العمل طوال الليل لتعبئة إمدادات الإغاثة لضحايا الفيضانات.

في 23 نوفمبر، أعلن ممثلون من منطقة ترانغ داي (مقاطعة دونغ ناي) أنه ابتداءً من مساء 22 نوفمبر، تجمع مئات السكان في المنطقة لتغليف كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ وبان تيت) وتعبئة الإمدادات الأساسية طوال الليل لإرسالها كمساعدة للأشخاص في وسط فيتنام المتضررين بشدة من العواصف والفيضانات.

طرود من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) أُرسلت كمساعدات إغاثية لضحايا الفيضانات. (صورة توضيحية: هونغ ديب/TTXVN)

طوال الليل، أُضيئت ساحة المركز الثقافي المجتمعي بأكملها في الحي 3A، ببلدية ترانغ داي، بإضاءة ساطعة. وتم فرز وتغليف عشرات الأطنان من الإمدادات الأساسية، بما في ذلك الملابس، والمعكرونة سريعة التحضير، والأرز، والحليب، والماء، والبسكويت، التي تبرع بها السكان طواعية، بعناية لتسليمها إلى ضحايا الفيضانات.

وعلى وجه الخصوص، من بعد ظهر يوم 22 نوفمبر وحتى الصباح الباكر من يوم 23 نوفمبر، تجمع المئات من كبار السن والمحاربين القدامى والشباب والنساء والأطفال أمام المنزل لتغليف كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (banh chung و banh tet).

كُلِّف كل مشارك بمهمة محددة: غسل الأطفال أوراق الموز وأوراق الدونغ وجففوها؛ بينما غسل الكبار الأرز، وقشروا الفاصولياء الخضراء، وتبلوا اللحم، ولفّوا الكعك، وقطعوا الحطب، وأشعلوا النار، وغير ذلك، بأقصى سرعة. وما إن لُفَّ الكعك، حتى نُقل فورًا إلى منطقة الطهي حيث كانت تنتظره أكثر من عشرة أوانٍ كبيرة. وقد تبرع السكان المحليون بكل الأرز واللحم والفاصولياء وأوراق الدونغ وأوراق الموز، وعملوا معًا على صنع الكعك.

قالت السيدة نغوين ثي ثونغ، وهي من سكان حي ترانغ داي، إنها شعرت بحزن عميق بعد متابعتها للأخبار، لما لحق بمواطنيها من خسائر فادحة جراء الفيضانات. ولما سمعت أن حي ترانغ داي يدعو السكان للمشاركة في صنع كعك الأرز، سارعت إلى جمع الملابس القديمة والأدوات المنزلية لإرسالها كمساعدات إغاثية، وساعدت جيرانها في صنع الكعك.

"خلال الأيام القليلة الماضية، ونظرًا للمعاناة التي يعيشها الناس في وسط فيتنام المتضررين بشدة من الفيضانات، اجتمعنا هنا وسهرنا طوال الليل لتغليف وخبز الكعك. كل ما نتمناه هو أن تصل هذه الكعكات ومواد الإغاثة إلى الناس في الوقت المناسب، مما يمنحهم المزيد من القوة للتغلب على هذه الكارثة"، هذا ما قالته السيدة ثونغ.

قال هو ثانه تام (أحد سكان حي ترانغ داي)، صاحب فكرة برنامج صنع كعك الأرز، إنه نشر معلومات على وسائل التواصل الاجتماعي لحث الناس على المشاركة ودعم هذه المبادرة. في البداية، خططت المجموعة لصنع حوالي 1000 كعكة أرز لإرسالها إلى ضحايا الفيضانات. ولكن بعد إطلاق المبادرة، ساهم آلاف الأشخاص في ترانغ داي والمناطق المحيطة بها بجهودهم المباشرة وقدموا سلعًا لدعم المتضررين في وسط فيتنام. كما أرسل بعض الأشخاص من مناطق أبعد أموالًا لشراء مستلزمات أساسية.

"حتى الآن، قامت المجموعة بتغليف أكثر من 4000 قطعة من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ وبان تيت)، متجاوزة التوقعات. ولا يزال الناس يرسلون التبرعات لدعم ضحايا الفيضانات، ونحن نقوم بتغليف المزيد من الكعك لتقديم الإغاثة لمواطنينا"، قال تام.

إلى جانب كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ وبان تيت)، تبرع الناس أيضاً بألف كرتونة حليب، وثلاثة آلاف كرتونة نودلز سريعة التحضير، وعشرة أطنان من الملابس، وغيرها، ليبلغ إجمالي التبرعات حوالي خمسين طناً. سيتم توزيع هذه البضائع بالتساوي على ثلاث شاحنات ونقلها فوراً إلى محافظات الوسط والمرتفعات الوسطى لتقديم الإغاثة للسكان.

المصدر: https://baotintuc.vn/xa-hoi/xuyen-dem-goi-banh-cuu-tro-dong-bao-vung-lu-20251123104944754.htm