في يوم 12 يونيو، عمل فريق التفتيش برئاسة اللجنة الشعبية لمدينة كوي نون مع مالك مطعم Oc Met، الواقع في 316 Xuan Dieu، حي Tran Phu، بشأن معلومات من العملاء تفيد بأن هذا المطعم يبيع القواقع الفاسدة.
في صباح اليوم نفسه، انتشر على فيسبوك خبرٌ يدعو لمقاطعة مطعم "أوك ميت" في العنوان المذكور أعلاه لبيعه حلزونات فاسدة. في هذه الأثناء، كان سلوك الموظفين مترديًا، ولم يتقبلوا آراء الزبائن.

السلطات تتعاون مع صاحب مطعم الحلزون الذي دعاه الزبائن لمقاطعته بسبب بيعه طعامًا فاسدًا (تصوير: دوان كونغ).
بالإضافة إلى ذلك، شاركت بعض المواقع الإلكترونية أيضًا أن سائق الترام "خدع" مجموعة من السياح للذهاب إلى مطعم Oc Met "لتناول" العمولة.
بحسب المعلومات، طلبت المجموعة المكونة من ثمانية أشخاص خمسة أطباق، منها: حلزون مشوي، وقنافذ البحر، ومحار، ومحار مشوي بزيت البصل الأخضر، وحلزون عشبة الليمون المطهو على البخار. إلا أن جميع الأطباق المطلوبة، باستثناء الحلزون، كانت فاسدة.
وضع صاحب المطعم كمية كبيرة من دهن البصل لإخفاء الطعم الفاسد، لكن البصل كان سيئًا للغاية. تركه الجميع خلفهم. كل من وضع البصل في فمه عن طريق الخطأ كان عليه أن يبصقه لأنه كان مقرفًا للغاية، وفقًا لمعلومات انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي.
وقال مالك مطعم "أوك ميت" نونغ فان دات، إنه في حوالي الساعة الحادية عشرة مساء يوم 11 يونيو/حزيران، استقل مجموعة من 8 عملاء سيارة كهربائية إلى مطعم الحلزون.
وصل الضيف متأخرًا، وجلس لحوالي 15 دقيقة، ثم طلب نقل الطاولة إلى الشاطئ للجلوس. بعد حوالي ساعة، قال الضيف إن الطعام فاسد ولن يأكله. تناول الضيف طبقين، وبقي الطبقان سليمين. تحققتُ من الطعام، لكنني لم أجد أي شيء فاسد، وكان الضيف مستاءً للغاية، كما قال السيد دات.
قال صاحب المطعم أيضًا إنه من المحتمل أن تكون رائحة بعض الحلزونات قد صدرت أثناء تحضير الطبق بسبب كثرة عددها. اعترف صاحب المطعم بالخطأ ووعد بإصلاحه.

فاتورة العميل للأطباق في مطعم Oc Met (الصورة: Duy Thang).
صرح السيد فان توان هوانغ، رئيس إدارة الثقافة والعلوم والإعلام في مدينة كوي نون، بأن هذه ليست المرة الأولى التي يتلقى فيها مطعم "أوك ميت" شكاوى من الزبائن بشأن جودة منتجاته وأسعاره. ودعا السيد هوانغ صاحب المطعم إلى الجدية في إعداد الطعام وأسلوب الخدمة، ووضع رضا الزبائن في المقام الأول.
قال السيد هوانغ: "يجب على صاحب المطعم مراجعة أسلوب عمله، وأن تكون البضائع عالية الجودة، وأن تتبع عملية المعالجة الإجراءات الصحيحة، وأن تضمن سلامة ونظافة الطعام، وأن تُدرج الأسعار. يجب أن يكون العمل صادقًا ومحترمًا حتى لا يؤثر على صورة كوي نون السياحية ".
فيما يتعلق بسلامة الغذاء، طلب السيد هوانغ من إدارة الصحة التنسيق مع قسم تران فو لإجراء عمليات تفتيش مفاجئة ومعالجة أي مخالفات. وعلى وجه الخصوص، فحص نظام المطبخ، وفي حال عدم استيفائه للمعايير، سيتم إغلاق المطعم فورًا.
وفيما يتعلق بقضية دفع العمولات للسيارات الكهربائية لنقل العملاء إلى المطعم، طلب السيد هوانج من شرطة منطقة تران فو التحقيق ليس فقط في مطعم أوك ميت ولكن أيضًا في المطاعم الأخرى لإيجاد طريقة للتعامل معها.
كما أفاد دان تري ، في عام ٢٠٢٣، اتُهم مطعم "أوك ميت" أيضًا من قِبل الزبائن بـ"بيع الحلزون الفاسد فقط"، ودعوا إلى مقاطعة المطعم. بعد ذلك، تدخلت سلطات مدينة كوي نون للتحقق من الأمر. وخلال التفتيش، لم ترصد السلطات أي مخالفات في مطعم الحلزون هذا. جميع أنواع الحلزون لها أسعار عامة وتُباع بأسعار مناسبة.
مع ذلك، لم يُبلغ المالك الزبائن عن أباريق الشاي المثلج الستة الكبيرة، والتي بلغ مجموع ثمنها 80,000 دونج فيتنامي. ذكّرت السلطات المالك وألزمته بالالتزام بالبيع بالسعر المدرج، وإدارة أعماله بنزاهة وتقبل آراء الزبائن.
المصدر: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm






تعليق (0)