التغلب على الصعوبات من أجل النمو

[إعلان 1]

(QBĐT) - التغلب على الصعوبات والتحديات في المواد المدخلة وتقلبات السوق. من أجل تلبية سوق الاستهلاك، قامت شركة Long Giang Thinh Consulting and Investment Joint Stock Company (التي يقع مقرها الرئيسي في بلدية Vinh Ninh، Quang Ninh ) بتعزيز أنشطة الإنتاج والأعمال، بهدف التصدير، وخلق زخم النمو، والمساهمة في استقرار الدخل وحياة العمال.

الصعوبات والحواجز

باعتبارها شركة متخصصة في إنتاج نشا الكسافا ومنتجات الكسافا بمتوسط قدرة حوالي 15000 طن من المنتجات / السنة، تحتاج شركة Long Giang Thinh TV-DT المشتركة إلى حوالي 300-400 طن من المواد الخام الطازجة من الكسافا / يوم لتلبية احتياجات الإنتاج. ولضمان المواد الخام اللازمة لأنشطة الإنتاج، تقوم الشركة بشراء الكسافا الطازجة من مناطق كوانج نينه، ولي ثوي، وبو تراش. ومع ذلك، فإن مصدر المواد الخام التي يتم شراؤها من محليات المحافظة لا يلبي إلا جزءًا من احتياجات إنتاج الوحدة.

تواجه شركة لونغ جيانج ثينه الاستشارية والاستثمارية المساهمة صعوبات في الحصول على مواد الإدخال.

وبحسب مدير الشركة، لي فان ثو، فإن نقص مواد الإنتاج مستمر منذ سنوات عديدة، ولكن لم يتم التوصل إلى حل جذري. السبب الرئيسي هو أن حجم مناطق المواد الخام في المقاطعة لم يتم توسيعه. وفي الوقت نفسه، تواجه الشركة صعوبات في عمليات الشراء بسبب المنافسة مع العديد من الشركات ومرافق إنتاج نشا الكسافا في المحافظات الأخرى. وللتغلب على نقص المواد الخام، تقوم الشركة بشكل استباقي بربط وشراء الكسافا الطازجة في لاوس.

قال السيد ثو: "تحتوي الكسافا الطازجة المستوردة من لاوس على نسبة عالية من النشا، ولكن من الصعب ضمان جودتها نظرًا لطول مسافة النقل والوقت الذي يستغرقه تخليص الجمارك للتصدير، ما يؤدي إلى انخفاض جودة الكسافا عند وصولها إلى الشركة. في كثير من الأحيان، يتلف ما يصل إلى ثلث الكسافا المستوردة، مما لا يكلف الشركة المال فحسب، بل يُهدر المواد الخام، ويؤثر أيضًا على عملية الإنتاج في الشركة".

لا يعد استيراد المواد الخام أمرًا صعبًا فحسب، بل تتعرض الشركة أيضًا لضغوط كبيرة من سوق المستهلكين. في الوقت الحاضر، يتم تصدير منتجات نشا الكسافا الخاصة بالشركة بشكل رئيسي إلى السوق الصينية، ويتم استيراد جزء منها لمصانع الورق في باك نينه ، ويتم توزيع الباقي في السوق الإقليمية. إن الاعتماد الرئيسي على السوق الصينية قد تسبب في العديد من القيود على إنتاج مؤسسات إنتاج نشا الكسافا بشكل عام وشركة Long Giang Thinh TV-DT JSC بشكل خاص، وخاصة عندما انخفض استهلاك هذا السوق، مما تسبب في ارتفاع مستويات المخزون، مما أثر على إيرادات الشركة ودخل العمال.

