শরীরের জন্য আয়রন বাড়াতে সাহায্য করার জন্য ৫টি প্রাকৃতিক পানীয়

আয়রন শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান, যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা প্রতিটি কোষে অক্সিজেন পরিবহনে সহায়তা করে। আয়রনের মাত্রা কম থাকলে ক্লান্তি, দুর্বলতা এমনকি রক্তাল্পতাও হতে পারে...

১. লোহা কতটা গুরুত্বপূর্ণ?

শারীরিক ও মানসিক উভয় ক্ষেত্রেই সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য আয়রন একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। আয়রন হিমোগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা লোহিত রক্তকণিকার একটি প্রোটিন। এই প্রোটিন ফুসফুস থেকে শরীরের অঙ্গ এবং টিস্যুতে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য দায়ী। আয়রন বিপাক, শিশুদের শারীরিক বৃদ্ধি, স্নায়বিক বিকাশ এবং হরমোন সংশ্লেষণের জন্যও দায়ী।

শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দিতে পারে যখন শরীর খারাপভাবে শোষণ করে বা পর্যাপ্ত পরিমাণে শোষণ করে না, অথবা যখন রক্তক্ষরণ হয়... শরীরে পর্যাপ্ত আয়রনের অভাব রক্তাল্পতা (যাকে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতাও বলা হয়) হতে পারে, যার ফলে শক্তির মাত্রা কমে যাওয়া, চরম ক্লান্তি, মনোযোগের অভাব, ফ্যাকাশে ত্বক এবং হৃদরোগের মতো লক্ষণ দেখা দেয়...

লোহা হিমোগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা লোহিত রক্তকণিকার একটি প্রোটিন।

আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সহজেই যোগ করা যেতে পারে এমন অনেক খাবারে আয়রন পাওয়া যায়। আপনার খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত আয়রন সমৃদ্ধ খাবার যোগ করা আপনার শরীরে সুস্থ আয়রনের মাত্রা নিশ্চিত করার অন্যতম সেরা উপায়।

2. কিছু সেরা আয়রন সাপ্লিমেন্ট

আপনি যদি আপনার আয়রন গ্রহণ বাড়াতে চান, তাহলে এখানে কিছু আয়রন সমৃদ্ধ পানীয়ের তালিকা দেওয়া হল:

- বিটরুট এবং গাজরের রস আয়রনের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে

বিটরুট তার উচ্চ আয়রনের জন্য পরিচিত, অন্যদিকে গাজরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে, যা আয়রনের শোষণ বাড়াতে সাহায্য করে। এই সমন্বয়মূলক জুটি কেবল হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উন্নত করে না বরং রক্তকে বিষমুক্তও করে।

এই পানীয়টিতে আপনি সামান্য লেবুর রস যোগ করতে পারেন - ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা আয়রনকে আরও ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করবে।

বিটরুট এবং গাজরের রস শরীরের জন্য আয়রনের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে।

- পালং শাকের স্মুদি

পালং শাকের স্মুদি (সবুজ স্মুদি) আপনার খাদ্যতালিকায় আয়রন যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে নন-হিম আয়রন থাকে, যা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। আয়রনের শোষণ বাড়ানোর জন্য, সবুজ শাকের সাথে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলের মিশ্রণ তৈরি করুন, যেমন কমলালেবু বা আনারস। এই পানীয়তে গঠন এবং পুষ্টি যোগ করতে সামান্য বাদাম দুধ যোগ করুন।

- ডালিমের রস

ডালিম আয়রন, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। তাজা ডালিমের রস পান করলে রক্ত ​​সঞ্চালন এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। ডালিমের প্রাকৃতিক মিষ্টিতা এগুলিকে সকল বয়সের মানুষের জন্য একটি ভালো পছন্দ করে তোলে।

অতিরিক্ত উপকারের জন্য, ডালিমের সাথে এক মুঠো খেজুর বা কিশমিশ মিশিয়ে খান, কারণ উভয়ই আয়রনে সমৃদ্ধ।

ডালিম আয়রন, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।

- কুমড়োর বীজের স্মুদি

কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং জিঙ্ক থাকে, যা শক্তি বিপাকের জন্য অপরিহার্য খনিজ। ভেজানো কুমড়োর বীজ কলা, দই এবং সামান্য মধুর সাথে মিশিয়ে একটি ক্রিমি, আয়রন সমৃদ্ধ স্মুদি তৈরি করুন।

এই পানীয়টি কেবল পুষ্টিকরই নয়, এটি ওয়ার্কআউট-পরবর্তী একটি দুর্দান্ত নাস্তাও তৈরি করে।

- আপেল এবং বরইয়ের রস

আপেলে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, অন্যদিকে আলুবোখারায় আয়রন এবং ফাইবার উভয়ই থাকে। এই দুটিকে একত্রিত করে একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি পানীয় তৈরি করুন যা হজমশক্তি উন্নত করে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়ায়। প্রতিদিন এই পানীয়টি পান করলে আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা কার্যকরভাবে মোকাবেলা করা যায়।

শুধু আয়রনই নয়, আলুবোখারার রসও পটাশিয়ামের একটি দুর্দান্ত উৎস যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট অনুসারে আয়রনের প্রস্তাবিত গ্রহণ (মিগ্রা/দিন)।

সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tu-nhien-giup-tang-cuong-sat-cho-co-the-172241123071043163.htm