم الوطني في 2 سبتمبر، ما هي الرسالة التي تريد Vinamilk إيصالها إلى الجمهور؟

السيد نجوين كوانغ تري - المدير التنفيذي للتسويق، شركة منتجات الألبان الفيتنامية المساهمة (فيناميلك). تصوير: دو نغا

السيد نجوين كوانغ تري: يُعدّ هذا المعرض حدثًا مميزًا للغاية، إذ يُخلّد مسيرة ثمانين عامًا من التاريخ الوطني، ويتزامن مع استعداد فيناميلك للاحتفال بالذكرى الخمسين لتأسيسها وتطويرها. نُقدّم مساحة عرض تحت شعار "فيناميلك: خمسون عامًا من الريادة الفيتنامية - الوصول إلى العالم ".

تعكس هذه الرسالة تطلعات شركة فيناميلك، وكذلك الشركات الفيتنامية الخاصة، نحو الابتكار المستمر، وتأكيد دورها في مسيرة التنمية الوطنية، والوصول إلى المعايير الدولية. لا يقتصر المعرض على تقديم الإنجازات المتميزة فحسب، بل يُتيح للجمهور أيضًا تجربة أحدث التطورات في تقنيات إنتاج الحليب الحديثة، بما في ذلك تقنية "فريش لوك" (قفل الحليب الطازج) ذات التفريغ المزدوج، التي طبقتها فيناميلك بنجاح لأول مرة في فيتنام، مما يُساعد على الحفاظ على نكهة الحليب النقية وقيمته الغذائية من المزرعة إلى المائدة.

س: عند النظر إلى رحلة الخمسين عامًا، كيف تقيم مهمة تطوير شركة Vinamilk؟

السيد نجوين كوانغ تري: ترتبط مسيرة فيناميلك ارتباطًا وثيقًا بالتاريخ الحديث للبلاد. تأسست فيناميلك عام ١٩٧٦، من الصفر تقريبًا، لتصبح علامة تجارية وطنية للحليب، حاضرة في معظم العائلات الفيتنامية. رسالتنا هي "رعاية الناس بمنتجات غذائية عالية الجودة تلبي المعايير الدولية".

على مدى ما يقرب من نصف قرن، لم تحافظ فيناميلك على مكانتها الرائدة في فيتنام فحسب، بل توسعت عالميًا أيضًا. حاليًا، تنتشر منتجاتنا في 65 دولة ومنطقة، مما يُسهم في ترسيخ مكانة العلامات التجارية الفيتنامية على الخريطة العالمية. بمناسبة اليوم الوطني الثمانين للبلاد، حظيت فيناميلك بشرف تصنيفها من قِبل براند فاينانس، وهي منظمة عالمية مرموقة لتقييم العلامات التجارية، كأفضل علامة تجارية للحليب في العالم، بأعلى تصنيف AAA+. ويُعد هذا ثمرة استراتيجية دؤوبة، تُعزز مكانة العلامات التجارية الفيتنامية في صناعة الأغذية العالمية.

س: إذن، برأيك، ما هي العوامل التي تساعد فينامالك على الحصول على الاعتراف الدولي؟

زيارة قيادات وزارة الصناعة والتجارة لجناح شركة فيناميلك في معرض الإنجازات الوطنية

السيد نجوين كوانغ تري: هناك ثلاثة عوامل رئيسية تُمكّن فيناميلك من اكتساب شهرة عالمية. أولًا، نضع الجودة دائمًا في المقام الأول. على مدار ثلاث سنوات متتالية، من عام ٢٠٢٣ إلى عام ٢٠٢٥، اجتازت فيناميلك أكثر من ٤٠٠ اختبار صارم لنيل شهادة "العلامة النظيفة" للحليب الطازج من مشروع "العلامة النظيفة" (الولايات المتحدة الأمريكية)، وهي المرة الأولى في العالم التي يحصل فيها منتج حليب طازج على هذا اللقب.

