بناء منتجات OCOP - حل "للحفاظ على شعلة" القرى الحرفية

لطالما عُرفت ثانه هوا بأنها أرض "مئات الحرف اليدوية"، حيث تضم أغنى منظومة قرى حرفية في البلاد. من حصائر نغا سون، إلى حدادة تات تاك، إلى شاي فو كوانغ،... كل منتج حرفي لا يحمل قيمة ثقافية فحسب، بل هو أيضًا مصدر فخر للسكان المحليين. اندثرت العديد من الحرف والقرى الحرفية في المقاطعة. ولكن في السنوات الأخيرة، أصبح ظهور برنامج OCOP رافدًا مهمًا، إذ يحافظ على السمات التقليدية لكل قرية حرفية، ويتطور في اتجاه عصري ومستدام.

تشارك منتجات OCOP من سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ من Tan Loc Tai، بلدية Trieu Loc، في المعارض والمناسبات التجارية في المقاطعة.

تُعد حرفة الحدادة في قرية تات تاك ببلدية تريو لوك مثالاً واضحاً على التغيير بفضل برنامج OCOP. فبينما كانت أدوات الحدادة في الماضي تُلبي احتياجات الحياة اليومية والإنتاج لسكان المقاطعة والمنطقة فقط، أصبحت منتجات قرية الحدادة الآن، بفضل التحسن الكبير في كل من تصميم وجودة المنتجات المشاركة في OCOP، بعيدة المدى، مُلبِّيةً احتياجات المستهلكين المتنوعة بشكل متزايد. وفي الوقت نفسه، تُشجِّع القرية تطبيق العلوم والتكنولوجيا الجديدة في الإنتاج لتحسين مستوى المنتج. وبفضل ذلك، تمتلك قرية تات تاك للحدادة منتجين من OCOP: سكاكين يدوية الصنع من شركة Tinh Anh Thu المحدودة، وسكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ من شركة Tan Loc Tai، وعشرات المنتجات التي طُوِّرت، مُطبِّقةً دورة OCOP في الإنتاج.

قال السيد نجوين هونغ فيت، نائب أمين لجنة الحزب ورئيس اللجنة الشعبية لبلدية تريو لوك: "بعد تطبيق نظام الحكم المحلي ذي المستويين، أصبحت بلدية تريو لوك تضم مهنًا تقليدية مثل حدادة تات تاك وصناعة النبيذ... وتمتلك ثلاثة أرباع منتجات OCOP من المهن التقليدية والقرى الحرفية. وبفضل برنامج OCOP، أصبحت القرى الحرفية المحلية أكثر حيوية وحداثة. وقد ركز السكان والعمال في القرى الحرفية على تطبيق التكنولوجيا والتقنيات لتجديد المنتجات التقليدية وفقًا لاحتياجات السوق واتجاهاته. وبفضل ذلك، لا تُستهلك منتجات القرى الحرفية في البلدية على نطاق واسع في السوق المحلية فحسب، بل تتجه تدريجيًا نحو التصدير."

لا تشهد قرية تريو لوك فحسب، بل وبلدة ثيو ترونغ أيضًا، تحولًا جذريًا بفضل OCOP. إذ توسّع مهنة صب البرونز، المعروفة ببراعة حرفييها، سوقها من خلال منتجات OCOP، مثل براميل برونزية من نوع Toan Linh وBay Tuyen... فبدلًا من الإنتاج المجزأ على نطاق ضيق، قامت المؤسسات ببناء مجموعات، وتقسيم العملاء بشكل واضح، وعرض المنتجات على منصات التجارة الإلكترونية. وهذا لا يساهم فقط في زيادة الإيرادات، بل يُقرّب جوهر صب البرونز من الحياة العصرية. ومن خلال الإنتاج وفقًا لدورة OCOP، تُلبّي منتجات قرية صب البرونز الحرفية احتياجات المستهلكين في السوق الحديثة.

وفقًا للإحصاءات، تضم مقاطعة ثانه هوا حاليًا 118 قرية حرفية و31 حرفة تقليدية مُعترف بها. وقد وفرت القرى الحرفية فرص عمل لعشرات الآلاف من العمال، مما غيّر وجه الحياة في المناطق الريفية وحسّن جودة حياتهم. يُعدّ هذا موردًا قيّمًا للغاية، إذ يوفر فرص عمل لمئات الآلاف من العمال الريفيين، ويساهم في تغيير وجه المنطقة الريفية الجديدة. من بين هذه المنتجات، تم تقييم 42 منتجًا من الحرف اليدوية والقرى الحرفية وتصنيفها على أنها حاصلة على 3 نجوم أو أعلى من برنامج OCOP. تشمل منتجات OCOP النموذجية لقرى الحرف اليدوية: حصائر الحشائش، وكعكات الأرز اللزجة Lam Tham، وأعواد الأسنان Xuan Lap، وشعرية الأرز Phu Xuan، وقبعات Ngoc Thom المخروطية، والأواني البرونزية Thieu Trung، وورق الأرز Tan Chau، وسكاكين Tien Loc المزورة، وشعرية الأرز Thang Long، وبخور Van Thang، والشاي الأخضر Phu Quang، ومعجون فول الصويا المخمر في قرية Ai... ومع ذلك، فإن التحديات التي تواجه قرى الحرف اليدوية في تطوير منتجات OCOP هي أن المنتجات تفتقر إلى التنوع، والعلامة التجارية ضعيفة، وعمل الترويج غير متزامن حقًا...

قال السيد نجوين با تشاو، مالك إنتاج OCOP في قرية ترا دونغ لصب البرونز: "على الرغم من أن هذا المشروع قائم منذ مئات السنين، إلا أنه فقط مع تطبيق برنامج OCOP، تحظى منتجات القرية الحرفية بمزيد من "الدعم" للخروج من "سوق الريف" لتصبح سلعًا تحمل علامات تجارية. بفضل توحيد معايير الجودة والتغليف والملصقات وفقًا لدورة OCOP، تحظى منتجات القرية الحرفية بمكانة مرموقة في المتاجر الكبرى ومراكز التسوق ومنصات التجارة الإلكترونية. مع تزايد دعم OCOP، ستتفوق منتجات القرية الحرفية وتصبح علامات تجارية قوية، لأن منتجات القرية الحرفية تحمل في طياتها هوية فريدة ومتميزة."

يمكن التأكيد على أن القرى الحرفية ومنظمة OCOP تتفاعلان وتدعمان بعضهما البعض لتحقيق التنمية المشتركة. على وجه الخصوص، تساهم القرى الحرفية في توفير موارد المنتجات لبرنامج OCOP، كما تضفي منتجات OCOP نفحة عصرية، وتربط سوق منتجات القرى الحرفية. علاوة على ذلك، فإن زيادة استهلاك المنتجات المعتمدة من OCOP سينعش القرى الحرفية، ويخلق فرص عمل مستقرة، ويزيد دخل العمال المحليين. في الواقع، بفضل OCOP، انتشرت منتجات القرى الحرفية عالميًا ، مثل: معجون الروبيان، ومعجون الروبيان "لي جيا" في قرية صلصة السمك "خوك فو" الحرفية في بلدية هوانغ ثانه؛ والحرف اليدوية من نبات السعد في بلدية نجا آن، في نجا سون... ومن هنا، يتم التأكيد على قيمة منتجات القرى الحرفية والمساهمة في رفع مستوى منتجات OCOP في أرض ثانه.

لي هوا

المصدر: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-san-pham-ocop-giai-phap-nbsp-nbsp-giu-lua-lang-nghe-267644.htm