جهود للتغلب على الصعوبات

وفي حديثه معنا عن خطة تنفيذ أهداف الشركة الإنتاجية والتجارية لموسم الحصاد 2025، قال السيد لي فان ثو: لقد نفذت قيادة الشركة بشكل استباقي العديد من الحلول للتغلب على الصعوبات في مصادر المواد الخام ومصادر رأس المال وإجراءات التصدير... إلى جانب تعزيز البحث عن مصادر مستقرة للمواد الخام في لاوس، حشدت الشركة الموظفين والعمال للتركيز على العمل بشكل فعال وتحسين إنتاجية العمل وشراء إنتاج الكسافا الخام على الفور في محليات المقاطعة. وفي الوقت نفسه، التعاون مع بعض المحليات لتنفيذ نموذج زراعة الكسافا المكثفة بأصناف جديدة لمقاومة الأمراض وزيادة إنتاجية المحاصيل، وتلبية متطلبات الإنتاج للمصنع، وتوحيد مصالح المزارعين والشركات.

وتستثمر الشركة في الآلات والمعدات الحديثة لتحسين جودة منتجات نشا الكسافا.

من أجل تحسين جودة المنتج، بالإضافة إلى نظام الآلات والمعدات الحالي، استثمرت الشركة في شراء بعض الآلات والمعدات الجديدة؛ أضف نظام إمداد المياه إلى منطقة غسل الجذور لزيادة كفاءة التنظيف وضمان جودة المسحوق النهائي. ومن ناحية أخرى، يمكن تعديل طريقة التشغيل بمرونة لتناسب الظروف الفعلية للمواد الخام والآلات، مثل: زيادة وتيرة التنظيف وفصل البقايا، وإضافة الماء النظيف في مراحل فصل اللاتكس والغسيل... والحصول على حلول للحفاظ على المنتجات بعد المعالجة.

بفضل المواد الخام عالية الجودة وعمليات الإنتاج الحديثة التي تلبي معايير HACCP، وتضمن نظافة وسلامة الأغذية، يتميز دقيق بان لوك Long Giang بنعومته وشفافيته ولذيذته المميزة، وقد تم الاعتراف به كمنتج OCOP من فئة 4 نجوم على مستوى المقاطعة وتم تكريمه كمنتج صناعي ريفي نموذجي على المستوى الوطني، "العلامة التجارية الذهبية للزراعة الفيتنامية". يحظى المنتج بتقدير كبير من قبل المستهلكين لجودته المستقرة وسهولة استخدامه، مما يساهم في الترويج لثقافة الطهي في كوانج بينه في جميع المناطق.

ولمواجهة الوضع الصعب لإنتاج المنتجات، تسعى الشركة بشكل استباقي إلى أسواق المستهلكين للحصول على الموارد المالية لخدمة الإنتاج والأعمال والاستثمار في تطوير مناطق المواد الخام لموسم المعالجة الجديد؛ تنويع المنتجات لبيعها في أسواق جديدة، وتجنب السلبية والاعتماد على السوق الصينية. في الوقت الحاضر، بالإضافة إلى المنتج الرئيسي من نشا الكسافا (دقيق التابيوكا)، يتم استخدام البقايا (بما في ذلك نوعان من البقايا الطازجة والبقايا المخمرة بيولوجيًا) من قبل الشركة كعلف للحيوانات لبيعها لمزارع الماشية والدواجن والأسماك؛ يتم استخدام مياه الصرف الصحي المنتجة لصنع الغاز الحيوي لتوفير الغاز لتجفيف المسحوق ويتم خلط التربة وتحويلها إلى سماد لصنع وسط النمو.

بعد التغلب على العديد من الصعوبات والتحديات، تشهد الشركة استقرارًا تدريجيًا، مما يُعزز زخم نموها، ويساهم في تحسين دخل 85 عاملًا ومستوى معيشتهم برواتب تتراوح بين 7 و15 مليون دونج فيتنامي شهريًا. في موسم الحصاد 2024، أنتجت الشركة 7000 طن من الدقيق. وفي موسم الحصاد 2025، تهدف الشركة إلى إنتاج 10000 طن من الدقيق. وحتى الآن، ورغم مرور نصف موسم الحصاد الجديد فقط، أنتجت الشركة ما يقرب من 7000 طن، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم الهدف المحدد. نحن ملتزمون بمواصلة تحسين جودة منتجاتنا وتقديم أفضل قيمة للمستهلكين..."، هذا ما أكده لي فان ثو، مدير شركة Long Giang Thinh TV-DT JSC.

راحة البال

[إعلان 2]
المصدر: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-de-tang-truong-2224724/