في الوقت نفسه، يُعدّ حليب الأطفال المجفف من فيناميلك أول منتج في آسيا يحصل على جائزة النقاء، وهي الجائزة الأشد صرامةً في العالم حتى الآن فيما يتعلق بالسلامة والشفافية في ظروف الإنتاج وجودة المنتج، بما في ذلك معايير نقاء المواد الخام المستخدمة في إنتاج منتجات الأطفال. وهذا دليل على التزام فيناميلك الدائم بتقديم الأفضل للمستهلكين وفقًا للمعايير الدولية.

ثانيًا، تُواصل فيناميلك الابتكار. في عام ٢٠٢٤ وحده، سنطرح ١٢٥ منتجًا جديدًا، بمعدل منتج واحد كل يومين. تعتمد هذه المنتجات على تقنيات متطورة ظهرت لأول مرة في فيتنام، مثل تقنية التفريغ لحليب جرين فارم الطازج، التي تُساعد على التخلص من ما يقرب من ٥٠٪ من جذور الأكسجين الحرة، مما يُحافظ على النكهة الطبيعية؛ أو إضافة ٦ أنواع من HMO إلى حليب الأطفال، والتي تُمثل ٥٨٪ من إجمالي كمية HMO في حليب الأم، مما يُساعد على زيادة مقاومة الأطفال الصغار للطعام وتحسين عملية الهضم لديهم.

ثالثًا، فيناميلك عازمة على التنمية المستدامة. ونطبق حاليًا خارطة طريق "صافي صفر 2050"، التي تهدف إلى خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بنسبة 15% بحلول عام 2027، و55% بحلول عام 2035، والتوجه نحو صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050. وقد حصل مصنعان ومزرعة تابعة لفيناميلك حاليًا على شهادة الحياد الكربوني وفقًا للمعيار الدولي PAS 2060:2014. كما تُعد فيناميلك رائدة في تطبيق الزراعة المتجددة، والحفاظ على الموارد، وحماية البيئة، وهو عامل متزايد الأهمية للمستهلكين العالميين.

السيد نجوين هانه فوك (سترة سوداء، نظارات) - رئيس مجلس إدارة فينامالك يتحدث مع الزوار

التغذية الفيتنامية – جودة عالمية

س: هل يمكنك أن تشاركنا المزيد عن التقنيات الجديدة التي خلقت علامة Vinamilk الفريدة؟

السيد نجوين كوانج تري: منتجات فيناميلك لم تتغير فقط في طريقة التعبئة والنكهات وتعديل الصيغ لإضافة مكونات جديدة، بل تتمتع أيضًا بمستوى عالٍ جدًا من "الابتكار والإبداع" مثل: أول تطبيق لتكنولوجيا الترشيح الدقيق السويدية لحليب Green Farm الطازج عالي البروتين والخالي من اللاكتوز، مما يسمح بالتعديل الدقيق لنسبة المكونات الرئيسية للحليب.

من الإنجازات المهمة الأخرى لشركة فيناميلك أنها أول شركة ألبان في فيتنام تُضيف بنجاح مادة 6HMO إلى منتجات الحليب الصناعي Optimum Gold وOptimum Colos. أما بالنسبة لمنتج الحليب الطازج المُعقم Green Farm، فبالإضافة إلى تقنية التفريغ المزدوج "Fresh Lock"، نطبق أيضًا نموذج المزرعة البيئية Green Farm، مع نظام رعاية للأبقار باستخدام قائمة طعام تضم 20 نوعًا من الأعشاب والزهور.

وهذا هو الأساس لإنشاء خط إنتاج حليب طازج عالي الجودة والذي فاز بالعديد من الجوائز الدولية مثل جائزة Monde Selection Gold وجائزة Superior Taste وشهادة Clean Label Project.

وتمثل الأمثلة المذكورة أعلاه خطوات مهمة لشركة فيناميلك في تقريب إنجازات العلوم الغذائية العالمية إلى المستهلكين الفيتناميين.

