ফলমূল ও শাকসবজি, কম চর্বিযুক্ত খাবার, প্রোটিন, গোটা শস্য, তরল পদার্থ এবং দুধ হল এমন খাবার যা অ্যালকোহল ত্যাগে সহায়তা করে।
হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিন অ্যান্ড ফার্মেসি হসপিটাল - ফ্যাসিলিটি ৩-এর ডাঃ ল্যাম নগুয়েন থুই আন-এর মতে, মদ্যপান একটি দীর্ঘস্থায়ী আসক্তি।
অ্যালকোহল এবং বিয়ারের আসক্তি শরীরের সমস্ত অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের যেমন লিভার, পাকস্থলী, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, মস্তিষ্ক, হৃদযন্ত্র, রক্তচাপের অপ্রত্যাশিত ক্ষতি করবে...
এছাড়াও, অ্যালকোহল অপব্যবহার নিউমোনিয়া এবং যক্ষ্মা, স্নায়বিক রোগ এবং কর্সাকফ সিনড্রোমের মতো মস্তিষ্কের কর্মহীনতার ঝুঁকি বাড়ায়।
মদ্যপান অনেক সামাজিক পরিণতিও সৃষ্টি করে, যার মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্য ব্যবস্থার উপর বোঝা, শ্রমিকদের কাজ করার ক্ষমতা হারানোর কারণে অর্থনীতির উপর প্রভাব, অকাল অবসর। এটি ট্র্যাফিক দুর্ঘটনা, অপরাধ এবং উচ্চ বিবাহবিচ্ছেদের হারের কারণও হতে পারে...
অতএব, অ্যালকোহল ত্যাগ করা জরুরি। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, আপনাকে নিম্নলিখিত খাবারগুলির পরিপূরক গ্রহণের দিকে মনোযোগ দিতে হবে, ডাঃ আনের মতে।
ফলমূল এবং শাকসবজি
যারা মদ্যপান ত্যাগ করছেন তাদের কমলালেবু, ট্যানজারিন, আঙ্গুরের মতো সাইট্রাস ফল খাওয়া উচিত... এই ফলের ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং শরীরকে আরও সহজে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে।
তাছাড়া, মদ্যপান ত্যাগ করার সময় মিষ্টির প্রতি আকাঙ্ক্ষা তৈরি হয় সহজেই। ফলে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে এবং এটি একটি ভালো পছন্দ। তবে, সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব না ফেলার জন্য এগুলি কেবলমাত্র পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
কম চর্বিযুক্ত খাবার
সাদা মাছ, চর্বিহীন মাছ, মুরগির বুকের মাংসের মতো কম চর্বিযুক্ত খাবার... যারা অ্যালকোহলের আসক্তি ত্যাগ করছেন তাদের আরোগ্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
চিকিৎসার প্রথম কয়েকদিনে, আপনার ক্ষুধা কমে যেতে পারে, কিন্তু এই পর্যায়টি শেষ হয়ে গেলে, আপনার ক্ষুধা ফিরে আসে, যার ফলে আপনি আরও বেশি খেতে বাধ্য হন। অতএব, কম চর্বিযুক্ত খাবার আপনাকে দ্রুত আরোগ্য লাভ করতে এবং পুনরায় রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য
ক্ষুধার পর্যায় শেষ হয়ে গেলে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ এবং পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে সুস্থ হয়ে ওঠা মদ্যপদের জন্য উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার চালু করা উচিত।
অ্যালকোহল ত্যাগের সময় কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যও সুপারিশ করা হয়। তবে, প্রোটিন গ্রহণের উপর নজর রাখা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এর অত্যধিক পরিমাণ কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে।
আস্ত শস্যদানা
বিনস, পাস্তা, রুটি, ওটমিল, বাদামী চাল এবং বার্লির মতো গোটা শস্য ফাইবারের সমৃদ্ধ উৎস, যা মদ্যপদের দ্রুত আরোগ্য লাভে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
পরিশোধিত শস্যের পরিবর্তে গোটা শস্য বেছে নিন কারণ এতে চর্বি কম, ফাইবার বেশি এবং হজমশক্তি উন্নত করে।
পানি এবং দুধের প্রকারভেদ
উপরে তালিকাভুক্ত স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি, মদ্যপদের জন্য তাদের শরীরকে ভালোভাবে হাইড্রেটেড রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
যারা ডিটক্সিফিকেশন করছেন তাদের প্রতিদিন তাজা ফলের রস, স্কিমড মিল্ক এবং ফিল্টার করা জল পান করা উচিত যাতে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর হয়।
আমেরিকা এবং ইতালি
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)