ওজন কমাতে সন্ধ্যা ৭টার আগে রাতের খাবার খাওয়ার ৪টি উপকারিতা

মানবদেহ একটি প্রাকৃতিক সার্কাডিয়ান ছন্দ অনুসারে কাজ করে। এই জৈবিক ছন্দ হজম এবং বিপাকের মতো অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, দিন যত গড়াচ্ছে, খাদ্য বিপাক করার শরীরের ক্ষমতা ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে।

সন্ধ্যা ৭টার আগে রাতের খাবার খেলে ওজন আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

৭টার আগে রাতের খাবার খেলে আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে ওজন কমাতে পারবেন:

জৈবিক ছন্দের সাথে তাল মিলিয়ে

দিনের শুরুতে আমাদের বিপাকক্রিয়া আরও কার্যকর হয়, তাই রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খেলে শরীর খাদ্য প্রক্রিয়াজাত করতে এবং ক্যালোরি পোড়াতে আরও দক্ষতার সাথে সাহায্য করে। এই জৈবিক ঘড়ির প্রক্রিয়ার সুবিধা নেওয়ার সর্বোত্তম সময় হল সন্ধ্যা ৭টার আগে খাওয়া।

তবে, রাতের খাবার খুব দেরিতে, এমনকি রাতে দেরিতে খাওয়া আপনার সার্কাডিয়ান ছন্দকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে হজম ধীর হয়ে যায়, বেশি চর্বি জমা হয় এবং ওজন বৃদ্ধি পায়।

হজমশক্তি উন্নত করে, চর্বি জমা কমায়

রাতের খাবার আগে খেলে আপনার পাচনতন্ত্র ঘুমানোর আগে খাবার ভেঙে ফেলার জন্য যথেষ্ট সময় পায়। আমেরিকান জার্নাল অফ গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ঘুমানোর আগে খাবার খান তাদের বদহজম, রিফ্লাক্স এবং খারাপ ঘুমের অভিজ্ঞতা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, যা ওজন কমাতে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

শুধু তাই নয়, দেরিতে খাওয়ার সময়, শরীর কোষ সরবরাহের জন্য শক্তিতে রূপান্তরিত করার পরিবর্তে ক্যালোরিগুলিকে অতিরিক্ত চর্বিতে রূপান্তরিত করার প্রবণতা রাখে।

রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানো

খুব দেরিতে খাবার খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, যা ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি বাড়ায়, যা ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার কারণ হতে পারে। পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয় (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনের শেষে খাওয়ার ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়, চর্বির জারণ কম হয় এবং শেষ পর্যন্ত ওজন বৃদ্ধি পায়।

বিপরীতে, রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খাওয়া রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যার ফলে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে।

স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস প্রচার করুন

যখন মানুষ তাড়াতাড়ি খায়, তখন তারা তাদের খাবারের পরিকল্পনা আরও সাবধানে করে এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নেয়। এদিকে, রাতে দেরিতে খাবার খাওয়ার ফলে প্রায়শই আমরা সময়মতো ঘুমাতে তাড়াহুড়ো করি। ফলস্বরূপ, হেলথলাইন অনুসারে, আমরা আমাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাই এবং ওজন বৃদ্ধি পাই।

সূত্র: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-giup-giam-can-nho-an-toi-truoc-19-gio-185240923153449859.htm