س: إلى جانب المنتجات، كيف تم بناء صورة العلامة التجارية Vinamilk في السوق الدولية؟

السيد نجوين كوانغ تري: نركز على استراتيجيات التسويق العالمية، مع الحفاظ على هوية علامتنا التجارية الفيتنامية. وقد عززت فيناميلك أنشطة التصدير بقوة في السنوات الأخيرة، مما ساهم بشكل إيجابي في إيرادات الشركة، بالإضافة إلى بناء وتعزيز العلامة التجارية الوطنية للحليب عالميًا. تشارك فيناميلك في العديد من المعارض والمؤتمرات الكبرى حول العالم، حاملةً رسالة "تغذية فيتنامية - جودة عالمية".

تم توزيع منتجات حليب فيناميلك على العاملين في مجال البيئة بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني في الثاني من سبتمبر.

منذ انطلاق عمليات التصدير عام ١٩٩٧، صُدِّرت منتجات فيناميلك إلى ٦٥ سوقًا عالميًا، بإجمالي مبيعات تصديرية تجاوز ٣.٤ مليار دولار أمريكي. وللتواجد في العديد من الأسواق المتطلبة، يجب أن تخضع منتجات فيناميلك لفحوصات دقيقة من قِبل هيئات التفتيش الدولية. وقد ساهمت التقييمات الإيجابية من هذه الهيئات المرموقة في تعزيز استقرار العلامة التجارية.

وفقًا لبراند فاينانس، لا تُعدّ فيناميلك علامة تجارية وطنية فحسب، بل هي أيضًا العلامة التجارية الوحيدة لجنوب شرق آسيا المُصنّفة ضمن أفضل عشر علامات تجارية للحليب قيمةً عالميًا. بفضل ذلك، تحتل صناعة الألبان الفيتنامية المرتبة الخامسة عالميًا من حيث قيمة العلامة التجارية، متجاوزةً حتى دولًا قوية ذات تاريخ عريق مثل الولايات المتحدة الأمريكية وفنلندا.

PV: الابتكار وتحسين جودة المنتج هما محور اهتمامنا. ما هو توجه فيناميلك للمرحلة القادمة من التنمية المستدامة؟

السيد نجوين كوانغ تري: نعتبر التنمية المستدامة مسؤولية اجتماعية، بل أساسًا تنافسيًا. تُنفّذ شركة فيناميلك برامج لخفض الانبعاثات، وتُوسّع أنظمة الطاقة المتجددة في المصانع والمزارع. إضافةً إلى ذلك، تُعزّز الشركة تعاونها مع المزارعين، وتُقدّم الدعم الفني لبناء سلسلة قيمة مستدامة للحليب.

مع هذه الخطوات إلى الأمام، ما الذي تتوقعه لمستقبل شركة فيناميلك وصناعة الألبان الفيتنامية؟

السيد نجوين كوانغ تري: أعتقد أن فيناميلك سيظل رمزًا لروح الابتكار في فيتنام وطموحها نحو آفاق جديدة. لقد أثبتت مسيرة ما يقرب من 50 عامًا قدرة الشركات الفيتنامية على السعي الدؤوب نحو قيمها الأساسية. في المستقبل، سنوسع حضورنا في العديد من الأسواق الجديدة، ونقدم منتجات الألبان الفيتنامية لجذب المزيد من المستهلكين حول العالم.

وفي الوقت نفسه، ترغب شركة Vinamilk أيضًا في المساهمة بشكل فعال في تطوير صناعة الأغذية والزراعة في فيتنام، بهدف تحقيق الهدف المشترك المتمثل في جلب العلامات التجارية الفيتنامية على نطاق واسع، وتأكيد مكانة فيتنام على الخريطة الاقتصادية العالمية.

الهدف الأسمى لشركة فيناميلك هو تحقيق صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050. وهذا ليس التزامًا من الشركة تجاه المجتمع فحسب، بل هو أيضًا مطلب أساسي للحفاظ على مكانتها في الأسواق المتقدمة حيث أصبحت المعايير "الخضراء" أكثر صرامة.

دو نغا

المصدر: https://congthuong.vn/vinamilk-50-nam-khang-dinh-tam-voc-viet-tren-ban-do-sua-the-gioi-419175.html